Haberler

Bailong Chuangyuan: Çin'in Alüloz Lideri Küresel Büyümeye Hazır Yurt İçi Kapasite Lideri Bailong Chuangyuan şu anda 15.000 ton kristal alüloz kapasitesiyle Çin'deki en büyük ve dünya çapında ikinci kapasiteyi işletiyor. Şirket, endüstriyel ölçekte alüloz üretimi ve geliri elde eden "Çin'deki ilk" şirket oldu. "15.000 ton kristal şeker projesi" (5.000 ton alüloz dahil) kullanımı artırıyor ve 2026'da satışlarda daha fazla artış bekleniyor. Küresel Genişleme Devam Ediyor 748 milyon Yen tutarında bir yatırım olan Tayland Akıllı Sağlık Fabrikası inşaat halindedir ve tamamlandığında "12.000 ton kristal alüloz ve 7.000 ton sıvı alüloz" eklenecektir. Bu, şirketin alüloz kapasitesini "iki katına çıkaracak" ve tarifeleri düşürmek ve ticari riskleri azaltmak için denizaşırı bir üretim üssü oluşturacak. Teknoloji ve Pazar Konumu Tür yetiştirme ve üretim süreçlerini kapsayan alülozla ilgili 14 patent (6 PCT patenti dahil) ile Bailong, %99,5'in üzerinde kristal saflığına ulaşır. Şirket, alülozda (2024) 2. küresel pazar payına sahiptir ve yurtdışı geliri toplam satışların "%67"sini oluşturmaktadır. 2026 Görünümü Çin'in Temmuz 2025'te alüloz onayı alması ve zorunlu şeker etiketleme standardının Mart 2027'de yürürlüğe girmesiyle birlikte iç talebin hızlanması bekleniyor. Net bir küresel genişleme yol haritasına sahip yurt içi kapasite lideri olan Bailong, bu büyüme dalgasını yakalamak için iyi bir konuma sahip.

Küresel tatlandırıcı pazarı, 2024'e kıyasla %8,2 artışla 2025'te 17,84 milyar dolara ulaştı ve bu dönemde yaklaşık %6,8'lik bileşik yıllık büyüme oranıyla (CAGR) 2030 yılına kadar 26,5 milyar doları aşması bekleniyor. Çin pazarı, küresel tüketimin yaklaşık %32'sini oluştururken, pazar büyüklüğü 2025'te yıllık %9,5 artışla 38,46 milyar RMB'ye ulaştı ve küresel ortalamayı geride bıraktı. Bu büyümenin temel itici güçleri, gıda ve içecek şirketlerinin düşük kalorili ve sıfır kalorili ürünleri piyasaya sürmeye yönelik yoğun çabalarının yanı sıra, artan sağlık bilincinin körüklediği şeker azaltma talebinin sürekli olarak serbest bırakılmasından kaynaklanmaktadır. Ürün karışımı açısından, doğal tatlandırıcılar (örneğin: Dirençli Dekstrin, Polidekstroz, FOS, IMO, GOS, Kristal Fruktoz vb.) paylarını 2020'de %22'den 2025'te %37'ye çıkardı; steviol glikozitler ve mogrositler sırasıyla %14,2 ve %18,7 CAGR kaydetti. Bu arada, aspartam ve asesülfam K gibi yapay tatlandırıcıların paylarının yüzde 3-5 oranında daralması, tüketicilerin "temiz etiketli" ürünlere yönelik tercihinin tedarik ortamını nasıl yeniden şekillendirdiğini yansıtıyor. Tüketici davranışı anketleri, 2025 yılında katılımcıların %73,6'sının, paketlenmiş gıdaları satın alırken içindekiler etiketlerinde listelenen tatlandırıcı türlerini proaktif olarak kontrol ettiğini gösteriyor; bu, 2022'ye göre yüzde 21 puanlık bir artış. Dağıtım