Νέα

Από τις 4 έως τις 6 Αυγούστου 2026 , η Fi South America 2026 , μια από τις μεγαλύτερες και πιο σημαντικές εκθέσεις συστατικών τροφίμων στη Νότια Αμερική, πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στο São Paulo Expo στη Βραζιλία. Η Bailong Chuangyuan συμμετείχε στην έκθεση στο Booth G1-34 , παρουσιάζοντας το ολοκληρωμένο χαρτοφυλάκιό της με λειτουργικά συστατικά για την υγεία και εξατομικευμένες λύσεις σύνθεσης . Με ισχυρές δυνατότητες προϊόντων και ολοκληρωμένη τεχνική υποστήριξη, η εταιρεία συνδέθηκε ενεργά με τις ανάγκες προμηθειών της βιομηχανίας τροφίμων της Λατινικής Αμερικής και επιτάχυνε την επέκτασή της στη βασική αγορά λειτουργικών συστατικών της Νότιας Αμερικής. Καθ' όλη τη διάρκεια της έκθεσης, οι ομάδες διεθνών πωλήσεων και έρευνας και ανάπτυξης της Bailong Chuangyuan παρέμειναν στο περίπτερο για να παρέχουν επαγγελματικές συμβουλές και υποστήριξη εφαρμογών σε επισκέπτες που επισκέπτονται τους πελάτες. Ο εκθεσιακός χώρος έγινε μάρτυρας άκρως ενεργών συζητήσεων, με πολλούς πελάτες να δοκιμάζουν δείγματα προϊόντων και να εξερευνούν ευκαιρίες μακροπρόθεσμης συνεργασίας. Οι σε βάθος τεχνικές ανταλλαγές επικεντρώθηκαν στην εφαρμογή βασικών συστατικών όπως η D-Allulose, η Resistant Dextrin και οι Fructooligosaccharides (FOS) σε τοπικά σκευάσματα, υπογραμμίζοντας τη δύναμη του προϊόντος και τις δυνατότητες τεχνικής εξυπηρέτησης της βιομηχανίας λειτουργικών συστατικών της Κίνας. Ως επιχείρηση βιοτεχνολογίας υψηλής τεχνολογίας με εκτενή εμπειρία στην παγκόσμια αγορά, τα προϊόντα της Bailong Chuangyuan παρέχονται τώρα σε περισσότερες από 70 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο , με συνεχή επέκταση σε βασικές αγορές, όπως η Ευρώπη, η Βόρεια Αμερική, η Νοτιοανατολική Ασία και η Λατινική Αμερική . Η επιτυχημένη συμμετοχή στο Fi South America 2026 ενίσχυσε περαιτέρω την αναγνώριση της επωνυμίας της Bailong Chuangyuan και τα θεμέλια της αγοράς στον τομέα των λειτουργικών συστατικών της Νότιας Αμερικής. Κοιτάζοντας το μέλλον, η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να εξερευνά τις μοναδικές ανάγκες και τις τάσεις κατανάλωσης της αγοράς της Λατινικής Αμερικής, να βελτιστοποιεί τις τοπικές λύσεις προϊόντων και τις υπηρεσίες εφοδιαστικής αλυσίδας και να συνεργάζεται με παγκόσμιους εταίρους για να ξεκλειδώσει νέες ευκαιρίες στην αναπτυσσόμενη βιομηχανία υγιεινής διατροφής μέσω βιο-παρασκευασμένων συστατικών υψηλής ποιότητας. Πληροφορίες Έκθεσης Έκθεση: Fi South America 2026 – Food Ingredients Νότια Αμερική Ημερομηνία: 4–6 Αυγούστου 2026 Τόπος διεξαγωγής: São Paulo Expo, Βραζιλία Περίπτερο Bailong Chuangyuan: G1-34

Η παγκόσμια αγορά λειτουργικής ζάχαρης, αξίας 8,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2025, πρόκειται να φτάσει τα 18,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2035, με τις εφαρμογές ποτών να οδηγούν στην ανάπτυξη. Η ζήτηση των καταναλωτών για πεπτική ευεξία έχει ωθήσει την κυκλοφορία νέων προϊόντων με ισχυρισμούς για την υγεία του εντέρου να αυξάνονται κατά 8% από έτος σε έτος. Οι ειδικοί του κλάδου συνιστούν ένα πρεβιοτικό μείγμα ισομαλτοολιγοσακχαρίτη (IMO) και ανθεκτικής δεξτρίνης ως το βέλτιστο θεμέλιο για ποτά φιλικά προς το έντερο. Το IMO ενισχύει γρήγορα τα Bifidobacterium και Lactobacillus , ενώ η ανθεκτική δεξτρίνη ενισχύει την αποτελεσματικότητα και την αίσθηση στο στόμα. Και τα δύο αντέχουν στη θερμότητα και το οξύ, ταιριάζουν σε όλες τις ηλικιακές ομάδες. Ο συνδυασμός αυτού του πρεβιοτικού πυρήνα με προβιοτικά, συμπεριλαμβανομένου του Akkermansia muciniphila , επιτρέπει μια συνέργεια «εντέρου-μεταβολισμού-ανοσίας». Οι προγραμματιστές πρέπει να ελέγχουν τις δόσεις για να αποφύγουν το φούσκωμα και μπορούν να προσθέσουν ινουλίνη για διαφοροποιημένες οδούς ινών. Με την Ασία-Ειρηνικό (με επικεφαλής την Κίνα) να αυξάνεται με 10,2% CAGR, τα λειτουργικά ροφήματα με βάση τη ζάχαρη είναι έτοιμη να κυριαρχήσουν στο επόμενο κύμα λειτουργικής ενυδάτωσης.

I. Η παγκόσμια αγορά ανθεκτικής δεξτρίνης επεκτείνεται σταδιακά Η ανθεκτική δεξτρίνη προέρχεται από άμυλο μέσω βιομηχανικής επεξεργασίας. Είναι μια γλυκάνη χαμηλών θερμίδων που παράγεται με εκχύλιση και εξευγενισμό των δύσπεπτων συστατικών της καβουρδισμένης δεξτρίνης και ανήκει στην κατηγορία των υδατοδιαλυτών διαιτητικών ινών χαμηλού μοριακού βάρους. [Άλλα προϊόντα όπως η πολυδεξτρόζη, το FOS, το GOS, το XOS και ούτω καθεξής.] Ως χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, διαλυτό συστατικό τροφίμων, η ανθεκτική δεξτρίνη έχει ευρείες προοπτικές ανάπτυξης στη βιομηχανία τροφίμων. Τα τελευταία χρόνια, λόγω της αυξανόμενης ζήτησης των καταναλωτών για πιο υγιεινές δίαιτες, η παγκόσμια αγορά ανθεκτικής δεξτρίνης επεκτείνεται σταθερά. Τα δεδομένα δείχνουν ότι το 2021, το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς ανθεκτικής δεξτρίνης έφτασε τα 2,407 δισεκατομμύρια RMB, αντιπροσωπεύοντας ετήσια αύξηση 8,37% από έτος σε έτος. το 2022, το μέγεθος της αγοράς ήταν περίπου 2,611 δισεκατομμύρια RMB, αυξημένο κατά 8,48% από το προηγούμενο έτος. II. Η ανθεκτική δεξτρίνη έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής στα τρόφιμα, με τα προϊόντα υγείας ως τη μεγαλύτερη αγορά εφαρμογών Η ανθεκτική δεξτρίνη χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων, των βρεφικών τροφών, των προϊόντων υγείας, των προϊόντων με βάση το αλεύρι και των προϊόντων κρέατος. Μεταξύ αυτών, τα προϊόντα υγείας αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο τμήμα εφαρμογών, αντιπροσωπεύοντας το 38,7% της αγοράς, ακολουθούμενα από τα λειτουργικά ποτά (18%) και τα γαλακτοκομικά προϊόντα (17%). Τα προϊόντα με βάση το αλεύρι και οι βρεφικές τροφές αντιπροσωπεύουν το 15% και το 13%, αντίστοιχα. Μεταγενέστερες Εφαρμογές Ανθεκτικής Δεξτρίνης ανά Τομέα Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, η ανθεκτική δεξτρίνη μπορεί να προστεθεί τόσο απλά όσο η ζάχαρη ή οι σακχαρίτες χωρίς να επηρεάζεται η αρχική γεύση του φαγητού, καθιστώντας το κατάλληλο για γαλακτοκομικά προϊόντα εμπλουτισμένα με ίνες ή ροφήματα γάλακτος με συμπλήρωμα ινών. Η παρόμοια αίσθηση του στόματος με το λίπος και η χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες το καθιστούν επίσης ιδανική μαλτοδεξτρίνη χαμηλών θερμίδων για γαλακτοκομικές εφαρμογές - για παράδειγμα, αντικαθιστώντας μέρος της ζάχαρης ή του λίπους σε παγωτό με χαμηλές θερμίδες ή ροφήματα γιαουρτιού με χαμηλά λιπαρά. Καθώς η κατανάλωση γάλακτος και ροφημάτων γαλακτικού οξέος που έχει υποστεί ζύμωση αυξάνεται, η προσθήκη ανθεκτικής δεξτρίνης ενισχύει τις συνεργιστικές της επιδράσεις με ευεργετικά βακτήρια του εντέρου, όπως βακτήρια γαλακτικού οξέος και bifidobacteria. Στη βρεφική τροφή, τα βρέφη, ειδικά μετά τον απογαλακτισμό, παρουσιάζουν απότομη μείωση στα bifidobacteria, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια, ανορεξία, αναπτυξιακές καθυστερήσεις και μειωμένη χρήση θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωση υδατοδιαλυτής ανθεκτικής δεξτρίνης μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και να προωθήσει τη χρήση ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος. Σε προϊόντα με βάση το αλεύρι, όπως το ψωμί, τα ψωμάκια στον ατμό, το ρύζι και τα ζυμαρικά, η προσθήκη διαιτητικών ινών μπορεί να βελτιώσει το χρώμα της κρούστας. Στο 3%-6% του βάρους του αλευριού, οι διαιτητικές ίνες ενισχύουν τη γλουτένη της ζύμης. Τα ψωμάκια στον ατμό έχουν καλή γεύση και διακριτικό άρωμα. Τα μαγειρεμένα νουντλς παρουσιάζουν αυξημένη σκληρότητα και καλύτερη αντοχή στο βρασμό. Δεδομένου ότι τα μπισκότα και τα αρτοσκευάσματα περιέχουν υψηλότερη ζάχαρη και λάδι με χαμηλότερη υγρασία, η προσθήκη διαιτητικών ινών είναι ιδιαίτερα ευεργετική. Το ψήσιμο μπισκότων απαιτεί χαμηλή αντοχή σε γλουτένη, επιτρέποντας υψηλές αναλογίες ανθεκτικής δεξτρίνης για την παραγωγή λειτουργικών μπισκότων υγείας. Στα αρτοσκευάσματα, η υδατοδιαλυτή δεξτρίνη βοηθά στη διατήρηση της απαλότητας και της υγρασίας, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής. Στα προϊόντα κρέατος, οι διαιτητικές ίνες και οι πρωτεΐνες αλληλεπιδρούν μέσω αλατιού και υδρόφοβων δεσμών για να σχηματίσουν θερμικά σταθερά πηκτώματα. Το σύμπλεγμα που σχηματίζεται από διαλυτές διαιτητικές ίνες και πρωτεΐνη είναι ένα νέο σύστημα γέλης. Επιπλέον, οι διαιτητικές ίνες απορροφούν γευστικές ενώσεις, αποτρέποντας την απώλεια πτητικών. Η προσθήκη διαιτητικών ινών βελτιώνει την απόδοση, την υφή και την ποιότητα του προϊόντος. Ως ανώτερο υποκατάστατο λίπους, οι υδατοδιαλυτές διαιτητικές ίνες επιτρέπουν την παραγωγή λειτουργικών ζαμπόν και λουκάνικων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι και χαμηλών θερμίδων. III. Η παγκόσμια ικανότητα παραγωγής ανθεκτικής δεξτρίνης είναι σχετικά συγκεντρωμένη Η αυξανόμενη ζήτηση για ανθεκτική δεξτρίνη έχει οδηγήσει σε αύξηση της παραγωγής και η παγκόσμια παραγωγική ικανότητα παραμένει σχετικά συγκεντρωμένη. Περιφερειακά, η Βόρεια Αμερική, η Ευρώπη, η Κίνα και η Ιαπωνία μαζί αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 80% της συνολικής χωρητικότητας, με μερίδια 25,4%, 19,36%, 17,87% και 16,57% αντίστοιχα. Η Ινδία και η Νοτιοανατολική Ασία κατέχουν μικρότερα μερίδια στο 6,64% και 7,09%, αντίστοιχα. (Πηγή δεδομένων: Κέντρο δεδομένων China Insights Industry Consulting) Σε επίπεδο εταιρείας, ο αριθμός των παγκόσμιων κατασκευαστών ανθεκτικής δεξτρίνης είναι περιορισμένος. Οι βασικοί παίκτες είναι οι Baolongchuangyuan (Κίνα), Tate & Lyle (Ηνωμένο Βασίλειο), Matsutani Chemical (Ιαπωνία), Roquette (Γαλλία) και ADM (ΗΠΑ). Οι τρεις πρώτες εταιρείες κατέχουν συνδυασμένο μερίδιο αγοράς (CR3) 36%. Μεταξύ αυτών, η Baolongchuangyuan είναι ο κορυφαίος παραγωγός της Κίνας, συνεισφέροντας τη συντριπτική πλειοψηφία της εγχώριας παραγωγής και αντιπροσωπεύει το 12% της παγκόσμιας ικανότητας παραγωγής ανθεκτικής δεξτρίνης.

