Η Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd., που ιδρύθηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2005, καλύπτει έκταση 140.000 τετραγωνικών μέτρων και λειτουργεί με εγγεγραμμένο κεφάλαιο 420 εκατομμύρια RMB και συνολικό ενεργητικό που υπερβαίνει τα 2 δισεκατομμύρια RMB. Με εργατικό δυναμικό άνω των 950 εργαζομένων και ετήσια συνολική παραγωγική ικανότητα 300.000 τόνων. Η εταιρεία έχει ιδρύσει θυγατρικές σε Qingdao, Σαγκάη, Jinan, Nanjing και Ταϊλάνδη.
Ως εθνική επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας με επικεφαλής τη βιολογική μηχανική, η Shandong Bailong Chuangyuan ενσωματώνει τη βιομηχανία, τον ακαδημαϊκό χώρο και την έρευνα. Είναι μια ναυαρχίδα της «Λειτουργικής Πόλης της Ζάχαρης της Κίνας» και διαθέτει τη μεγαλύτερη ποικιλία λειτουργικών σακχάρων στη χώρα. Είναι επίσης η πρώτη εγχώρια επιχείρηση που παράγει ανθεκτική δεξτρίνη (διαλυτές διαιτητικές ίνες). Τα κύρια προϊόντα περιλαμβάνουν: Ανθεκτική δεξτρίνη, αλλυλόζη, φρουκτο-ολιγοσακχαρίτη, ισομαλτο-ολιγοσακχαρίτη, γαλακτο-ολιγοσακχαρίτη, πολυδεξτρόζη, σταχυόζη, ισομαλτουλόζη, κρυσταλλική φρουκτόζη, μαλτιτόλη, λακτιτόλη, ισομάλτη και άλλα.
Για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής και τη βιώσιμη ικανότητα, η εταιρεία λειτουργεί τις πιο προηγμένες γραμμές παραγωγής με τον υψηλότερο βαθμό αυτοματισμού. Τα εργαστήρια παραγωγής κατασκευάζονται σύμφωνα με τα πρότυπα GMP και όλες οι διαδικασίες —από την τροφοδοσία πρώτων υλών έως το γέμισμα προϊόντων— είναι πλήρως αυτοματοποιημένες, διασφαλίζοντας ότι τόσο η διαδικασία παραγωγής όσο και ο ποιοτικός έλεγχος είναι πολύ μπροστά από τους αντίστοιχους του κλάδου.
Η Bailong Chuangyuan έχει λάβει πολλές διεθνείς πιστοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένων πιστοποιητικών BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (Μη ΓΤΟ), Halal, SEDEX, Kosher και Organic. (Η Bailong Chuangyuan είναι η πρώτη εγχώρια επιχείρηση που έλαβε πιστοποίηση βιολογικού FOS.) Από την ίδρυσή της, η Bailong Chuangyuan έχει τηρήσει το επιχειρηματικό πνεύμα της πρωτοπορίας, της καινοτομίας και της δυναμικής ανάπτυξης.
Το Shandong Bailong Chuangyuan είναι εξοπλισμένο με ένα επαρχιακό τεχνικό κέντρο και μια επαρχιακή τεχνολογική πλατφόρμα επώασης, διαμορφώνοντας ένα καινοτόμο σύστημα που ενσωματώνει Ε&Α, δοκιμές εργαστηριακής κλίμακας, δοκιμές σε πιλοτική κλίμακα, επώαση και εκβιομηχάνιση. Το τεχνολογικό κέντρο είναι εξοπλισμένο με προηγμένα όργανα όπως υγρούς χρωματογράφους Waters High Performance Liquid Chromatographs και Gas Chromatographs.