kanalları farklı eğilimler gösterdi: tatlandırıcı içeren son ürünlerin geleneksel süpermarketlerdeki satış büyümesi yalnızca %4,1 olurken, topluluk grubu satın alma ve canlı yayın e-ticareti gibi yeni ortaya çıkan kanallar %26,8 gibi güçlü bir büyüme kaydetti. toplam perakende satışların %19'undan fazlasını oluşturuyor. Yemek hizmeti sektöründe, içime hazır çay ve kahve zinciri markaları, doğal tatlandırıcı tedariklerini 2025 yılında bir önceki yıla göre %31,2 artırarak B2B tedarik sistemini özelleştirmeye, küçük partili üretime ve daha yüksek saflık seviyelerine doğru yönlendirdi. Aynı zamanda, maliyet baskıları da etkili oluyor; doğal tatlandırıcıların hammadde fiyatları, iklim koşulları ve ekim alanındaki dalgalanmalar nedeniyle 2025'te yıllık bazda %12-15 arttı; bu da şirketleri, enzimatik dönüşüm ve fermantasyona dayalı alternatifler gibi teknolojik yollarla üretim maliyetlerini düşürmeye zorladı. Politika cephesinde Çin, Avrupa Birliği ve birkaç Güneydoğu Asya ülkesi 2024-2025 döneminde gıda katkı maddesi kullanım standartlarını yoğun bir şekilde güncelledi. Mart 2025'te Çin Ulusal Sağlık Komisyonu, içeceklerde ve süt ürünlerinde eritritol ve alüloz gibi yeni tatlandırıcıların maksimum kullanım seviyelerini düzenleyen ve aynı zamanda ürün ambalajında ​​"ilave şekerler" ve "tatlandırıcılar" için ayrı etiketlemeyi zorunlu kılan ulusal gıda güvenliği standartlarının yeni bir versiyonunu yayınladı. AB, 2025'ten itibaren belirli yapay tatlandırıcılar için kabul edilebilir günlük alım miktarını (ADI) %15-25 oranında sıkılaştırdı ve bu durum ilgili üreticilerin Avrupa pazarını hedefleyen ihracat stratejilerini doğrudan etkiledi. Güneydoğu Asya'da Tayland, Endonezya ve Filipinler'de şeker vergilerinin uygulanması, bölgede düşük şekerli ve şeker ikameli ürünler için yerel üretim kapasitesini teşvik etti. Patent ve teknoloji alanında "doğallaştırma" ve "biyosentez" yönünde net bir eğilim ortaya çıktı. 2026 yılı ilk çeyreği itibarıyla, aktif küresel tatlandırıcı ile ilgili patentlerin %41'i, steviol glikozitlerin yeniden kristalleştirilmesi ve saflaştırılması, nadir şekerlerin enzimatik sentezi ve mogrosit üretimi için mikrobiyal fermantasyonu içermektedir. Çinli başvuru sahipleri bu alanlardaki toplam küresel patent sayısının %56'sını oluşturuyor. 2025'te yayınlanan patentlerden 34'ü doğrudan alülozun endüstriyel ölçekli üretim sürecindeki iyileştirmelerle ilgiliydi; tek parti dönüşüm oranları %65'ten %82'ye yükseldi. Bu teknolojik atılımlar, yerli Çinli tatlandırıcı şirketlerini, küresel tedarik zincirinde "hammadde sözleşmeli üretim"den "teknoloji artı marka" oyuncularına doğru kaymaya itiyor. İş ve inovasyon düzeyinde lider şirketler, tek bileşenli tedarikçilerden "çözüm sağlayıcılara" geçiş yapıyor. 