Το BAILONG CHHUANGYUAN σας προσκαλεί να επισκεφτείτε το περίπτερο G1-34 στο Fi South America 2026 Ως ένα από τα πιο αναμενόμενα γεγονότα στο παγκόσμιο ημερολόγιο συστατικών τροφίμων, το Fi South America 2026 θα πραγματοποιηθεί από τις 4 έως τις 6 Αυγούστου 2026 στην Έκθεση του Σάο Πάολο στη Βραζιλία. Ως επαγγελματίας κατασκευαστής που ειδικεύεται στα λειτουργικά συστατικά τροφίμων, η BAILONG CHUANGYUAN (Bailong Chuangyuan) θα παρουσιάσει τα βασικά προϊόντα και τις καινοτόμες λύσεις μας σε αυτή την κορυφαία έκθεση. Σας προσκαλούμε ειλικρινά να μας επισκεφτείτε στο Booth G1-34 για δικτύωση και συνεργασία. Βαθιά τεχνογνωσία στα λειτουργικά σάκχαρα – Η BAILONG CHUANGYUAN παρουσιάζει την καινοτομία Η BAILONG CHUANGYUAN (Κωδικός Χρηματιστηρίου: 605016) είναι μια εισηγμένη στο χρηματιστήριο εταιρεία που ασχολείται με την Ε&Α, την παραγωγή και τις πωλήσεις πρεβιοτικών, διαιτητικών ινών, υγιεινών γλυκαντικών και σακχάρων αμύλου. Το βασικό χαρτοφυλάκιο προϊόντων μας περιλαμβάνει φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS), Ισομαλτοολιγοσακχαρίτες (IMO), Γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες (GOS), Ξυλο-ολιγοσακχαρίτες (XOS), Ανθεκτική Δεξτρίνη, Πολυδεξτρόζη, Αλλουλόζη, Ισομαλτουλόζη και Κρυσταλλική Φρουκτόζη. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται ευρέως σε τρόφιμα, ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοποιεία, συμπληρώματα διατροφής και άλλους τομείς εφαρμογής. Εξοπλισμένο με προηγμένες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής και αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποιότητας—πιστοποιημένο κατά ISO9001, ISO22000, ISO14001, HALAL, KOSHER και άλλα— η BAILONG CHUANGYUAN δεσμεύεται να παρέχει ασφαλείς, υγιεινές και υψηλής ποιότητας λειτουργικές λύσεις συστατικών τροφίμων σε πελάτες παγκοσμίως. Γνωρίστε μας στο Premier Industry Gathering της Νότιας Αμερικής Η Fi South America είναι η μεγαλύτερη και πιο σημαντική έκθεση επαγγελματικών συστατικών στη Λατινική Αμερική, η οποία αναμένεται να προσελκύσει περισσότερους από 12.000 επαγγελματίες επισκέπτες και περισσότερους από 290 εκθέτες από όλο τον κόσμο. Ως στρατηγική πύλη που συνδέει τους διεθνείς προμηθευτές συστατικών με τη δυναμική αγορά της Νότιας Αμερικής, η φετινή εκδήλωση θα αναδείξει συστατικά προσανατολισμένα στην υγεία, φυσικά και λειτουργικά, μαζί με τάσεις βιώσιμης ανάπτυξης, παρέχοντας στους συμμετέχοντες πολύτιμες ιδέες και ευκαιρίες συνεργασίας. Στη φετινή έκθεση, η BAILONG CHUANGYUAN θα παρουσιάσει τις τελευταίες μας καινοτομίες σε διαιτητικές ίνες, πρεβιοτικά και υγιεινά γλυκαντικά, μαζί με προσαρμοσμένες προσφορές υπηρεσιών στο Booth G1-34. Οι τεχνικοί μας εμπειρογνώμονες και η ομάδα επιχειρηματικής ανάπτυξης θα είναι σε ετοιμότητα για να συζητήσουν λεπτομερώς τις εφαρμογές προϊόντων και να διερευνήσουν πώς τα καινοτόμα συστατικά μας μπορούν να βοηθήσουν στην αναβάθμιση των προϊόντων σας ώστε να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για πιο υγιεινές, πιο φυσικές επιλογές στη Νότια Αμερική και πέρα ​​από αυτήν. Ανυπομονώ να σας συναντήσω στο Σάο Πάολο. Πιστεύουμε ακράδαντα ότι η πρόσωπο με πρόσωπο αλληλεπίδραση είναι το θεμέλιο της εμπιστοσύνης και των διαρκών συνεργασιών. Η BAILONG CHUANGYUAN προσκαλεί εγκάρδια όλους τους πελάτες, τους συναδέλφους του κλάδου και τους συνεργάτες των μέσων ενημέρωσης να μας επισκεφτούν στο Booth G1-34, São Paulo Expo, για να ανταλλάξουμε ιδέες και να εξερευνήσουμε ευκαιρίες συνεργασίας. Ανυπομονούμε να σας υποδεχτούμε στο όμορφο Σάο Πάολο από τις 4 έως τις 6 Αυγούστου 2026! Σχετικά με το BAILONG CHUANGYUAN Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. είναι κορυφαίος παίκτης στη βιομηχανία λειτουργικής ζάχαρης της Κίνας. Ειδικευμένη στην Ε&Α, την παραγωγή και τη διανομή λειτουργικών συστατικών τροφίμων, η εταιρεία είναι αφοσιωμένη στην παροχή λύσεων συστατικών υψηλής ποιότητας, προσανατολισμένες στην υγεία για τον παγκόσμιο τομέα τροφίμων και ποτών.

Πρόσφατα, το Υπουργείο Εμπορίου της επαρχίας Shandong δημοσίευσε τη λίστα 2026 των επαρχιακών εξαγωγικών επιχειρήσεων επωνυμίας Shandong . Επιλέχθηκαν συνολικά 12 εξαιρετικές εταιρείες από την πόλη Dezhou, που αντιπροσωπεύουν βασικές βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των λειτουργικών υδατανθράκων, πρωτεΐνης σόγιας και ηλεκτρομηχανολογικών προϊόντων. Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. τιμήθηκε με μια θέση στη λίστα, ξεχωρίζοντας ως ο κορυφαίος εκπρόσωπος της βιομηχανίας λειτουργικών υδατανθράκων της Yucheng. Σημείωση: Η παραπάνω εικόνα δείχνει τη μεταφρασμένη έκδοση για αναφορά. Με περισσότερα από 20 χρόνια τεχνογνωσίας στην ανάπτυξη και παραγωγή βιολογικών συστατικών υγείας, η Bailong Chuangyuan ακολουθεί με συνέπεια τη στρατηγική παγκόσμιας επωνυμίας της. Σήμερα, τα προϊόντα της εταιρείας εξάγονται σε περισσότερες από 70 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο. Η Bailong διατηρεί μακροπρόθεσμες στρατηγικές συνεργασίες με διεθνούς φήμης εταιρείες τροφίμων και διατροφής, ενώ αρκετοί βασικοί πελάτες στο εξωτερικό έχουν υπογράψει μεσοπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συμφωνίες προμήθειας. Υποστηριζόμενη από τις προσαρμοσμένες δυνατότητες Ε&Α και την αξιόπιστη απόδοση παράδοσης, η εταιρεία συνεχίζει να ενισχύει την πίστη των πελατών και τη μακροπρόθεσμη συνεργασία σε όλες τις παγκόσμιες αγορές. Για να ενισχύσει περαιτέρω τη διεθνή ανταγωνιστικότητά της, η Bailong Chuangyuan έχει λάβει μια ολοκληρωμένη σειρά διεθνώς αναγνωρισμένων πιστοποιήσεων σε όλο το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της, συμπεριλαμβανομένων των πιστοποιήσεων συστήματος διαχείρισης ISO, της πιστοποίησης ασφάλειας τροφίμων BRCGS και της πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων ΕΕ , ενώ ολοκληρώνει επίσης καταχωρίσεις εμπορικών σημάτων σε πολλές αγορές του εξωτερικού. Η εταιρεία συμμετέχει ενεργά σε κορυφαίες διεθνείς εκθέσεις συστατικών τροφίμων σε όλο τον κόσμο για την ενίσχυση των συνδέσεων με παγκόσμιους πελάτες. Ταυτόχρονα, η Bailong επιταχύνει την κατασκευή της έξυπνης μονάδας παραγωγής της στην Ταϊλάνδη, καθιερώνοντας ένα μοντέλο με βάση διπλής παραγωγής που εκτείνεται στην Κίνα και στο εξωτερικό για να δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο παγκόσμιο βιομηχανικό σύστημα που καλύπτει την Ε&Α, την κατασκευή και την εξυπηρέτηση πελατών. Η αναγνώριση ως Επιχείρηση Επαρχιακής Εξαγωγικής Επωνυμίας Shandong αντικατοπτρίζει την ισχυρή αναγνώριση από την επαρχιακή κυβέρνηση των δυνατοτήτων διεθνούς εμπορίου της Bailong Chuangyuan και της παγκόσμιας ανάπτυξης της επωνυμίας της. Κοιτάζοντας το μέλλον, η εταιρεία θα αξιοποιήσει πλήρως τις υποστηρικτικές πολιτικές που έχουν εισαχθεί από τις επαρχιακές και δημοτικές κυβερνήσεις, θα συνεχίσει να επενδύει στην καινοτομία λειτουργικών συστατικών υγείας, θα βελτιστοποιήσει τις εξαγωγικές παραγωγικές της ικανότητες και θα επεκτείνει περαιτέρω την παρουσία της στην παγκόσμια αγορά. Προχωρώντας τον μετασχηματισμό της βιομηχανίας λειτουργικών υδατανθράκων της Yucheng από "εξαγωγή προϊόντων" σε "παγκοσμιοποίηση επωνυμίας", η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να συμβάλλει στην ανάπτυξη υψηλής ποιότητας του εξωτερικού εμπορίου της Dezhou μέσω σταθερής ανάπτυξης, δομικής βελτιστοποίησης και ενισχυμένης διεθνούς ανταγωνιστικότητας. Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd., που ιδρύθηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2005, καλύπτει έκταση 140.000 τετραγωνικών μέτρων και λειτουργεί με εγγεγραμμένο κεφάλαιο 420 εκατομμύρια RMB και συνολικό ενεργητικό που υπερβαίνει τα 2 δισεκατομμύρια RMB. Με εργατικό δυναμικό άνω των 950 εργαζομένων και έχει ετήσια συνολική παραγωγική ικανότητα 300.000 τόνων. Η εταιρεία έχει ιδρύσει θυγατρικές σε Qingdao, Σαγκάη, Jinan, Nanjing και Ταϊλάνδη. Ως εθνική επιχείρηση LED υψηλής τεχνολογίας από βιολογική μηχανική, η Shandong Bailong Chuangyuan ενσωματώνει τη βιομηχανία, τον ακαδημαϊκό χώρο και την έρευνα. Είναι μια ναυαρχίδα της «Λειτουργικής Πόλης της Ζάχαρης της Κίνας» και διαθέτει τη μεγαλύτερη ποικιλία λειτουργικών σακχάρων στη χώρα. Η Bailong Chuangyuan είναι η πρώτη εγχώρια επιχείρηση που παράγει ανθεκτική δεξτρίνη (διαλυτές διαιτητικές ίνες). Τα κύρια προϊόντα περιλαμβάνουν: Ανθεκτική δεξτρίνη, αλλυλόζη, φρουκτο-ολιγοσακχαρίτη, ισομαλτο-ολιγοσακχαρίτη, γαλακτο-ολιγοσακχαρίτη, πολυδεξτρόζη, σταχυόζη, ισομαλτουλόζη, κρυσταλλική φρουκτόζη, μαλτιτόλη, λακτιτόλη, ισομάλτη και άλλα. Για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής και τη βιώσιμη ικανότητα, η εταιρεία λειτουργεί τις πιο προηγμένες γραμμές παραγωγής με τον υψηλότερο βαθμό αυτοματισμού. Τα εργαστήρια παραγωγής κατασκευάζονται σύμφωνα με τα πρότυπα GMP και όλες οι διεργασίες από την τροφοδοσία πρώτων υλών έως το γέμισμα προϊόντων είναι πλήρως αυτοματοποιημένες, διασφαλίζοντας ότι τόσο η διαδικασία παραγωγής όσο και ο ποιοτικός έλεγχος είναι πολύ μπροστά από τους αντίστοιχους του κλάδου. Η Bailong Chuangyuan έχει λάβει πολλές διεθνείς πιστοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένων πιστοποιητικών BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (Μη ΓΤΟ), Halal, SEDEX, Kosher και Organic. (Η Bailong Chuangyuan είναι η πρώτη εγχώρια επιχείρηση που έλαβε πιστοποίηση βιολογικού FOS. ) Από την ίδρυσή του, το Bailong Chuangyuan έχει τηρήσει το επιχειρηματικό πνεύμα της πρωτοπορίας, της καινοτομίας και της δυναμικής ανάπτυξης. Το Shandong Bailong Chuangyuan είναι εξοπλισμένο με ένα επαρχιακό τεχνικό κέντρο και μια επαρχιακή τεχνολογική πλατφόρμα επώασης, διαμορφώνοντας ένα καινοτόμο σύστημα που ενσωματώνει Ε&Α, δοκιμές εργαστηριακής κλίμακας, δοκιμές σε πιλοτική κλίμακα, επώαση και εκβιομηχάνιση. Το τεχνολογικό κέντρο είναι εξοπλισμένο με προηγμένα όργανα όπως υγρούς χρωματογράφους Waters High Performance Liquid Chromatographs και Gas Chromatographs.

