Πρόσφατα, η Bailong Chuangyuan απέκτησε με επιτυχία την άδεια παραγωγής για D-αλλουλόζη, επισημαίνοντας ότι τα προϊόντα αλλυλόζης της εταιρείας είναι πλέον επίσημα πιστοποιημένα για συμβατή μαζική παραγωγή και κυκλοφορία πλήρους κλίμακας στην αγορά. Αυτό το επίτευγμα αντιπροσωπεύει ένα άλλο βασικό βήμα στη στρατηγική διάταξη της εταιρείας στον τομέα των λειτουργικών γλυκαντικών.
Ως κορυφαία επιχείρηση στην εγχώρια βιομηχανία υποκατάστατων ζάχαρης, η Bailong Chuangyuan μπορεί να υπερηφανεύεται για την ισχυρή ισχύ του προϊόντος στον τομέα της αλλυλόζης. Με τα χρόνια, η εταιρεία εμβαθύνει συνεχώς την έρευνα και ανάπτυξη της βασικής τεχνολογίας για την αλλυλόζη, συσσωρεύοντας ώριμες διαδικασίες παραγωγής και ένα ολοκληρωμένο σύστημα ποιοτικού ελέγχου. Υποστηριζόμενη από πλήρεις εγκαταστάσεις παραγωγής, μια επαγγελματική ομάδα Ε&Α και αυστηρά πρότυπα παραγωγής, η εταιρεία έχει θέσει γερές βάσεις για σταθερή παραγωγή προϊόντων και διασφάλιση ποιότητας.
Από το 2014, η Bailong Chuangyuan έχει επικεντρώσει τις προσπάθειές της Ε&Α σε προϊόντα επόμενης γενιάς, όπως η κρυσταλλική αλλυλόζη. Το 2016 πέτυχε παραγωγή υγρής αλλυλόζης σε βιομηχανική κλίμακα και το 2019 ξεπέρασε τις προκλήσεις της κρυσταλλικής τεχνολογίας για να πραγματοποιήσει μαζική παραγωγή. Η εταιρεία είναι επίσης μονάδα που συμμετέχει στην προκατάταξη της αλλυλόζης στον τελωνειακό δασμολόγιο εισαγωγής και εξαγωγής. Επί του παρόντος, η Bailong Chuangyuan έχει λάβει 14 διπλώματα ευρεσιτεχνίας που σχετίζονται με την αλλυλόζη, συμπεριλαμβανομένων 8 εγχώριων διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και 6 διεθνών διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας PCT, που καλύπτουν τομείς όπως στελέχη, διαδικασίες παραγωγής και χαρακτηριστικά προϊόντος.
Στις 2 Ιουλίου 2025, η Εθνική Επιτροπή Υγείας (NHC) ανακοίνωσε στο Δελτίο Νο. 4 του 2025 ότι η αλλυλόζη έχει συμπεριληφθεί ως νέο συστατικό τροφίμων, που καλύπτει τόσο τις διαδικασίες παραγωγής που βασίζονται στη ζύμωση όσο και τις ενζυμικές διαδικασίες. Τα προϊόντα αλλυλόζης της Bailong Chuangyuan συμμορφώνονται πλήρως με τις απαιτήσεις που ορίζονται στην ανακοίνωση της NHC.
Με ρυθμιστική έγκριση στην Κίνα, η αλλυλόζη έχει τεράστιες δυνατότητες αγοράς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε ποτά, προϊόντα αρτοποιίας, γαλακτοκομικά και άλλους τομείς, προωθώντας την καινοτομία και την αναβάθμιση των προϊόντων χωρίς ζάχαρη. Η αλλυλόζη του Bailong Chuangyuan προσφέρει πολλαπλά πλεονεκτήματα: όσον αφορά τη γεύση, η γλυκύτητα της πλησιάζει αυτή της σακχαρόζης, προσφέροντας μια ευχάριστη αισθητική εμπειρία στους καταναλωτές, ενώ η περιεκτικότητά της σε θερμίδες είναι εξαιρετικά χαμηλή -περίπου το ένα δέκατο αυτής της σακχαρόζης- ικανοποιώντας την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για υγιεινά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όσον αφορά τη σταθερότητα, το προϊόν παρουσιάζει εξαιρετική θερμική και όξινη σταθερότητα, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορες απαιτητικές συνθήκες στην επεξεργασία τροφίμων και επιτρέποντας ευρείες εφαρμογές σε ποτά, αρτοποιεία, γαλακτοκομικά και άλλα. Επιπλέον, το προϊόν διαθέτει υψηλή καθαρότητα, που υποστηρίζεται από αυστηρές δοκιμές ποιότητας για να διασφαλιστεί ότι κάθε παρτίδα πληροί απαιτήσεις ποιότητας υψηλών προδιαγραφών.
Μετά την έγκριση αυτής της άδειας, η εταιρεία θα αξιοποιήσει περαιτέρω τα πλεονεκτήματα της παραγωγικής της ικανότητας αλλυλόζης, θα επιταχύνει την επέκταση της αγοράς τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο και θα εμπλουτίσει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της. Κοιτάζοντας το μέλλον, η Bailong Chuangyuan θα συνεχίσει να εστιάζει στον κλάδο της υγείας, θα προωθεί την τεχνολογική καινοτομία και τις αναβαθμίσεις προϊόντων, θα ενδυναμώνει τον μετασχηματισμό και την αναβάθμιση της βιομηχανίας τροφίμων με συστατικά υψηλής ποιότητας και θα υποστηρίζει τη σταθερή, υψηλής ποιότητας ανάπτυξη της εταιρείας.