2025 yılında sektörde, diyet lifi, vitaminler, prebiyotikler ve daha fazlasını içeren bileşik formülasyonları kapsayan "tatlandırıcı artı fonksiyonel bileşenler"i içeren yedi ortak Ar-Ge anlaşması görüldü. OEM/ODM hizmet geliri, önde gelen tatlandırıcı şirketleri arasında ilk kez toplam gelirin %30'undan fazlasını oluşturdu. Bazı şirketler, küçük ve orta ölçekli marka müşterileri için "7 günlük özel formülasyon" hizmetlerini başlatarak yeni ürün lansman döngülerini önemli ölçüde kısalttı. Ek olarak, tatlandırıcı hammaddesi tedarik zincirlerinde blockchain izlenebilirliğine ilişkin pilot uygulamalar, 2025 yılında Çin'in Yunnan ve Guangxi bölgelerinde yaklaşık 120.000 mu (yaklaşık 8.000 hektar) ekim üssünü kapsıyor ve ihracat ürünlerinin izlenebilirliğini artırıyor. Ticaret ve ithalat/ihracat açısından bakıldığında, Çin'in toplam tatlandırıcı ihracatı 2025 yılında yıllık %11,2 artışla 673.000 mt'a ulaştı. Yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar (neotam, sukraloz) ihracat değerinin %36'sını oluştururken, birim ihracat fiyatları, yoğunlaşan küresel pazar rekabetini yansıtacak şekilde yıllık bazda %3,8 düştü. İthalat tarafında ise trend "yüksek kalitede hammadde tedariği" ile karakterize edildi: Yerli işletmeler tarafından Güneydoğu Asya'dan yapılan doğal tatlandırıcı ara ürünlerinin ithalatı, öncelikle daha fazla katma değerli işleme için 2025 yılında değer olarak %42,1 arttı. ABD-Çin ticaret anlaşmazlığının tatlandırıcı tarifeleri üzerindeki etkisi 2025'te hafifledi; ABD'ye ihraç edilen belirli kategorilere ilişkin tarifeler %5,2'ye düştü ve ABD'ye ihracat hacimleri 197.000 mt'a yükseldi. AB'nin Karbon Sınır Ayarlama Mekanizması (CBAM) pilot aşaması tatlandırıcıları doğrudan içermese de, büyük üreticiler karbon ayak izi hesaplama sistemlerini şimdiden hazırlamaya başladı. Stratejik gelişim cephesinde sektör üç ana yola odaklanıyor: üretime yönelik - küresel ekim ve hammadde riskinden korunma; orta akım - maliyetin azaltılması ve verimliliğin arttırılması (özellikle sürekli kromatografik ayırma ve membran filtreleme teknolojilerinin büyük ölçekli uygulanması); ve aşağı yönde — uygulama senaryolarına (ilaç, günlük kimyasallar, evcil hayvan yemi ve diğer geleneksel olmayan sektörler) dikey derinlemesine inceleme. 2025-2026 yılları arasında birçok şirket, 2028 yılına kadar belirli nadir tatlandırıcıların hücre fabrikasında seri üretimini gerçekleştirmeyi hedefleyerek sentetik biyoloji yaklaşımlarına dayalı pilot ölçekli üretim hatları başlattı. Bu, endüstrinin maliyet eğrisini temelden yeniden şekillendirebilir. Bölgesel rekabet açısından Çinli şirketler, ölçek avantajlarından ve hızlı yineleme yeteneklerinden yararlanarak, doğal tatlandırıcılardaki küresel pazar payını 2020'de %29'dan 2025'te %44'e çıkardı. Ancak, Hindistan ve Güney Amerika'da gelişmekte olan üretim bölgelerinin yükselişiyle birlikte, teknolojik hendekleri korumak kritik bir zorluk olmaya devam ediyor.