Το Bailong Chuangyuan's Booth S1421 γίνεται παγκόσμιος κόμβος για συνεργασίες συστατικών υγείας Στις 13 Ιουλίου 2026, η κορυφαία εκδήλωση της παγκόσμιας βιομηχανίας τροφίμων — IFT FIRST 2026 — άνοιξε επίσημα στο McCormick Place στο Σικάγο των ΗΠΑ. Η Bailong Chuangyuan (Κωδικός Χρηματιστηρίου: 605016) έκανε έντονη την εμφάνισή της στο Booth S1421, παρουσιάζοντας τις ολοκληρωμένες λύσεις της για χαμηλού GI και λειτουργικά συστατικά τροφίμων. Οι ομάδες Ε&Α και οι διεθνείς πωλήσεις της εταιρείας ήταν πλήρως παρούσες καθ' όλη τη διάρκεια της έκθεσης, παρουσιάζοντας το χαρτοφυλάκιο προϊόντων που αναπτύχθηκε ανεξάρτητα, συμπεριλαμβανομένων των D-Allulose, πρεβιοτικών, διαιτητικών ινών και άλλων λειτουργικών συστατικών. Οι καινοτόμες λύσεις προσέλκυσαν επαγγελματίες Ε&Α τροφίμων, ειδικούς προμηθειών και συνεργάτες του κλάδου από τη Βόρεια Αμερική και όλο τον κόσμο, καθιστώντας το Bailong Chuangyuan ένα από τα βασικά σημεία του κλάδου λειτουργικών συστατικών της Κίνας στη φετινή έκθεση. Διοργανώνεται από το Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων (IFT), το IFT FIRST συγκεντρώνει περισσότερες από χίλιες παγκόσμιες εταιρείες που ειδικεύονται στα συστατικά τροφίμων, τη βιοτεχνολογία και τις τεχνολογίες επεξεργασίας. Καλύπτοντας ολόκληρη την τροφική αλυσίδα αξίας — συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, αρτοποιίας, ποτών, βρεφικής διατροφής και προϊόντων λειτουργικής υγείας — η έκθεση χρησιμεύει ως κορυφαία πλατφόρμα σύνδεσης με την παγκόσμια αγορά υγιεινών τροφών αξίας πολλών τρισεκατομμυρίων δολαρίων. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, οι περιοχές επαγγελματιών επισκεπτών παρέμειναν ιδιαίτερα ενεργές, με διευθυντές Ε&Α και υπεύθυνους λήψης αποφάσεων προμηθειών από τη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και τη Νοτιοανατολική Ασία να επισκέπτονται το περίπτερο του Bailong Chuangyuan για εις βάθος συζητήσεις. Τα βασικά θέματα περιελάμβαναν λύσεις μείωσης της ζάχαρης, διατροφή για την υγεία του εντέρου και καινοτομία λειτουργικών συστατικών με καθαρή ετικέτα. Ολοκληρωμένες λειτουργικές λύσεις ζάχαρης αντιμετωπίζουν τις παγκόσμιες τάσεις για την υγεία Στο Booth S1421, η Bailong Chuangyuan παρουσίασε τα τρία κύρια χαρτοφυλάκια προϊόντων της, ακριβώς ευθυγραμμισμένα με τις παγκόσμιες τάσεις της διατροφής με χαμηλό GI, της εξατομικευμένης υγείας, των λύσεων χωρίς ζάχαρη και της καινοτομίας με καθαρή ετικέτα. Με ένα πλήρως ενσωματωμένο σύστημα βιομηχανικής παραγωγής, τα προϊόντα της Bailong Chuangyuan διατίθενται πλέον σε περισσότερες από 70 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο. Η εταιρεία κατέχει πάνω από 90 εγκεκριμένα διπλώματα ευρεσιτεχνίας στην Κίνα και στο εξωτερικό, συμμετέχει ενεργά στην ανάπτυξη βιομηχανικών προτύπων και συνεχίζει να ενισχύει την παγκόσμια ανταγωνιστικότητα των λειτουργικών συστατικών ζάχαρης της Κίνας μέσω αξιόπιστης ικανότητας εφοδιασμού, σταθερής ποιότητας προϊόντων και ανταγωνιστικών λύσεων. Η ισχυρή δέσμευση πελατών υπογραμμίζει τις νέες ευκαιρίες στην αγορά χαμηλού GI Καθ' όλη τη διάρκεια της έκθεσης, ο χώρος συζήτησης στο περίπτερο του Bailong Chuangyuan παρέμενε πλήρως κατειλημμένος. Μακροχρόνιοι πελάτες με μεγάλη εμπειρία στην αγορά της Βόρειας Αμερικής επισκέφτηκαν το περίπτερο ειδικά για να επανασυνδεθούν με την εταιρεία, ενώ πολλές νέες διεθνείς μάρκες ξεκίνησαν επίσης συζητήσεις για πρώτη φορά. Οι πελάτες έδειξαν έντονο ενδιαφέρον για τρεις κύριες απαιτήσεις της αγοράς: Αναβάθμιση σκευασμάτων χωρίς ζάχαρη και μειωμένης ζάχαρης Ανάπτυξη εφαρμογών υγιεινής διατροφής χαμηλού GI Αντικατάσταση παραδοσιακών συστατικών με λειτουργικές λύσεις καθαρής ετικέτας Χτίζοντας παγκόσμιες συνεργασίες μέσω του IFT FIRST 2026 Το IFT FIRST 2026 ολοκληρώθηκε με επιτυχία. Κοιτάζοντας πίσω στην έκθεση, αυτή η εκδήλωση έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση των θεμελίων της αγοράς για το καινοτόμο χαρτοφυλάκιο προϊόντων της Bailong Chuangyuan. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, πολλοί συνεργάτες τόνισαν ότι η πρόσωπο με πρόσωπο επικοινωνία τους επέτρεψε να αποκτήσουν μια βαθύτερη και πιο ολοκληρωμένη κατανόηση των πλεονεκτημάτων των προϊόντων, των δυνατοτήτων εφαρμογής και των τεχνικών δυνατοτήτων της εταιρείας. Η εκδήλωση δημιούργησε επίσης μια σταθερή πλατφόρμα επικοινωνίας για μελλοντική συνεργασία και έδωσε ισχυρή ώθηση για τη βελτίωση της στρατηγικής παγκόσμιας ανάπτυξης της εταιρείας και την επέκταση των διεθνών επιχειρηματικών ευκαιριών. Προχωρώντας προς τα εμπρός, η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να αξιοποιεί τις παγκόσμιες συνδέσεις που δημιουργήθηκαν μέσω του IFT FIRST για να βελτιστοποιήσει περαιτέρω την παρουσία της στο εξωτερικό, να αυξήσει τις επενδύσεις στην Ε&Α συστατικών χαμηλού GI, σπάνιων σακχάρων και λειτουργικών ινών και να προσφέρει υψηλής ποιότητας κινεζικά λειτουργικά συστατικά σε πελάτες παγκοσμίως. Υποστηρίζοντας τη μετάβαση της παγκόσμιας βιομηχανίας τροφίμων προς πιο υγιεινές και πιο θρεπτικές λύσεις, η Bailong Chuangyuan δεσμεύεται να ενισχύσει τη διεθνή επιρροή και την αναγνώριση της αγοράς των καινοτομιών βιολογικών συστατικών της Κίνας.

Πρόσφατα, το Υπουργείο Εμπορίου της επαρχίας Shandong κυκλοφόρησε τη λίστα με τις «Επιχειρήσεις επωνυμίας εξαγωγών επαρχίας Shandong 2026» . Επιλέχθηκαν συνολικά 12 εξαιρετικές επιχειρήσεις από την πόλη Dezhou, που καλύπτουν βασικούς κλάδους όπως τα λειτουργικά σάκχαρα, η πρωτεΐνη σόγιας και τα μηχανικά και ηλεκτρικά προϊόντα. Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. συμπεριλήφθηκε με επιτυχία στη λίστα, καθιστώντας μια αντιπροσωπευτική επιχείρηση στη βιομηχανία λειτουργικής ζάχαρης της Yucheng. Με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στην έρευνα, ανάπτυξη και παραγωγή συστατικών βιο-υγείας, η Bailong Chuangyuan τηρούσε πάντα τη στρατηγική ανάπτυξης της παγκόσμιας επωνυμίας της και επέκτεινε ενεργά τις διεθνείς αγορές. Επί του παρόντος, τα προϊόντα της εταιρείας εξάγονται σε περισσότερες από 70 χώρες και περιοχές , δημιουργώντας μακροχρόνια συνεργασία με πολλές διεθνούς φήμης εταιρείες τροφίμων, ποτών και προϊόντων υγείας. Αρκετοί βασικοί πελάτες στο εξωτερικό έχουν υπογράψει μεσοπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συμφωνίες προμήθειας με την εταιρεία, αντανακλώντας την ισχυρή αναγνώριση της ποιότητας των προϊόντων, των δυνατοτήτων καινοτομίας και της αξιόπιστης ικανότητας εφοδιασμού της Bailong Chuangyuan. Στηριζόμενη σε προσαρμοσμένες δυνατότητες Ε&Α, προηγμένη τεχνολογία παραγωγής και σταθερή απόδοση παράδοσης, η Bailong Chuangyuan συνεχίζει να ενισχύει την ανταγωνιστικότητά της στην παγκόσμια αγορά λειτουργικών συστατικών. Η εταιρεία παρέχει λύσεις υψηλής ποιότητας σε τομείς όπως τα λειτουργικά γλυκαντικά, οι διαιτητικές ίνες και τα πρεβιοτικά συστατικά, βοηθώντας τους πελάτες να αναπτύξουν πιο υγιεινά και καινοτόμα προϊόντα διατροφής. Για να ενισχύσει τη διεθνή ανταγωνιστικότητά της, η Bailong Chuangyuan βελτιώνει συνεχώς το σύστημα διαχείρισης ποιότητας. Τα προϊόντα της έχουν λάβει πολλές διεθνείς πιστοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένων των πιστοποιήσεων της σειράς ISO, της πιστοποίησης ασφάλειας τροφίμων BRCGS και της πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων της ΕΕ . Η εταιρεία έχει επίσης ολοκληρώσει καταχωρίσεις εμπορικών σημάτων στο εξωτερικό σε πολλές χώρες και περιοχές, ενισχύοντας περαιτέρω την παγκόσμια επιρροή και την αναγνώριση της επωνυμίας της στην αγορά. Τα τελευταία χρόνια, η Bailong Chuangyuan συμμετείχε ενεργά σε μεγάλες διεθνείς εκθέσεις συστατικών τροφίμων και βιομηχανικές εκδηλώσεις για να επικοινωνήσει με παγκόσμιους πελάτες, να εξερευνήσει ευκαιρίες στην αγορά και να ενισχύσει τη διεθνή συνεργασία. Εν τω μεταξύ, η εταιρεία επιταχύνει την κατασκευή του έξυπνου εργοστασίου της στην Ταϊλάνδη στο εξωτερικό, με στόχο να καθιερώσει ένα μοντέλο διπλής βάσης παραγωγής «Κίνα + Overseas» και να δημιουργήσει ένα παγκόσμιο βιομηχανικό σύστημα που ενσωματώνει Ε&Α, κατασκευή και υπηρεσίες πελατών. Η επιτυχής επιλογή ως Επιχείρηση Επαρχιακής Εξαγωγικής Επωνυμίας Σαντόνγκ αντιπροσωπεύει την πλήρη αναγνώριση από τις κυβερνητικές αρχές των διεθνών επιχειρηματικών επιδόσεων και των επιτευγμάτων της Bailong Chuangyuan στη δημιουργία επωνυμίας. Καταδεικνύει επίσης την αυξανόμενη παγκόσμια επιρροή της λειτουργικής βιομηχανίας ζάχαρης της Yucheng. Κοιτάζοντας το μέλλον, η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να εστιάζει στην έρευνα και την καινοτομία λειτουργικών συστατικών υγείας, να βελτιστοποιεί τις εξαγωγικές δυνατότητες παραγωγής, να επεκτείνει τις αγορές του εξωτερικού και να προωθεί τη μετάβαση από την «εξαγωγή προϊόντων» στην «παγκοσμιοποίηση της επωνυμίας». Η εταιρεία θα συνεχίσει να συμβάλλει στην ανάπτυξη υψηλής ποιότητας του εξωτερικού εμπορίου της Dezhou και στην ενίσχυση της διεθνούς ανταγωνιστικότητας της βιομηχανίας λειτουργικών συστατικών της Κίνας. Η Shandong Bailong Chuangyuan ιδρύθηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2005, καλύπτει έκταση 78.000 τετραγωνικών μέτρων, εγγεγραμμένο κεφάλαιο 95 εκατομμυρίων RMB, συνολικό ενεργητικό 590 εκατομμύρια RMB, υπάρχοντες 300 υπαλλήλους (εκ των οποίων 3 άτομα για ανώτερο μηχανικό, 50 για ενδιάμεσο επαγγελματικό και τεχνικό προσωπικό00). ενσωματώνει την έρευνα και την ανάπτυξη, την παραγωγή, τις πωλήσεις και τις υπηρεσίες στο σύνολό τους, οι τομείς υπηρεσιών περιλαμβάνουν τρόφιμα, φάρμακα, προϊόντα υγείας, ζωοτροφές και άλλες βιομηχανίες. Είμαστε οι κορυφαίες εταιρείες παραγωγής γλυκαντικών τροφίμων, αλλυλόζης, φρουκτο-ολιγοσακχαρίτη (FOS), ισομαλτο-ολιγοσακχαρίτη (IMO), ξυλο-ολιγοσακχαρίτη (XOS), πολυδεξτρόζης, ανθεκτικής δεξτρίνης, μαλτιτόλης και γαλακτολιγοσακχαρίτης (GOS) στην Κίνα. φαγητό κλπ.

Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. (Κωδικός μετοχών: 605016), ένας κορυφαίος εγχώριος κατασκευαστής λειτουργικής ζάχαρης, ανακοίνωσε πρόσφατα τη δεύτερη αναθεώρηση του σχεδίου της για την έκδοση μετατρέψιμων εταιρικών ομολόγων σε απροσδιόριστους επενδυτές. Το συνολικό ποσό συγκέντρωσης κεφαλαίων ύψους 748 εκατομμυρίων RMB παραμένει αμετάβλητο, ενώ η βασική προσαρμογή περιλαμβάνει τον διαχωρισμό του αρχικού "Thailand Health-oriented New Food Ingredients Smart Factory Project" σε δύο πιο συγκεκριμένα υποέργα. Διαχωρισμός έργου με σαφέστερους στόχους χωρητικότητας Το αρχικό έργο της Ταϊλάνδης, με προγραμματισμένη επένδυση 560 εκατομμυρίων RMB, χωρίστηκε σε: - 1-1 New Functional Sugar Project 50.000 τόνων» (278 εκατομμύρια RMB) – στοχεύει σε 3.000 τόνους αλλυλόζης και 20.000 τόνους ανθεκτικής δεξτρίνης. - 1-2 Επιπλέον Functional Sugar Project 22.000 τόνων» (282 εκατομμύρια RMB). Το "Functional Sugar Drying Expansion & Comprehensive Improvement Project" παραμένει αμετάβλητο στα 188 εκατομμύρια RMB. Στρατηγική εστίαση: Παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού και πλεονεκτήματα κόστους Η εγκατάσταση της Ταϊλάνδης αξιοποιεί τοπικής προέλευσης άμυλο ταπιόκας και πρώτες ύλες με βάση τη ζάχαρη με κόστος 15%-20% χαμηλότερο από ό,τι στην Κίνα, ενώ επωφελείται επίσης από τους χαμηλότερους εξαγωγικούς δασμούς σε βασικές αγορές όπως οι ΗΠΑ – συμβάλλοντας στον μετριασμό των πιθανών εμπορικών κινδύνων τριβής. Με τα έσοδα από το εξωτερικό να αντιστοιχούν ήδη στο 68,67% των συνολικών πωλήσεων, η βάση της Ταϊλάνδης είναι ένα κρίσιμο βήμα στη στρατηγική παγκοσμιοποίησης της εταιρείας. Κατακτώντας αγορές υψηλής ανάπτυξης Ως μία από τις λίγες κινεζικές εταιρείες που είναι σε θέση να παράγουν μεγάλης κλίμακας αλλυλόζη και ανθεκτική δεξτρίνη, η Bailong Chuangyuan βρίσκεται σε καλή θέση για να καλύψει την αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση. Η αλλουλόζη – μια γλυκαντική ουσία μηδενικών θερμίδων με γευστικό προφίλ κοντά στη σακχαρόζη – έχει δει την παγκόσμια αγορά της να αυξάνεται από 33 εκατομμύρια δολάρια το 2019 σε 204 εκατομμύρια δολάρια το 2024, με προβλέψεις να φτάσουν τα 632 εκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2031. Η ανθεκτική δεξτρίνη, μια εξαιρετικής ποιότητας υδατοδιαλυτές διαιτητικές ίνες, είχε μια παγκόσμια αγορά περίπου 204 εκατομμυρίων δολαρίων σε περίπου 204 εκατομμύρια δολάρια. Το έργο της Ταϊλάνδης βρίσκεται επί του παρόντος στη φάση κατασκευής υποδομής και επεξεργασίας εξοπλισμού, με την παραγωγή να αναμένεται να ξεκινήσει το 2026–2027. Σε συνδυασμό με το εγχώριο έργο λειτουργικής ξήρανσης ζάχαρης που έχει προγραμματιστεί να ολοκληρωθεί το πρώτο εξάμηνο του 2026, αξίζει να παρακολουθήσετε τη συνέργεια διπλής βάσης "εγχώρια + εξωτερικό" της εταιρείας.

Η παγκόσμια αγορά γλυκαντικών υπέστη δομικό μετασχηματισμό το 2025, με την απόκλιση μεταξύ των φυσικών γλυκαντικών και των τεχνητών γλυκαντικών υψηλής έντασης να γίνεται όλο και πιο εμφανής. Η παγκόσμια κατανάλωση γλυκαντικών ξεπέρασε τους 3,4 εκατομμύρια μετρικούς τόνους το 2025, ενώ το μερίδιο αγοράς των φυσικών γλυκαντικών αυξήθηκε στο 28% , αυξημένο κατά 9 ποσοστιαίες μονάδες από το 2020. Η Κίνα παρέμεινε ο κορυφαίος παραγωγός παγκοσμίως, με ετήσια παραγωγή 1,05 εκατομμυρίων μετρικών τόνων , αντιπροσωπεύοντας το 31% της παγκόσμιας προσφοράς και την περαιτέρω συνεισφορά της. Εν τω μεταξύ, το ποσοστό διείσδυσης των υποκατάστατων ζάχαρης σε εφαρμογές τελικής χρήσης όπως ποτά, προϊόντα αρτοποιίας και γαλακτοκομικά ξεπέρασε το 42% , λόγω της αυξανόμενης ζήτησης των καταναλωτών για προϊόντα μειωμένης ζάχαρης που έχει επεκταθεί από μεγάλες μητροπολιτικές περιοχές σε πόλεις χαμηλότερης βαθμίδας, εγκαινιάζοντας μια νέα φάση ανάπτυξης της βιομηχανίας. Από τεχνολογική άποψη, οι τεχνολογίες βιομετατροπής και ενζυμικής παραγωγής πέτυχαν σημαντικές ανακαλύψεις κατά την περίοδο 2025-2026. Το κόστος παραγωγής για προϊόντα όπως η ερυθριτόλη και η αλλυλόζη μειώθηκε κατά 15%–20% , επιτρέποντας σε αυτά τα συστατικά να επεκταθούν πέρα ​​από τα προϊόντα υγείας υψηλής ποιότητας σε κύριες εφαρμογές τροφίμων. Τα φυσικά γλυκαντικά τρίτης γενιάς, που αντιπροσωπεύονται από γλυκοσίδες στεβιόλης (Reb M και Reb D) , έχουν επιτύχει παραγωγή εμπορικής κλίμακας μέσω ζύμωσης ακριβείας. Η παγκόσμια παραγωγική ικανότητα έφτασε τους 18.000 μετρικούς τόνους το 2025 και αναμένεται να υπερβεί τους 25.000 μετρικούς τόνους το 2026. Αντίθετα, τα συμβατικά γλυκαντικά υψηλής έντασης όπως η ασπαρτάμη και η ακεσουλφάμη κάλιο (Ace-K) παρουσίασαν βραδύτερη ανάπτυξη της αγοράς—κάτω από 3% σε ρυθμιστικές προσαρμογές—λόγω πολλών ρυθμιστικών προσαρμογών στην αγορά. Το ρυθμιστικό τοπίο της Κίνας γνώρισε επίσης αξιοσημείωτες αλλαγές κατά την περίοδο 2025–2026. Στα τέλη του 2025, η Εθνική Επιτροπή Υγείας εξέδωσε ένα ενημερωμένο Πρότυπο Χρήσης Πρόσθετων Τροφίμων , επεκτείνοντας τις εγκεκριμένες εφαρμογές και τα όρια χρήσης για 11 φυσικές γλυκαντικές ουσίες , μειώνοντας παράλληλα τα μέγιστα επιτρεπόμενα επίπεδα για ορισμένα συνθετικά γλυκαντικά. Η αλλαγή πολιτικής τόνωσε αμέσως τη ζήτηση, με τις εισαγωγές φυσικών γλυκαντικών από την Κίνα να αυξάνονται κατά 24% από έτος σε έτος το πρώτο τρίμηνο του 2026. Οι εγχώριοι κατασκευαστές έχουν επιταχύνει τις επενδύσεις σε εγκαταστάσεις παραγωγής που βασίζονται στη ζύμωση. Εν τω μεταξύ, η Ευρώπη εφάρμοσε αυστηρότερες φορολογικές πολιτικές για τη ζάχαρη σε 30 χώρες και περιοχές το 2025, ωθώντας τους κατασκευαστές τροφίμων να ενσωματώσουν στρατηγικές υποκατάστασης γλυκαντικών στη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού τους. Σε περιφερειακό επίπεδο, η αγορά Ασίας-Ειρηνικού αντιπροσώπευε το 48% της παγκόσμιας κατανάλωσης γλυκαντικών το 2025, με την Κίνα, την Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία να χρησιμεύουν ως κύριοι κινητήρες ανάπτυξης. Η Βόρεια Αμερική διατήρησε το υψηλότερο ποσοστό διείσδυσης φυσικών γλυκαντικών στο 35% , αν και η ανάπτυξη της αγοράς έχει αρχίσει να μετριάζεται. Στην Ευρώπη, η ζήτηση βάσει της πολιτικής αναμένεται να υποστηρίξει περίπου 9% αύξηση της κατανάλωσης φυσικών γλυκαντικών το 2026. Η Λατινική Αμερική και η Αφρική συνεχίζουν να βασίζονται κυρίως σε οικονομικά αποδοτικά συνθετικά γλυκαντικά. Ωστόσο, οι συνεχιζόμενες προσαρμογές στους τομείς των υγιεινών τροφίμων χωρών όπως η Βραζιλία και το Μεξικό έχουν αρχίσει να δημιουργούν ζήτηση για λύσεις υψηλής ποιότητας γλυκαντικών κατά την περίοδο 2025–2026. Από την πλευρά της προσφοράς, η παγκόσμια ικανότητα παραγωγής γλυκαντικών έφτασε τους 4,2 εκατομμύρια μετρικούς τόνους το 2025, με τους δέκα κορυφαίους κατασκευαστές να αντιπροσωπεύουν συλλογικά περίπου το 58% της αγοράς , αντανακλώντας την αυξανόμενη συγκέντρωση της βιομηχανίας. Οι Κινέζοι κατασκευαστές έχουν εξασφαλίσει περισσότερο από το 70% της παγκόσμιας παραγωγικής ικανότητας σε γλυκοσίδες ερυθριτόλης και στεβιόλης μέσω οικονομιών κλίμακας και ανταγωνιστικότητας κόστους. Κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026, οι διακυμάνσεις στις τιμές των πρώτων υλών και οι αυστηρότεροι περιβαλλοντικοί έλεγχοι μείωσαν το ποσοστό λειτουργίας των μικρότερων παραγωγών σε περίπου 60% , επιταχύνοντας την εξυγίανση του κλάδου. Η καινοτομία παρέμεινε επίσης ενεργή, με περισσότερες από 3.200 παγκόσμιες αιτήσεις διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας που σχετίζονται με γλυκαντικές ουσίες που υποβλήθηκαν κατά την περίοδο 2025–2026, εστιάζοντας κυρίως στις τεχνολογίες σύνθεσης, τη βελτιστοποίηση γεύσης και τη βελτίωση της σταθερότητας. Το διεθνές εμπόριο παρουσίασε επίσης σημαντική ώθηση το 2025. Οι συνολικές εξαγωγές γλυκαντικών της Κίνας έφτασαν τους 680.000 μετρικούς τόνους , που αντιπροσωπεύουν αύξηση 12% από έτος σε έτος , ενώ οι εξαγωγές προς την Ευρωπαϊκή Ένωση κατέγραψαν την ταχύτερη αύξηση με 18% . Οι εισαγωγές επικεντρώθηκαν κυρίως σε υψηλής ποιότητας φυσικά γλυκαντικά συστατικά και αδειοδοτημένες αποκλειστικές τεχνολογίες, με τη συνολική αξία των εισαγωγών να αυξάνεται κατά 31% από έτος σε έτος. Σύμφωνα με την έρευνα GEP με βάση τα στοιχεία των τελωνείων της Κίνας, η μέση τιμή εισαγωγής των γλυκοσιδών στεβιόλης μειώθηκε στα 58 δολάρια ΗΠΑ ανά κιλό το 2025, μειωμένη κατά 7% από το 2024, υποδηλώνοντας εντεινόμενο παγκόσμιο ανταγωνισμό. Το πρώτο τρίμηνο του 2026, οι χώρες της ASEAN αναδείχθηκαν ως νέοι περιφερειακοί κόμβοι για ενδιάμεση μεταφόρτωση γλυκαντικών, με τους όγκους διαμετακόμισης μέσω Μαλαισίας και Ταϊλάνδης να αυξάνονται κατά 25% από έτος σε έτος. Τα επιχειρηματικά μοντέλα σε ολόκληρο τον κλάδο συνέχισαν να εξελίσσονται γρήγορα κατά την περίοδο 2025–2026. Οι παραδοσιακοί κατασκευαστές γλυκαντικών μετατρέπονται από προμηθευτές πρώτων υλών σε παρόχους ολοκληρωμένων λύσεων που προσφέρουν συστατικά, σκευάσματα και υποστήριξη εφαρμογών . Μεταξύ των κορυφαίων εταιρειών, οι δαπάνες έρευνας και ανάπτυξης έχουν γενικά αυξηθεί στο 8%–10% των συνολικών εσόδων . Οι μεταγενέστεροι κατασκευαστές τροφίμων προτιμούν όλο και περισσότερο τις μακροπρόθεσμες συμφωνίες προμήθειας για τη σταθεροποίηση του κόστους προμηθειών, με μακροπρόθεσμες συμβάσεις να καλύπτουν περίπου το 45% των συναλλαγών του κλάδου το 2025. Οι ψηφιακές προμήθειες έχουν επίσης αποκτήσει δυναμική, καθώς οι πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου B2B αντιπροσώπευαν το 18% των συναλλαγών γλυκαντικών έως το 2026. διατηρήσει έναν σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 7%–9% μεταξύ 2026 και 2030 , με τα φυσικά γλυκαντικά που προβλέπεται να αντιπροσωπεύουν πάνω από το 40% της αγοράς έως το 2030 . Αλλουλόζη, Ανθεκτική δεξτρίνη, Πολυδεξτρόζη, FOS, IMO κ.λπ.