Bailong Chuangyuan , Küresel Sağlıklı Gıda İnovasyonu için Kapsamlı Fonksiyonel Gıda Bileşeni Çözümlerini Sergileyerek FiA Şangay 2026'da Güçlü Bir Başlangıç ​​Yaptı Sağlık malzemeleri ve doğal gıda katkı maddelerinin önde gelen fuarı olan 27. Hi&Fi Asia-China, 15 Haziran'da Şangay'daki Ulusal Sergi ve Kongre Merkezi'nde görkemli bir şekilde açıldı. Asya'nın gıda bileşenleri sektöründe bir referans etkinliği olan bu yılki fuar, şekerin azaltılması ve az yağlı formülasyon, bağırsakları besleyen fonksiyonel gıda bileşenleri ve doğal kaynaklı biyoaktif bileşenler gibi gelişmekte olan endüstri temellerine güçlü bir vurgu yaparak dünyanın dört bir yanından binlerce yüksek kaliteli tedarik zinciri işletmesini bir araya getirdi. Bailong Chuangyuan, Salon 4.1'deki Stand 41B40'ta, fonksiyonel gıda bileşenleri ve entegre tek elden gıda formülasyon çözümlerinden oluşan eksiksiz portföyünü sunarak dikkat çekici bir görünüm sergiledi. Şirket, sağlık ve sağlıklı yaşam bileşenleri pazarındaki geniş fırsatları ortaklaşa keşfetmek için uluslararası alıcılar ve sektör ortaklarıyla işbirliği yaptı. Çin'in fonksiyonel şeker endüstrisinde ulusal çapta tanınan "Uzman ve Gelişmiş KOBİ Şampiyonu" olarak Bailong Chuangyuan, prebiyotik gıda bileşenleri, sağlığı teşvik eden diyet lifleri ve doğal düşük kalorili tatlandırıcılar konusunda kapsamlı bir uzmanlık geliştirmiştir. Entegre tam zincirli bir üretim sistemiyle desteklenen şirket, ürünlerini 60'tan fazla ülke ve bölgeye ihraç ederek gıda üreticilerine süt ürünleri, içecekler, fırıncılık, bebek maması ve besin takviyeleri alanlarında kapsamlı hizmetler sağlıyor. Sağlık bilincine sahip yaygın tüketim trendlerine uygun olarak şirket, fuarda üç amiral gemisi ürün kategorisini öne çıkardı: ✨ Alüloz – Yurt İçi Büyük Ölçekli Üretimde Bir Kriter: Sakkaroza oldukça yakın bir tat profiline sahip sıfır kalorili bir doğal tatlandırıcı olarak Bailong'un alülozu, şeker içeriğini azaltırken lezzeti koruma yönündeki endüstri çapındaki zorluğu etkili bir şekilde çözerek fırıncılık, içecekler ve yemek değiştirme uygulamaları için idealdir. ✨ Premium Diyet Lifi Serisi – Dirençli Dekstrin ve Polidekstroz: Bu yüksek performanslı, sağlığı teşvik eden diyet lifleri, mükemmel çözünürlük ve geniş formülasyon esnekliği sunarak hem sıcak hem de soğuk proses üretimine uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Gıda markalarına, yüksek lifli sağlık odaklı ürünleri zahmetsizce geliştirme gücü vererek, anlamlı ürün farklılaştırmasına ve besin değerlerinin iyileştirilmesine olanak tanır. ✨ Kapsamlı Prebiyotik Portföyü – FOS, GOS ve IMO: Frukto-oligosakkaritler, galakto-oligosakkaritler ve izomaltooligosakkaritler dahil olmak üzere şirketin prebiyotik gıda bileşenleri, bebeklerden yetişkinlere ve yaşlılara kadar tüm yaşam evrelerinde bağırsak sağlığını desteklemek üzere tam olarak özel olarak tasarlanmıştır. Mevzuata tam uyum sağlayan bu bileşenler, birinci sınıf bebek beslenmesi ve fonksiyonel gıda ürünü geliştirme için ideal bir konumdadır. Sergi standı, kaynak profesyonelleri, Ar-Ge uzmanları ve stratejik ortakların verimli tartışmalara katılmasıyla sürekli olarak yoğun bir trafik çekti. Şirketin Ar-Ge, satış ve kalite kontrolünü kapsayan entegre ekibi, yerinde teknik danışmanlık sağladı ve içerik seçimi, özelleştirilmiş formülasyon tasarımı, üretim kapasitesi uyumu ve mevzuat uyumluluğunu kapsayan bire bir derinlemesine destek sundu. Etkinlik boyunca, çok sayıda örnek deneme ve işbirliği anlaşması başlatılarak, yukarı ve aşağı yönlü ticari bağlantılar etkili bir şekilde kolaylaştırıldı. Bu önde gelen sektör platformundan yararlanan Bailong Chuangyuan, gıda içeriklerinde ortaya çıkan küresel trendler hakkında kesin bilgiler elde etti, kilit sektör paydaşlarıyla aktif bir ağ oluşturdu ve hem yerel hem de uluslararası pazarlardaki stratejik ayak izini derinleştirdi. Geleceğe bakıldığında şirket, işlevsel ve sağlık odaklı hammaddelerde Ar-Ge'yi ilerletme, ürün sistemlerini sürekli yükseltme, özel hizmet yeteneklerini geliştirme ve üretim kapasitesi avantajlarını güçlendirme konusundaki kararlılığını sürdürüyor. Bailong Chuangyuan, Çin kaynaklı yüksek kaliteli, temiz etiketli formülasyon çözümleri sunarak, küresel gıda markası inovasyonunu desteklemeye ve hızla gelişen sağlık bilincine sahip tüketici ortamında ortak başarıya ulaşmak için sektördeki benzerleriyle ortaklık kurmaya kendini adamıştır.