Το IFT FIRST, που διοργανώνεται από το Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων (IFT), είναι ευρέως αναγνωρισμένο ως παγκόσμιο βαρόμετρο για την καινοτομία στα τρόφιμα. Συγκεντρώνοντας περισσότερες από χίλιες εταιρείες από όλο τον κόσμο σε συστατικά τροφίμων, βιοτεχνολογία και τεχνολογίες επεξεργασίας, η έκθεση χρησιμεύει ως κορυφαία πλατφόρμα για την προώθηση του μέλλοντος της βιομηχανίας τροφίμων. Ως κορυφαία επιχείρηση στη λειτουργική βιομηχανία ζάχαρης της Κίνας, η Bailong Chuangyuan είναι πλήρως έτοιμη να συμμετάσχει στο IFT FIRST 2026 στο Σικάγο, όπου η εταιρεία θα παρουσιάσει τις ολοκληρωμένες λύσεις λειτουργικών συστατικών ζάχαρης στην παγκόσμια αγορά. Με πολυετή τεχνογνωσία στα πρεβιοτικά, τις διαιτητικές ίνες και τα φυσικά γλυκαντικά, η Bailong Chuangyuan έχει δημιουργήσει ένα πλήρως ολοκληρωμένο σύστημα βιομηχανικής παραγωγής. Τα προϊόντα της εξάγονται σε περισσότερες από 70 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο, εξυπηρετώντας ένα ευρύ φάσμα τομέων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, των ποτών, της αρτοποιίας, της βρεφικής διατροφής και των συμπληρωμάτων υγείας. Στη φετινή έκθεση, το Bailong Chuangyuan θα επικεντρωθεί στις αναδυόμενες τάσεις κατανάλωσης για την υγεία και θα συνδέσει τις προηγμένες δυνατότητες βιο-κατασκευής της Κίνας με την αγορά υγιεινών τροφών τρισεκατομμυρίων δολαρίων της Βόρειας Αμερικής. Μαζί με παγκόσμιους επαγγελματίες Ε&Α και προμηθειών, η εταιρεία θα εξερευνήσει νέες ευκαιρίες σε προϊόντα χαμηλού GI και διατροφή ακριβείας. Πληροφορίες Έκθεσης Εκθεση: IFT FIRST – Food Improved by Research, Science and Technology 2026 Ημερομηνία: 13–15 Ιουλίου 2026 Ώρες λειτουργίας: Εκθέτες: 9:00 π.μ. – 19:00 μ.μ Επαγγελματίες Επισκέπτες: 10:00 π.μ. – 6:00 μ.μ Τόπος συναντήσεως: McCormick Place, Σικάγο, ΗΠΑ Διοργανωτής: Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων (IFT) Αριθμός περιπτέρου: S1421 Η συμμετοχή στο IFT FIRST 2026 σηματοδοτεί ένα άλλο σημαντικό βήμα στη συνεχιζόμενη επέκταση της Bailong Chuangyuan στην αγορά της Βόρειας Αμερικής και τη δέσμευσή της να ενισχύσει τις συνδέσεις με παγκόσμιους πόρους επιστήμης τροφίμων και καινοτομίας. Καθ' όλη τη διάρκεια της έκθεσης, οι ειδικοί Ε&Α της εταιρείας και οι ομάδες διεθνών πωλήσεων θα βρίσκονται επί τόπου για να παρέχουν επαγγελματική ατομική συμβουλευτική και υποστήριξη. Προσκαλούμε ειλικρινά τους ηγέτες Ε&Α επωνυμιών τροφίμων, επαγγελματίες αγορών και συνεργάτες του κλάδου από τη Βόρεια Αμερική και σε όλο τον κόσμο να επισκεφτούν το περίπτερό μας για εις βάθος συζητήσεις και ευκαιρίες συνεργασίας σε καινοτομίες τροφίμων χαμηλού GI και λειτουργικές εφαρμογές τροφίμων, καθώς ενστερνιζόμαστε από κοινού τις ευκαιρίες ανάπτυξης της παγκόσμιας βιομηχανίας υγείας και ευεξίας. Το Bailong Chuangyuan ανυπομονεί να σας συναντήσει στο Σικάγο!

Bailong Chuangyuan: Ο ηγέτης της αλλουλόζης της Κίνας έτοιμος για παγκόσμια ανάπτυξη Domestic Capacity Leader Η Bailong Chuangyuan λειτουργεί επί του παρόντος 15.000 τόνους κρυσταλλικής αλλουλόζης, τη μεγαλύτερη στην Κίνα και τη δεύτερη παγκοσμίως. Η εταιρεία ήταν η «πρώτη στην Κίνα» που πέτυχε παραγωγή και έσοδα αλλουλόζης σε βιομηχανική κλίμακα. Το «έργο της για 15.000 τόνους κρυσταλλικής ζάχαρης» (συμπεριλαμβανομένου 5.000 τόνων αλλυλόζης) αυξάνει τη χρήση, με περαιτέρω αύξηση των πωλήσεων να αναμένεται το 2026. Παγκόσμια Επέκταση σε εξέλιξη Το Ταϊλάνδη Smart Health Factory, μια επένδυση 748 εκατομμυρίων ¥ - βρίσκεται υπό κατασκευή και θα προσθέσει "12.000 τόνους κρυσταλλικής αλλυλόζης και 7.000 τόνους υγρής αλλυλόζης" μετά την ολοκλήρωσή της. Αυτό θα «διπλασιάσει» την ικανότητα αλλυλόζης της εταιρείας και θα δημιουργήσει μια βάση παραγωγής στο εξωτερικό για τη μείωση των δασμών και τον μετριασμό των εμπορικών κινδύνων. Θέση τεχνολογίας και αγοράς Με 14 διπλώματα ευρεσιτεχνίας που σχετίζονται με την αλλυλόζη (συμπεριλαμβανομένων 6 διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας PCT) που καλύπτουν διαδικασίες καλλιέργειας και παραγωγής στελεχών, η Bailong επιτυγχάνει πάνω από 99,5% κρυσταλλική καθαρότητα. Η εταιρεία κατέχει το 2ο παγκόσμιο μερίδιο αγοράς στην αλλυλόζη (2024), με τα έσοδα από το εξωτερικό να αντιστοιχούν στο "67%" των συνολικών πωλήσεων. 2026 Outlook Με την έγκριση της αλλυλόζης της Κίνας τον Ιούλιο του 2025 και το υποχρεωτικό πρότυπο σήμανσης sugar που τίθεται σε ισχύ τον Μάρτιο του 2027, η εγχώρια ζήτηση είναι έτοιμη να επιταχυνθεί. Ως ηγέτης της εγχώριας παραγωγικής ικανότητας με έναν σαφή οδικό χάρτη παγκόσμιας επέκτασης, η Bailong βρίσκεται σε καλή θέση για να συλλάβει αυτό το κύμα ανάπτυξης.

Η παγκόσμια αγορά γλυκαντικών έφτασε τα 17,84 δισεκατομμύρια δολάρια το 2025, αυξημένη κατά 8,2% από το 2024 και προβλέπεται να ξεπεράσει τα 26,5 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) περίπου 6,8% κατά την περίοδο. Η κινεζική αγορά αντιπροσώπευε περίπου το 32% της παγκόσμιας κατανάλωσης, με το μέγεθος της αγοράς της να φτάνει τα 38,46 δισεκατομμύρια RMB το 2025, σημειώνοντας αύξηση 9,5% από έτος σε έτος — ξεπερνώντας τον παγκόσμιο μέσο όρο. Οι βασικοί μοχλοί αυτής της ανάπτυξης πηγάζουν από τη διαρκή απελευθέρωση της ζήτησης μείωσης της ζάχαρης που τροφοδοτείται από την αύξηση της ευαισθητοποίησης για την υγεία, παράλληλα με τις εντατικές προσπάθειες των εταιρειών τροφίμων και ποτών να κυκλοφορήσουν προϊόντα χαμηλών θερμίδων και μηδενικών θερμίδων. Όσον αφορά το μείγμα προϊόντων, οι φυσικές γλυκαντικές ουσίες (π.χ.: Ανθεκτική δεξτρίνη, Πολυδεξτρόζη, FOS, IMO, GOS, Κρυσταλλική Φρουκτόζη κ.λπ.) αύξησαν το μερίδιό τους από 22% το 2020 σε 37% το 2025, με γλυκοσίδες στεβιόλης και μογροζίδες να παρουσιάζουν CAGR 7% και 11, αντίστοιχα. Εν τω μεταξύ, τα τεχνητά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη και η ακεσουλφάμη Κ είδαν τις μετοχές τους να συρρικνώνονται κατά 3-5 ποσοστιαίες μονάδες, αντανακλώντας πώς η προτίμηση των καταναλωτών για προϊόντα «καθαρής ετικέτας» αναδιαμορφώνει το τοπίο της προσφοράς. Έρευνες για τη συμπεριφορά των καταναλωτών δείχνουν ότι το 2025, το 73,6% των ερωτηθέντων έλεγξε προληπτικά τους τύπους γλυκαντικών που αναγράφονται στις ετικέτες συστατικών όταν αγόραζαν συσκευασμένα τρόφιμα, αυξημένα κατά 21 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με το 2022. Τα κανάλια διανομής έχουν δείξει αποκλίνουσες τάσεις: η αύξηση των πωλήσεων των παραδοσιακών καναλιών που περιέχουν γλυκαντικά1% καθώς η αγορά ομαδικών μέσων κοινότητας και το ηλεκτρονικό εμπόριο ζωντανής ροής αυξήθηκαν κατά 26,8%, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 19% των συνολικών λιανικών πωλήσεων. Στον τομέα των υπηρεσιών τροφίμων, οι μάρκες αλυσίδων έτοιμου προς κατανάλωση τσαγιού και καφέ αύξησαν την προμήθεια φυσικών γλυκαντικών κατά 31,2% από έτος σε έτος το 2025, οδηγώντας το σύστημα προμήθειας B2B προς την εξατομίκευση, την παραγωγή μικρών παρτίδων και τα υψηλότερα επίπεδα καθαρότητας. Ταυτόχρονα, οι τιμές των πρώτων υλών για τα φυσικά γλυκαντικά αυξήθηκαν 12-15% από έτος σε έτος το 2025 λόγω των κλιματικών συνθηκών και των διακυμάνσεων της περιοχής φύτευσης, αναγκάζοντας τις εταιρείες να μειώσουν το κόστος παραγωγής μέσω τεχνολογικών οδών, όπως η ενζυματική μετατροπή και οι εναλλακτικές λύσεις που βασίζονται στη ζύμωση. Στο μέτωπο πολιτικής, η Κίνα, η Ευρωπαϊκή Ένωση και αρκετές χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας ενημέρωσαν εντατικά τα πρότυπα χρήσης των προσθέτων τροφίμων κατά την περίοδο 2024–2025. Τον Μάρτιο του 2025, η Εθνική Επιτροπή Υγείας της Κίνας εξέδωσε μια νέα έκδοση των εθνικών προτύπων για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία βελτίωσε τα μέγιστα επίπεδα χρήσης νέων γλυκαντικών όπως η ερυθριτόλη και η αλλυλόζη σε ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ επιβάλλει επίσης ξεχωριστή επισήμανση των «προστιθέμενων σακχάρων» και των «γλυκαντικών» στη συσκευασία των προϊόντων. Η ΕΕ, ξεκινώντας το 2025, μείωσε την αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για ορισμένα τεχνητά γλυκαντικά κατά 15–25%, επηρεάζοντας άμεσα τις εξαγωγικές στρατηγικές των σχετικών κατασκευαστών που στοχεύουν στην ευρωπαϊκή αγορά. Στη Νοτιοανατολική Ασία, η εφαρμογή των φόρων ζάχαρης στην Ταϊλάνδη, την Ινδονησία και τις Φιλιππίνες ώθησε την τοπική παραγωγική ικανότητα για προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και υποκατάστατα ζάχαρης στην περιοχή. Στον τομέα των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και της τεχνολογίας, έχει εμφανιστεί μια σαφής τάση προς «φυσικοποίηση» και «βιοσύνθεση». Από το πρώτο τρίμηνο του 2026, μεταξύ των παγκόσμιων διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας που σχετίζονται με ενεργά γλυκαντικά, το 41% ​​περιλαμβάνει ανακρυστάλλωση και καθαρισμό γλυκοσιδίων στεβιόλης, ενζυματική σύνθεση σπάνιων σακχάρων και μικροβιακή ζύμωση για παραγωγή μογροσίδης. Οι Κινέζοι αιτούντες αντιπροσώπευαν το 56% του συνολικού παγκόσμιου αριθμού διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας σε αυτούς τους τομείς. Μεταξύ των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας που δημοσιεύθηκαν το 2025, 34 σχετίζονταν άμεσα με βελτιώσεις στη διαδικασία παραγωγής αλλυλόζης σε βιομηχανική κλίμακα, με τα ποσοστά μετατροπής μιας παρτίδας να αυξάνονται από 65% σε 82%. Αυτές οι τεχνολογικές ανακαλύψεις ωθούν τις εγχώριες κινεζικές εταιρείες γλυκαντικών να στραφούν από την «παραγωγή με σύμβαση πρώτων υλών» σε παίκτες «τεχνολογίας και επωνυμίας» στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού. Σε επίπεδο επιχειρήσεων και καινοτομίας, οι κορυφαίες εταιρείες μεταβαίνουν από προμηθευτές ενός συστατικού σε «παρόχους λύσεων». Το 2025, ο κλάδος είδε επτά κοινές συμφωνίες Ε&Α που αφορούσαν «γλυκαντικά συν λειτουργικά συστατικά», που κάλυπταν σύνθετες συνθέσεις με διαιτητικές ίνες, βιταμίνες, πρεβιοτικά και άλλα. Τα έσοδα από υπηρεσίες OEM/ODM αντιπροσώπευαν για πρώτη φορά πάνω από το 30% των συνολικών εσόδων μεταξύ των κορυφαίων εταιρειών γλυκαντικών. Ορισμένες εταιρείες κυκλοφόρησαν υπηρεσίες "προσαρμοσμένης διαμόρφωσης 7 ημερών" για πελάτες μικρού και μεσαίου μεγέθους, συντομεύοντας σημαντικά τους κύκλους κυκλοφορίας νέων προϊόντων. Επιπλέον, οι πιλοτικές εφαρμογές ιχνηλασιμότητας blockchain σε αλυσίδες εφοδιασμού πρώτων υλών γλυκαντικών κάλυψαν περίπου 120.000 mu (περίπου 8.000 εκτάρια) βάσεων φύτευσης στις περιοχές Yunnan και Guangxi της Κίνας το 2025, ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα για προϊόντα εξαγωγής. Όσον αφορά το εμπόριο και τις εισαγωγές/εξαγωγές, οι συνολικές εξαγωγές γλυκαντικών της Κίνας έφθασαν τους 673.000 μετρικούς τόνους το 2025, σημειώνοντας αύξηση 11,2% από έτος σε έτος. Τα γλυκαντικά υψηλής έντασης (νεοτάμη, σουκραλόζη) αντιπροσώπευαν το 36% της εξαγωγικής αξίας, αν και η τιμή εξαγωγής ανά μονάδα μειώθηκε κατά 3,8% από έτος σε έτος, αντανακλώντας τον έντονο ανταγωνισμό της παγκόσμιας αγοράς. Από την πλευρά των εισαγωγών, η τάση χαρακτηρίστηκε από "προμήθεια πρώτων υλών υψηλής ποιότητας": οι εισαγωγές ενδιάμεσων φυσικών γλυκαντικών από τη Νοτιοανατολική Ασία από εγχώριες επιχειρήσεις αυξήθηκαν κατά 42,1% σε αξία το 2025, κυρίως για περαιτέρω επεξεργασία προστιθέμενης αξίας. Ο αντίκτυπος της εμπορικής τριβής ΗΠΑ-Κίνας στους δασμούς γλυκαντικών μειώθηκε το 2025, με τους δασμούς σε ορισμένες κατηγορίες που εξάγονται στις ΗΠΑ να μειώνονται στο 5,2%, ανεβάζοντας τον όγκο των εξαγωγών προς τις ΗΠΑ στους 197.000 μετρικούς τόνους. Αν και η πιλοτική φάση του μηχανισμού προσαρμογής των συνόρων άνθρακα (CBAM) της ΕΕ δεν περιελάμβανε άμεσα γλυκαντικά, μεγάλοι παραγωγοί έχουν ήδη αρχίσει να προετοιμάζουν συστήματα λογιστικής αποτύπωσης άνθρακα. Στο μέτωπο της στρατηγικής ανάπτυξης, η βιομηχανία εστιάζει σε τρεις βασικούς άξονες: ανάντη — παγκοσμιοποιημένη φύτευση και αντιστάθμιση κινδύνου πρώτων υλών. Midstream — μείωση κόστους και βελτίωση της απόδοσης (ιδιαίτερα η μεγάλης κλίμακας εφαρμογή τεχνολογιών συνεχούς χρωματογραφικού διαχωρισμού και φιλτραρίσματος με μεμβράνη). και κατάντη — κάθετη βαθιά κατάδυση σε σενάρια εφαρμογής (φαρμακευτικά προϊόντα, καθημερινά χημικά προϊόντα, τροφές για κατοικίδια και άλλοι μη παραδοσιακοί τομείς). Κατά την περίοδο 2025–2026, πολλές εταιρείες κυκλοφόρησαν πιλοτικές γραμμές παραγωγής βασισμένες σε προσεγγίσεις συνθετικής βιολογίας, με στόχο να επιτύχουν μαζική παραγωγή ορισμένων σπάνιων γλυκαντικών σε εργοστάσια κυττάρων έως το 2028, κάτι που θα μπορούσε να αναδιαμορφώσει θεμελιωδώς την καμπύλη κόστους του κλάδου. Όσον αφορά τον περιφερειακό ανταγωνισμό, οι κινεζικές εταιρείες, αξιοποιώντας πλεονεκτήματα κλίμακας και δυνατότητες ταχείας επανάληψης, αύξησαν το παγκόσμιο μερίδιο αγοράς τους σε φυσικές γλυκαντικές ουσίες από 29% το 2020 σε 44% το 2025. Ωστόσο, με τις αναδυόμενες περιοχές παραγωγής στην Ινδία και τη Νότια Αμερική σε άνοδο, η διατήρηση των τεχνολογικών τάφρων παραμένει κρίσιμη πρόκληση.

Το Bailong Chuangyuan κάνει ένα δυνατό ντεμπούτο στο FiA Shanghai 2026, παρουσιάζοντας ολοκληρωμένες λύσεις λειτουργικών συστατικών τροφίμων για την παγκόσμια καινοτομία υγιεινής διατροφής Στις 15 Ιουνίου, η 27η Hi&Fi Asia-China – η κορυφαία έκθεση για συστατικά υγείας και φυσικά πρόσθετα τροφίμων – άνοιξε μεγαλοπρεπώς στο Εθνικό Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο στη Σαγκάη. Ως σημείο αναφοράς στον τομέα των συστατικών τροφίμων της Ασίας, η φετινή έκθεση έδωσε μεγάλη έμφαση στους αναδυόμενους πυλώνες της βιομηχανίας, όπως η μείωση της ζάχαρης και η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, λειτουργικά συστατικά τροφίμων που θρέφουν το έντερο και βιοενεργά συστατικά φυσικής προέλευσης, συγκεντρώνοντας χιλιάδες επιχειρήσεις εφοδιαστικής αλυσίδας υψηλής ποιότητας από όλο τον κόσμο. Η Bailong Chuangyuan έκανε μια περίοπτη εμφάνιση στο Booth 41B40, Hall 4.1, παρουσιάζοντας το πλήρες χαρτοφυλάκιό της με λειτουργικά συστατικά τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις σύνθεσης τροφίμων μίας στάσης. Η εταιρεία συνεργάστηκε με διεθνείς αγοραστές και συνεργάτες του κλάδου για να διερευνήσει από κοινού τις τεράστιες ευκαιρίες στην αγορά συστατικών υγείας και ευεξίας. Ως εθνικά αναγνωρισμένος «Ειδικός και εξελιγμένος πρωταθλητής μικρομεσαίων επιχειρήσεων» στη βιομηχανία λειτουργικής ζάχαρης της Κίνας, η Bailong Chuangyuan έχει καλλιεργήσει εκτεταμένη τεχνογνωσία σε πρεβιοτικά συστατικά τροφίμων, διαιτητικές ίνες που προάγουν την υγεία και φυσικά γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων. Υποστηριζόμενη από ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής πλήρους αλυσίδας, η εταιρεία εξάγει τα προϊόντα της σε περισσότερες από 60 χώρες και περιοχές, παρέχοντας εμπεριστατωμένες υπηρεσίες σε κατασκευαστές τροφίμων σε γαλακτοκομικά, ποτά, αρτοποιεία, βρεφικά γάλατα και συμπληρώματα διατροφής. Ευθυγραμμιζόμενη με τις επικρατούσες τάσεις κατανάλωσης με γνώμονα την υγεία, η εταιρεία ανέδειξε τρεις βασικές κατηγορίες προϊόντων στην έκθεση: ✨ Αλλουλόζη – Σημείο αναφοράς στην εγχώρια παραγωγή μεγάλης κλίμακας: Ως φυσικό γλυκαντικό μηδενικών θερμίδων με γευστικό προφίλ εντυπωσιακά κοντά στη σακχαρόζη, η αλλυλόζη της Bailong είναι ιδανική για εφαρμογές αρτοποιίας, ποτών και υποκατάστατων γευμάτων, επιλύοντας αποτελεσματικά την πρόκληση σε ολόκληρη τη βιομηχανία της διατήρησης της περιεκτικότητας σε ζάχαρη. ✨ Σειρά Premium Διαιτητικών Ινών – Ανθεκτική Δεξτρίνη και Πολυδεξτρόζη: Αυτές οι υψηλής απόδοσης διαιτητικές ίνες που προάγουν την υγεία έχουν σχεδιαστεί για να προσαρμόζουν την παραγωγή τόσο σε ζεστή όσο και σε ψυχρή διαδικασία, προσφέροντας εξαιρετική διαλυτότητα και ευρεία ευελιξία στη σύνθεση. Ενισχύουν τις επωνυμίες τροφίμων να αναπτύσσουν αβίαστα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επιτρέποντας ουσιαστική διαφοροποίηση των προϊόντων και διατροφική αναβάθμιση. ✨ Ολοκληρωμένο χαρτοφυλάκιο πρεβιοτικών – FOS, GOS και IMO: Καλύπτοντας ένα πλήρες εύρος προδιαγραφών, τα πρεβιοτικά συστατικά τροφίμων της εταιρείας – συμπεριλαμβανομένων φρουκτο-ολιγοσακχαριτών, γαλακτο-ολιγοσακχαριτών και ισομαλτοολιγοσακχαριτών – είναι ειδικά προσαρμοσμένα για να υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου σε όλα τα στάδια της ζωής. Με πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς, αυτά τα συστατικά είναι ιδανικά τοποθετημένα για κορυφαία βρεφική διατροφή και λειτουργική ανάπτυξη προϊόντων διατροφής. Το περίπτερο της έκθεσης προσέλκυσε σταθερή μεγάλη επισκεψιμότητα, με επαγγελματίες που προμηθεύονταν, ειδικούς Ε&Α και στρατηγικούς εταίρους που συμμετείχαν σε παραγωγικές συζητήσεις. Η ολοκληρωμένη ομάδα της εταιρείας – που καλύπτει την Ε&Α, τις πωλήσεις και τον ποιοτικό έλεγχο – παρείχε επιτόπου τεχνικές συμβουλές, προσφέροντας ατομική εις βάθος υποστήριξη που καλύπτει την επιλογή συστατικών, τον προσαρμοσμένο σχεδιασμό σκευασμάτων, την ευθυγράμμιση της παραγωγικής ικανότητας και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ξεκίνησαν πολλαπλές δοκιμές δειγμάτων και συμφωνίες συνεργασίας, που εξορθολογίζουν αποτελεσματικά τις εμπορικές συνδέσεις ανάντη και κατάντη. Αξιοποιώντας αυτήν την κορυφαία βιομηχανική πλατφόρμα, η Bailong Chuangyuan απέκτησε ακριβείς γνώσεις σχετικά με τις αναδυόμενες παγκόσμιες τάσεις στα συστατικά τροφίμων, δικτυώθηκε ενεργά με βασικούς ενδιαφερόμενους της βιομηχανίας και εμβάθυνε το στρατηγικό της αποτύπωμα τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά. Κοιτάζοντας το μέλλον, η εταιρεία παραμένει σταθερή στη δέσμευσή της για την προώθηση της Ε&Α σε λειτουργικές και προσανατολισμένες στην υγεία πρώτες ύλες, αναβαθμίζοντας συνεχώς τα συστήματα προϊόντων της, βελτιώνοντας τις δυνατότητες προσαρμοσμένων υπηρεσιών και ενισχύοντας τα πλεονεκτήματα της παραγωγικής της ικανότητας. Με την παροχή λύσεων σκευασμάτων υψηλής ποιότητας, καθαρών ετικετών που προέρχονται από την Κίνα, η Bailong Chuangyuan είναι αφοσιωμένη στην προώθηση της καινοτομίας της παγκόσμιας επωνυμίας τροφίμων και σε συνεργασία με συναδέλφους του κλάδου για να επιτύχει κοινή επιτυχία στο ταχέως εξελισσόμενο καταναλωτικό τοπίο με συνείδηση ​​της υγείας.