Çin ve Kore'yi kapsayan Bailong Chuangyuan, eş zamanlı olarak 27. Hi&Fi Asia-China ve Seul Yemek ve Otel 2026'da sergileniyor ve her iki fuarda da yerli ve uluslararası ortaklara fonksiyonel içeriklerden oluşan tam portföyünü sergiliyor. Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. üç temel kategoride doğal sağlık bileşenleri geliştirmek ve üretmek için yıllarını harcadı: fonksiyonel prebiyotikler, diyet lifi ve sağlıklı şekerler ve şeker alkolleri. Anahtar ürünler arasında Dirençli Dekstrin, Alüloz, Fruktooligosakkaritler (FOS) ve İzomaltooligosakkaritler (IMO) yer alır. Entegre bir tam zincir üretim sistemi, sıkı kalite kontrol ve son teknoloji Ar-Ge yetenekleriyle desteklenen ürünlerimiz, süt ürünleri, nutrasötikler, fonksiyonel içecekler ve daha fazlasında yaygın olarak uygulanmaktadır.Her iki fuarda da, küresel sağlık endüstrisindeki en son trendleri öne çıkaran ve temel Ar-Ge başarılarımıza ve özelleştirilmiş formülasyon hizmetlerimize tek elden erişim sunan bir dizi birinci sınıf, doğal ve temiz etiketli içerik çözümü sunacağız. 27. Hi&Fi Asya-Çin Sağlık Malzemeleri Fuarı Tarih: 15–17 Haziran 2026 Yer: Ulusal Sergi ve Kongre Merkezi, Şanghay Stand: 41B40Seul Yemek ve Otel 2026 Tarih: 9–12 Haziran 2026 Yer: KINTEX, Goyang, Güney Kore Stand: 5C103-104 Teknik ve satış uzmanlarından oluşan ekibimiz, içerik seçimi, formülasyon optimizasyonu ve özel proje geliştirmeyi kapsayan birebir istişareler için sahada olacaktır. Ar-Ge'den pazar uygulamasına kadar, iş ortaklarımızın küresel sağlık sektöründe yeni fırsatları ortaya çıkarmalarına yardımcı olmak için tam zincirli kaynak eşleştirme sağlıyoruz.Sizi Şanghay'daki Stand 41B40'ta görmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz; gelin yüz yüze görüşelim ve birlikte neler inşa edebileceğimizi keşfedelim.

Şeker keyif verir ve insan vücudu için önemli bir enerji kaynağı görevi görür. Yaşam standartları yükseldikçe, doğrudan ve dolaylı olarak ilave şeker alımı da giderek artıyor. Ancak yaşam tarzı ve çalışma düzenlerindeki değişiklikler, fiziksel emek ve genel aktivite düzeylerinde düşüşe yol açarak vücudun aldığı şekeri zamanında tüketmesini zorlaştırıyor. Derhal tüketilmeyen aşırı şeker, yalnızca obeziteye katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini de artırabilir. Ayrıca şeker ağızdaki bakterilerin fermantasyonunu teşvik ederek diş çürümesine yol açabilir. Halkın sağlık konusundaki farkındalığı arttıkça, tatlılıktan ödün vermeden şekeri azaltan (genellikle "şeker ikameleri" olarak adlandırılan) tatlandırıcılar (dirençli dekstrin, polidekstroz, FOS, GOS vb.) giderek artan sayıda uygulamada kullanılmaktadır. Bunlar içecekler, şekerler ve hamur işleri gibi tatlılardan soslar ve çeşniler gibi tatlı olmayan ürünlere kadar her yerde bulunabilir. Tatlandırıcılar özellikle az şekerli ve şekersiz gıda pazarında vazgeçilmez bir içerik haline geldi. Güçlü alt talebin etkisiyle tatlandırıcıların üretimi artıyor. 2025 yılında Çin'in tatlandırıcı üretimi yaklaşık 331.000 mt'a ulaştı ve 2026'da bu rakamın 353.000 mt'a ulaşması bekleniyor. Sürekli teknolojik ilerlemeler ve gelişen tüketici tercihleri ​​ile birlikte tatlandırıcı pazarında da sürekli yenilik ve gelişme yaşanıyor. Doğal tatlandırıcılara yönelik ekstraksiyon ve saflaştırma teknolojileri gelişerek bu doğal alternatiflerin uygulama yelpazesini daha da genişletiyor. 

Bailong Chuangyuan, yüksek kaliteli diyet lifi, prebiyotikler ve şeker ikamelerinin araştırılması, geliştirilmesi ve üretiminde uzmanlaşmış lider bir üreticidir. Kendini yenilikçiliğe ve mükemmelliğe adamış olan şirket, gıda, içecek, sağlık takviyeleri ve ilaç endüstrilerinde küresel müşterilere hizmet vermektedir. Kalite kontrolüne ve sürdürülebilir gelişime güçlü bir şekilde odaklanan BAILONG CHUANYUAN, dünya çapında sağlıklı yaşamı teşvik eden bilime dayalı çözümler sunarak sağlık malzemeleri sektöründe ilerlemeyi sürdürmeye devam ediyor. Haber İçeriği BAILONG CHUANYUAN, yaklaşan Uluslararası İşçi Bayramı'nı kutlamak amacıyla 25 Nisan 2026'da 2026 "İşçi Bayramı" Spor Buluşmasını başarıyla tamamladı. Etkinlik, çalışanların kültürel ve spor yaşamını zenginleştirmek, takım uyumunu güçlendirmek ve BAILONG CHUANYUAN ekibinin enerjik ve girişimci ruhunu sergilemek için düzenlendi. Meslektaşları spor aracılığıyla stresten arındı, dostluklar kurdu, çalışma ruhunu canlılık ve coşkuyla onurlandırdı. Spor buluşması üç ana etkinliğe odaklandı: basketbol, ​​badminton ve masa tenisi. Çalışanlar tutkuyla ve sportmenlikle yarıştı, her maç bir takım çalışması ve kararlılık kutlamasına dönüştü. Basketbol sahasında forma giyen oyuncular kusursuz bir koordinasyon, keskin atılımlar ve isabetli şutlar sergilediler. Her düdükle birlikte hücum ve savunma hızla değişiyordu (top sürme, şut atma, blok yapma ve hızlı hücum), kenarlardan sürekli tezahürat alan heyecan verici anlar yaratıyordu. Badminton maçları hız ve becerinin dinamik bir gösterisiydi. Oyuncular sahada hızla hareket ederek, her puanın zor kazanıldığı yoğun rallilere katılarak sporun rekabetçi ruhunu tam olarak yansıtıyordu. Masa tenisi maçları da aynı derecede heyecanlıydı, toplar masanın üzerinde ileri geri uçuşuyordu. Her kesin dönüş seyircilerden coşkulu alkışlarla karşılandı. İster basketbol sahasındaki takım çalışması, ister badmintondaki amansız mükemmellik arayışı, ister masa tenisindeki çevik rekabet olsun, tüm etkinlikler "asla pes etme" sportmenliğini somutlaştırdı ve BAILONG CHUANYUAN çalışanlarının birlik ve gayretli ruhunu vurguladı. Spor buluşmasının sona ermesi yeni bir başlangıca işaret ediyor. Etkinlik sırasında sergilenen mücadele ruhu ve iş birliği günlük çalışmalara da taşınacak. BAILONG CHUANYUAN, ekip uyumunu artırmak, çalışanların özveriyle büyümelerini desteklemek ve yüksek kaliteli gelişimin yeni bir aşamasına doğru birlikte çalışmak için çeşitli kültürel ve spor etkinlikleri düzenlemeye devam edecek. 