Εκτείνοντας την Κίνα και την Κορέα, η Bailong Chuangyuan εκθέτει ταυτόχρονα στην 27η Hi&Fi Asia-China and Seoul Food & Hotel 2026 — παρουσιάζοντας το πλήρες χαρτοφυλάκιό της με λειτουργικά συστατικά σε εγχώριους και διεθνείς συνεργάτες και στις δύο εκθέσεις. Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. έχει περάσει χρόνια αναπτύσσοντας και παρασκευάζοντας φυσικά συστατικά υγείας σε τρεις βασικές κατηγορίες: λειτουργικά πρεβιοτικά, διαιτητικές ίνες και υγιεινά σάκχαρα και αλκοόλες ζάχαρης. Τα βασικά προϊόντα περιλαμβάνουν Ανθεκτική δεξτρίνη, αλλυλόζη, φρουκτοολιγοσακχαρίτες (FOS) και ισομαλτοολιγοσακχαρίτες (IMO). Υποστηριζόμενα από ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής πλήρους αλυσίδας, αυστηρό έλεγχο ποιότητας και προηγμένες δυνατότητες Ε&Α, τα προϊόντα μας εφαρμόζονται ευρέως σε γαλακτοκομικά, θρεπτικά προϊόντα, λειτουργικά ποτά και πολλά άλλα.Και στις δύο εκθέσεις, θα παρουσιάσουμε μια σειρά από premium, φυσικές και καθαρές λύσεις συστατικών — επισημαίνοντας τις πιο πρόσφατες τάσεις στον παγκόσμιο κλάδο υγείας και προσφέροντάς μας ενιαία πρόσβαση στα βασικά μας επιτεύγματα Ε&Α και στις εξατομικευμένες υπηρεσίες σκευασμάτων. 27η Hi&Fi Asia-China Health Ingredients Exhibition Ημερομηνία: 15–17 Ιουνίου 2026 Τόπος διεξαγωγής: Εθνικό Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο, Περίπτερο Σαγκάη: 41B40Seoul Food & Hotel 2026 Ημερομηνία: 9–12 Ιουνίου 2026 Τόπος: KINTEX, Goyang, Νότια Κορέα Περίπτερο: 5C103-104 Η ομάδα των ειδικών τεχνικών και πωλήσεων μας θα είναι επί τόπου για ατομικές διαβουλεύσεις που καλύπτουν την επιλογή συστατικών, τη βελτιστοποίηση της σύνθεσης και την ανάπτυξη προσαρμοσμένων έργων. Από την Ε&Α έως την εφαρμογή της αγοράς, παρέχουμε αντιστοίχιση πόρων πλήρους αλυσίδας για να βοηθήσουμε τους συνεργάτες να ανακαλύψουν νέες ευκαιρίες στον παγκόσμιο κλάδο υγείας.Ανυπομονούμε να σας δούμε στο Booth 41B40 στη Σαγκάη — ας συναντηθούμε πρόσωπο με πρόσωπο και ας εξερευνήσουμε τι μπορούμε να φτιάξουμε μαζί.

Η ζάχαρη φέρνει ευχαρίστηση και χρησιμεύει ως σημαντική πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Καθώς το βιοτικό επίπεδο αυξάνεται, η πρόσληψη πρόσθετων σακχάρων —τόσο άμεσα όσο και έμμεσα— αυξάνεται σταθερά. Ωστόσο, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής και τα πρότυπα εργασίας έχουν οδηγήσει σε μείωση της σωματικής εργασίας και των επιπέδων συνολικής δραστηριότητας, καθιστώντας δύσκολο για το σώμα να καταναλώσει έγκαιρα τη ζάχαρη που προσλαμβάνει. Η υπερβολική ζάχαρη που δεν χρησιμοποιείται έγκαιρα όχι μόνο συμβάλλει στην παχυσαρκία αλλά μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακών παθήσεων. Επιπλέον, η ζάχαρη μπορεί να προάγει τη ζύμωση βακτηρίων στο στόμα, οδηγώντας σε τερηδόνα. Καθώς η ευαισθητοποίηση του κοινού για την υγεία αυξάνεται, γλυκαντικά (όπως ανθεκτική δεξτρίνη, πολυδεξτρόζη, FOS, GOS κ.λπ.) που μειώνουν τη ζάχαρη χωρίς να θυσιάζουν τη γλυκύτητα — που συχνά αποκαλούνται «υποκατάστατα ζάχαρης» — χρησιμοποιούνται σε αυξανόμενο αριθμό εφαρμογών. Αυτά μπορούν να βρεθούν παντού, από γλυκά όπως ποτά, καραμέλες και αρτοσκευάσματα μέχρι μη γλυκά προϊόντα, όπως σάλτσες και καρυκεύματα. Τα γλυκαντικά έχουν γίνει ένα απαραίτητο συστατικό, ειδικά στην αγορά τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χωρίς ζάχαρη. Λόγω της ισχυρής ζήτησης κατάντη, η παραγωγή γλυκαντικών αυξάνεται. Το 2025, η παραγωγή γλυκαντικών της Κίνας έφτασε περίπου τους 331.000 μετρικούς τόνους και αναμένεται να φτάσει τους 353.000 μετρικούς τόνους το 2026. Με τις συνεχείς τεχνολογικές εξελίξεις και τις εξελισσόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών, η αγορά γλυκαντικών παρουσιάζει επίσης συνεχή καινοτομία και ανάπτυξη. Οι τεχνολογίες εκχύλισης και καθαρισμού για τα φυσικά γλυκαντικά βελτιώνονται, διευρύνοντας περαιτέρω το φάσμα των εφαρμογών αυτών των φυσικών εναλλακτικών ουσιών. 

Η Bailong Chuangyuan είναι κορυφαίος κατασκευαστής που ειδικεύεται στην έρευνα, την ανάπτυξη και την παραγωγή υψηλής ποιότητας διαιτητικών ινών, πρεβιοτικών και υποκατάστατων ζάχαρης. Δεσμευμένη στην καινοτομία και την αριστεία, η εταιρεία εξυπηρετεί παγκόσμιους πελάτες στις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών, συμπληρωμάτων υγείας και φαρμακευτικών προϊόντων. Με έντονη εστίαση στον ποιοτικό έλεγχο και τη βιώσιμη ανάπτυξη, η BAILONG CHUANYUAN συνεχίζει να προωθεί την πρόοδο στον τομέα των συστατικών υγείας, παρέχοντας λύσεις βασισμένες στην επιστήμη που προάγουν την ευεξία παγκοσμίως. Περιεχόμενο ειδήσεων Για τον εορτασμό της επερχόμενης Παγκόσμιας Ημέρας Εργαζομένων, η BAILONG CHUANYUAN ολοκλήρωσε επιτυχώς την Αθλητική Συνάντησή της «Εργατική Ημέρα» 2026 στις 25 Απριλίου 2026. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε για να εμπλουτίσει την πολιτιστική και αθλητική ζωή των εργαζομένων, να ενισχύσει τη συνοχή της ομάδας και να αναδείξει το ενεργητικό και επιχειρηματικό πνεύμα της ομάδας CHUANYUAN. Μέσω του αθλητισμού, οι συνάδελφοι ανακούφισαν από το άγχος, δημιούργησαν φιλίες και τίμησαν το εργατικό πνεύμα με ζωντάνια και ενθουσιασμό. Η αθλητική συνάντηση επικεντρώθηκε σε τρία κύρια γεγονότα: μπάσκετ, μπάντμιντον και πινγκ πονγκ. Οι εργαζόμενοι αγωνίστηκαν με πάθος και αθλητικό πνεύμα, μετατρέποντας κάθε αγώνα σε μια γιορτή ομαδικότητας και αποφασιστικότητας. Στο γήπεδο μπάσκετ , οι παίκτες με φανέλες με ομοιόμορφες φανέλες επέδειξαν απρόσκοπτο συντονισμό, αιχμηρές ανακαλύψεις και ακριβείς βολές. Με κάθε σφύριγμα, η επίθεση και η άμυνα μετατοπίζονταν γρήγορα – ντρίμπλα, σουτ, μπλοκ και ταχυδιάσπαση – δημιουργώντας συναρπαστικές στιγμές που προκαλούσαν συνεχείς επευφημίες από τα πλάγια. Οι αγώνες μπάντμιντον ήταν μια δυναμική επίδειξη ταχύτητας και ικανότητας. Οι παίκτες κινήθηκαν γρήγορα στο γήπεδο, συμμετέχοντας σε έντονους ράλι όπου κάθε βαθμός κερδιζόταν με κόπο, αντανακλώντας πλήρως το αγωνιστικό πνεύμα του αθλήματος. Οι αγώνες επιτραπέζιας αντισφαίρισης ήταν εξίσου συναρπαστικοί, με την μπάλα να πετούσε πέρα ​​δώθε στο τραπέζι. Κάθε ακριβής επιστροφή αντιμετωπίστηκε με ενθουσιώδη χειροκροτήματα από το κοινό. Είτε ήταν η ομαδική δουλειά στο γήπεδο μπάσκετ, η αδιάκοπη επιδίωξη της αριστείας στο μπάντμιντον, είτε ο ευέλικτος ανταγωνισμός στο πινγκ πονγκ, όλα τα γεγονότα ενσάρκωναν τον αθλητικό χαρακτήρα του «ποτέ δεν τα παρατάς» και τόνισαν το ενωμένο και αγωνιστικό πνεύμα των εργαζομένων της BAILONG CHUANYUAN. Η ολοκλήρωση της αθλητικής συνάντησης σηματοδοτεί μια νέα αρχή. Το μαχητικό πνεύμα και η συνεργασία που επιδείχθηκε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα μεταφερθεί στην καθημερινή δουλειά. Η BAILONG CHUANYUAN θα συνεχίσει να οργανώνει μια ποικιλία πολιτιστικών και αθλητικών δραστηριοτήτων για την ενίσχυση της συνοχής της ομάδας, την υποστήριξη των εργαζομένων στην ανάπτυξή τους μέσω της αφοσίωσης και τη συνεργασία προς ένα νέο κεφάλαιο ανάπτυξης υψηλής ποιότητας. 