15 Mayıs 2026'da Çin Biyofermantasyon Endüstrisi Birliği'nin 4. Üye Kongresi ve 4. Yönetim Kurulu (Genişletilmiş) 1. Toplantısı Tianjin'de düzenlendi. Kongrede endüstri gelişimi için yeni fırsatlara ve yönlere odaklanıldı ve endüstriyel iyileştirme, teknolojik yenilik ve yeşil kalkınma gibi alanlarda olağanüstü katkılarda bulunan örnek işletmelere ödüller takdim edildi. Etkinlikte, Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd., biyofermantasyon sektörüne olan uzun vadeli bağlılığı, sürekli teknolojik atılımları ve sektöre sağlam katkıları nedeniyle resmi olarak "Çin Biyofermantasyon Endüstrisi Birliği - Biyofermantasyon Endüstrisinde Gelişmiş İşletme · Endüstriye Katkı Ödülü" ile ödüllendirildi. Çin Biyofermantasyon Endüstrisi Birliği'nin Başkan Yardımcısı birimi olarak Bailong Chuangyuan, temel işi olan fonksiyonel biyofermantasyona derinden bağlı olmaya devam ediyor. Teknolojik yeniliklerden güç alan şirket, Dirençli Dekstrin, Alüloz ve Fruktooligosakkaritler (FOS) gibi önemli ürünlerin Ar-Ge, üretim ve endüstriyel uygulamalarında sürekli atılımlar gerçekleştirerek gerinim geliştirme, proses optimizasyonu ve son kullanım uygulamasını kapsayan tam zincirli bir inovasyon sistemi oluşturdu. Bu ödül, Bailong Chuangyuan'ın yıllar süren özverili çabasının sektör birliği ve pazar tarafından otorite tarafından tanınmasını temsil ediyor ve sektörün, şirketin gelecekteki gelişimine olan güvenini yansıtıyor. İleriye dönük olarak Bailong Chuangyuan, inovasyon odaklı ruhunu korumaya, biyofermantasyona olan odağını derinleştirmeye ve müşterilere üstün ürünler ve hizmetler sunmaya devam edecek; Çin'in biyofermantasyon endüstrisini yüksek kaliteli gelişimin yeni bir aşamasına taşımak için endüstri ortaklarıyla el ele çalışacak.

Sıradan Kahraman, Umudun Koruyucusu – Bailong Chuangyuan Çalışanının Cesur Hareketi Bir Hayat Kurtardı Kriz anlarında gerçek karakter parlar. Son zamanlarda çalışanlarımızdan biri, kendine zarar verme girişiminde bulunduğuna dair işaretler gösteren bir kişiyle karşılaştı. Bir an bile tereddüt etmeden, bu kritik anda öne çıktı, olağanüstü bir cesaret ve yürekten bir şefkat göstererek, uçurumun kenarındaki genç bir hayatı başarıyla kurtardı. Onun eylemleri, acil durumlarda başkalarına yardım etme ruhunun ve insan nezaketinin ışığının güçlü bir kanıtıdır. Bu sıcak yürekli davranış, değerli bir genç hayatı kurtarmaktan fazlasını yaptı; aynı zamanda bir ailenin mutluluğunu ve bütünlüğünü de korudu. Hiç düşünmeden kendi güvenliğini riske atan çalışanımız, çaresizlik içindeki bir yabancıya yardım etmek için proaktif bir şekilde uzandı. Bu basit ama derin iyi niyet eylemiyle, şirketimizin değer verdiği ahlaki dürüstlük, nezaket ve sosyal sorumluluk değerlerini somutlaştırdı. Bu çalışanımıza kahramanca ve özverili davranışlarından dolayı en büyük övgülerimizi ve en içten saygılarımızı sunuyoruz. Ayrıca tüm ekip üyelerimizi onun örneğini takip etmeye, adalet ve şefkat ruhunu aktif olarak teşvik etmeye, günlük görevleri yerine getirirken temel değerlerimize sadık kalmaya ve şefkatli kalplere sıcaklık yaymaya çağırıyoruz. Sosyal sorumluluklarımızı benimsemek için inisiyatif alalım, ihtiyacı olanlara destek olalım ve küçük nezaket eylemleriyle kurumsal ailemizin en iyi yönlerini yansıtan güçlü bir empati ve iyi niyet gücü oluşturalım. Prebiyotikler, diyet lifi.