Στις 15 Μαΐου 2026, το 4ο Συνέδριο Μελών και η 1η Σύνοδος του 4ου Διοικητικού Συμβουλίου (Διευρυμένη) του Συνδέσμου Βιοζυμώσεων Βιομηχανίας της Κίνας πραγματοποιήθηκε στην Τιαντζίν. Το συνέδριο επικεντρώθηκε σε νέες ευκαιρίες και κατευθύνσεις για την ανάπτυξη της βιομηχανίας και απένειμε βραβεία σε επιχειρήσεις αναφοράς που έχουν κάνει εξαιρετική συμβολή σε τομείς όπως η βιομηχανική αναβάθμιση, η τεχνολογική καινοτομία και η πράσινη ανάπτυξη. Στην εκδήλωση, η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. απονεμήθηκε επίσημα το "China Biofermentation Industry Association — Advanced Enterprise in the Biofermentation Industry · Industry Contribution Award", σε αναγνώριση της μακροπρόθεσμης δέσμευσής της στον τομέα της βιοζύμωσης, στη σταθερή ανάπτυξη της βιομηχανίας βιοζυμώσεων και στην τεχνολογία. Ως Αντιπρόεδρος της Ένωσης Βιοζυμώσεων της Κίνας, η Bailong Chuangyuan έχει παραμείνει βαθιά ριζωμένη στη λειτουργική βιοζύμωση ως βασική της δραστηριότητα. Με γνώμονα την τεχνολογική καινοτομία, η εταιρεία έχει επιτύχει συνεχείς καινοτομίες στην Ε&Α, την παραγωγή και τη βιομηχανική εφαρμογή βασικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων της Ανθεκτικής Δεξτρίνης, της Αλλουλόζης και των Φρουκτοολιγοσακχαριτών (FOS) — δημιουργώντας ένα σύστημα καινοτομίας πλήρους αλυσίδας που εκτείνεται σε ανάπτυξη στελέχους, βελτιστοποίηση διαδικασίας και εφαρμογή τελικής χρήσης. Αυτό το βραβείο αντιπροσωπεύει την έγκυρη αναγνώριση από την ένωση του κλάδου και την αγορά για τα χρόνια αφοσιωμένης προσπάθειας της Bailong Chuangyuan και αντανακλά την εμπιστοσύνη του κλάδου στη μελλοντική ανάπτυξη της εταιρείας. Στο μέλλον, η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να υποστηρίζει το πνεύμα της που βασίζεται στην καινοτομία, να εμβαθύνει την εστίασή της στη βιοζύμωση και να προσφέρει ανώτερα προϊόντα και υπηρεσίες στους πελάτες - συνεργαζόμενοι με τους συνεργάτες του κλάδου για να οδηγήσουν τη βιομηχανία βιοζύμωσης της Κίνας σε ένα νέο στάδιο ανάπτυξης υψηλής ποιότητας.

Συνηθισμένος ήρωας, Φύλακας της Ελπίδας - Η θαρραλέα πράξη του υπαλλήλου Bailong Chuangyuan σώζει μια ζωή Σε στιγμές κρίσης, ο αληθινός χαρακτήρας λάμπει. Πρόσφατα, ένας από τους υπαλλήλους μας συνάντησε ένα άτομο που έδειχνε σημάδια απόπειρας αυτοτραυματισμού. Χωρίς λεπτό δισταγμό, προχώρησε σε αυτή την κρίσιμη στιγμή, επιδεικνύοντας αξιοσημείωτο θάρρος και εγκάρδια συμπόνια και έσωσε με επιτυχία μια νεαρή ζωή στο χείλος του γκρεμού. Οι ενέργειές της είναι μια ισχυρή απόδειξη του πνεύματος να βοηθάει τους άλλους σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης και το φως της ανθρώπινης καλοσύνης. Αυτή η εγκάρδια πράξη έκανε περισσότερα από το να έσωσε μια πολύτιμη νεανική ζωή—διατήρησε επίσης την ευτυχία και την ολότητα μιας οικογένειας. Διακινδυνεύοντας τη δική της ασφάλεια χωρίς δεύτερη σκέψη, η υπάλληλος μας προσέγγισε προληπτικά για να βοηθήσει έναν ξένο σε απόγνωση. Μέσω αυτής της απλής αλλά βαθιάς πράξης καλής θέλησης, ενσάρκωσε τις αξίες της ηθικής ακεραιότητας, της ευγένειας και της κοινωνικής ευθύνης που αγαπά η εταιρεία μας. Εκφράζουμε τον υψηλότατο έπαινο και τον ειλικρινή μας σεβασμό σε αυτήν την υπάλληλο για τις ηρωικές και ανιδιοτελείς ενέργειές της. Καλούμε επίσης όλα τα μέλη της ομάδας μας να ακολουθήσουν το παράδειγμά της—να προωθήσουν ενεργά ένα πνεύμα δικαιοσύνης και συμπόνιας, να παραμείνουν πιστοί στις βασικές μας αξίες εκπληρώνοντας τα καθημερινά μας καθήκοντα και να μεταδώσουν ζεστασιά μέσα από τις καρδιές που νοιάζονται. Ας αναλάβουμε την πρωτοβουλία να αναλάβουμε τις κοινωνικές μας ευθύνες, να υποστηρίξουμε όσους έχουν ανάγκη και με μικρές πράξεις καλοσύνης, να οικοδομήσουμε μια ισχυρή δύναμη ενσυναίσθησης και καλής θέλησης που αντικατοπτρίζει τα καλύτερα της εταιρικής μας οικογένειας. Πρεβιοτικά, διαιτητικές ίνες.

Πρόσφατα, η Bailong Chuangyuan απέκτησε με επιτυχία την άδεια παραγωγής για D-αλλουλόζη, επισημαίνοντας ότι τα προϊόντα αλλυλόζης της εταιρείας είναι πλέον επίσημα πιστοποιημένα για συμβατή μαζική παραγωγή και κυκλοφορία πλήρους κλίμακας στην αγορά. Αυτό το επίτευγμα αντιπροσωπεύει ένα άλλο βασικό βήμα στη στρατηγική διάταξη της εταιρείας στον τομέα των λειτουργικών γλυκαντικών. Ως κορυφαία επιχείρηση στην εγχώρια βιομηχανία υποκατάστατων ζάχαρης, η Bailong Chuangyuan μπορεί να υπερηφανεύεται για την ισχυρή ισχύ του προϊόντος στον τομέα της αλλυλόζης. Με τα χρόνια, η εταιρεία εμβαθύνει συνεχώς την έρευνα και ανάπτυξη της βασικής τεχνολογίας για την αλλυλόζη, συσσωρεύοντας ώριμες διαδικασίες παραγωγής και ένα ολοκληρωμένο σύστημα ποιοτικού ελέγχου. Υποστηριζόμενη από πλήρεις εγκαταστάσεις παραγωγής, μια επαγγελματική ομάδα Ε&Α και αυστηρά πρότυπα παραγωγής, η εταιρεία έχει θέσει γερές βάσεις για σταθερή παραγωγή προϊόντων και διασφάλιση ποιότητας. Από το 2014, η Bailong Chuangyuan έχει επικεντρώσει τις προσπάθειές της Ε&Α σε προϊόντα επόμενης γενιάς, όπως η κρυσταλλική αλλυλόζη. Το 2016 πέτυχε παραγωγή υγρής αλλυλόζης σε βιομηχανική κλίμακα και το 2019 ξεπέρασε τις προκλήσεις της κρυσταλλικής τεχνολογίας για να πραγματοποιήσει μαζική παραγωγή. Η εταιρεία είναι επίσης μονάδα που συμμετέχει στην προκατάταξη της αλλυλόζης στον τελωνειακό δασμολόγιο εισαγωγής και εξαγωγής. Επί του παρόντος, η Bailong Chuangyuan έχει λάβει 14 διπλώματα ευρεσιτεχνίας που σχετίζονται με την αλλυλόζη, συμπεριλαμβανομένων 8 εγχώριων διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και 6 διεθνών διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας PCT, που καλύπτουν τομείς όπως στελέχη, διαδικασίες παραγωγής και χαρακτηριστικά προϊόντος. Στις 2 Ιουλίου 2025, η Εθνική Επιτροπή Υγείας (NHC) ανακοίνωσε στο Δελτίο Νο. 4 του 2025 ότι η αλλυλόζη έχει συμπεριληφθεί ως νέο συστατικό τροφίμων, που καλύπτει τόσο τις διαδικασίες παραγωγής που βασίζονται στη ζύμωση όσο και τις ενζυμικές διαδικασίες. Τα προϊόντα αλλυλόζης της Bailong Chuangyuan συμμορφώνονται πλήρως με τις απαιτήσεις που ορίζονται στην ανακοίνωση της NHC. Με ρυθμιστική έγκριση στην Κίνα, η αλλυλόζη έχει τεράστιες δυνατότητες αγοράς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε ποτά, προϊόντα αρτοποιίας, γαλακτοκομικά και άλλους τομείς, προωθώντας την καινοτομία και την αναβάθμιση των προϊόντων χωρίς ζάχαρη. Η αλλυλόζη του Bailong Chuangyuan προσφέρει πολλαπλά πλεονεκτήματα: όσον αφορά τη γεύση, η γλυκύτητα της πλησιάζει αυτή της σακχαρόζης, προσφέροντας μια ευχάριστη αισθητική εμπειρία στους καταναλωτές, ενώ η περιεκτικότητά της σε θερμίδες είναι εξαιρετικά χαμηλή -περίπου το ένα δέκατο αυτής της σακχαρόζης- ικανοποιώντας την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για υγιεινά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όσον αφορά τη σταθερότητα, το προϊόν παρουσιάζει εξαιρετική θερμική και όξινη σταθερότητα, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορες απαιτητικές συνθήκες στην επεξεργασία τροφίμων και επιτρέποντας ευρείες εφαρμογές σε ποτά, αρτοποιεία, γαλακτοκομικά και άλλα. Επιπλέον, το προϊόν διαθέτει υψηλή καθαρότητα, που υποστηρίζεται από αυστηρές δοκιμές ποιότητας για να διασφαλιστεί ότι κάθε παρτίδα πληροί απαιτήσεις ποιότητας υψηλών προδιαγραφών. Μετά την έγκριση αυτής της άδειας, η εταιρεία θα αξιοποιήσει περαιτέρω τα πλεονεκτήματα της παραγωγικής της ικανότητας αλλυλόζης, θα επιταχύνει την επέκταση της αγοράς τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο και θα εμπλουτίσει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της. Κοιτάζοντας το μέλλον, η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να εστιάζει στον κλάδο της υγείας, θα προωθεί την τεχνολογική καινοτομία και τις αναβαθμίσεις προϊόντων, θα ενδυναμώνει τον μετασχηματισμό και την αναβάθμιση της βιομηχανίας τροφίμων με συστατικά υψηλής ποιότητας και θα υποστηρίζει τη σταθερή, υψηλής ποιότητας ανάπτυξη της εταιρείας.

Εστιάζοντας στις νέες τάσεις στο υγιεινό ψήσιμο, εξερευνώντας νέες ευκαιρίες για ανάπτυξη της βιομηχανίας! Από τις 20 έως τις 23 Μαΐου, η 28η Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας της Κίνας (Bakery China 2026) θα ανοίξει μεγαλοπρεπώς στο Εθνικό Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο (NECC) στο Hongqiao της Σαγκάης. Η Bailong Chuangyuan θα παρουσιάσει τις λύσεις υγιεινών συστατικών ψησίματος σε αυτή τη μεγάλη έκθεση και προσκαλεί ειλικρινά τους παγκόσμιους πελάτες και τους συνεργάτες του κλάδου — παλιούς και νέους — να επισκεφτούν το περίπτερό μας 82K06 για διάλογο, συνεργασία και καινοτομία! · Πληροφορίες θαλάμου: 82K06 · Ημερομηνίες Έκθεσης: 20–23 Μαΐου 2026 · Χώρος διεξαγωγής: Εθνικό Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο (NECC), Hongqiao, Shanghai (No. 333 Songze Avenue) · Περίπτερο Bailong Chuangyuan: 82K06 Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd. (συντομογραφία Bailong Chuangyuan, κωδικός αποθέματος: 605016) είναι μια εθνική επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας που ενσωματώνει την παραγωγή, τον ακαδημαϊκό χώρο και την έρευνα, με βασική βιομηχανία τη βιομηχανική. Το Bailong Chuangyuan είναι αφιερωμένο στην ανάπτυξη λειτουργικών σακχάρων και στη βιομηχανία βιοζύμωσης, εστιάζοντας κυρίως στην παραγωγή λειτουργικών συστατικών τροφίμων. Η εταιρεία αξιοποιεί τις βιομηχανικές της δυνάμεις και δεσμεύεται για την προώθηση της διατροφικής υγείας. Τα βασικά προϊόντα της περιλαμβάνουν ανθεκτική δεξτρίνη, φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS), D-αλλουλόζη, ισομαλτο-ολιγοσακχαρίτες (IMO), πολυδεξτρόζη, γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες (GOS), ξυλο-ολιγοσακχαρίτες (XOS), υγρή μαλτιτόλη, κρυσταλλική μαλτιτόλη.