Yakın zamanda Bailong Chuangyuan, D-alüloz üretim lisansını başarıyla aldı; bu, şirketin alüloz ürünlerinin artık resmi olarak uyumlu seri üretime ve tam ölçekli pazar lansmanına uygun olduğunun işaretidir. Bu başarı, şirketin fonksiyonel tatlandırıcı sektöründeki stratejik yerleşiminde bir başka önemli adımı temsil ediyor. Yerli şeker ikamesi endüstrisinde lider bir kuruluş olan Bailong Chuangyuan, alüloz alanında güçlü bir ürün gücüne sahiptir. Yıllar geçtikçe şirket, alüloz için temel teknoloji araştırma ve geliştirmesini, olgun üretim süreçlerini ve kapsamlı bir kalite kontrol sistemini biriktirerek sürekli olarak derinleştirdi. Eksiksiz üretim tesisleri, profesyonel bir Ar-Ge ekibi ve sıkı üretim standartları ile desteklenen şirket, istikrarlı ürün üretimi ve kalite güvencesi için sağlam bir temel oluşturmuştur. Bailong Chuangyuan, 2014 yılından bu yana Ar-Ge çalışmalarını kristal alüloz gibi yeni nesil ürünlere odaklıyor. 2016 yılında sıvı alülozun endüstriyel ölçekte üretimini gerçekleştirdi ve 2019'da seri üretim gerçekleştirmek için kristal teknolojisindeki zorlukların üstesinden geldi. Şirket aynı zamanda gümrük ithalat ve ihracat tarife kodu kapsamında alülozun ön sınıflandırmasına da katılan birimdir. Şu anda Bailong Chuangyuan, suşlar, üretim süreçleri ve ürün özellikleri gibi alanları kapsayan 8 yerli patent ve 6 uluslararası PCT patenti dahil olmak üzere alülozla ilgili 14 patent almıştır. 2 Temmuz 2025'te Ulusal Sağlık Komisyonu (NHC), 2025 No'lu Bülteni No. 4'te alülozun hem fermantasyon bazlı hem de enzimatik üretim süreçlerini kapsayan yeni bir gıda bileşeni olarak dahil edildiğini duyurdu. Bailong Chuangyuan'ın alüloz ürünleri, NHC duyurusunda belirtilen gerekliliklere tamamen uygundur. Çin'deki düzenleyici onayı ile alüloz geniş bir pazar potansiyeline sahiptir. İçecekler, unlu mamuller, süt ürünleri ve diğer sektörlerde yaygın olarak kullanılabilir ve şekersiz ürünlerin geliştirilmesini ve inovasyonu teşvik edebilir. Bailong Chuangyuan'ın alülozu birçok avantaj sunuyor: tat açısından, tatlılığı sakkarozunkine yakındır, tüketicilere hoş bir duyusal deneyim sunarken, kalori içeriği son derece düşüktür (sakkarozun yaklaşık onda biri kadar) ve sağlıklı, düşük şekerli ürünlere yönelik artan tüketici talebini karşılar. Stabilite açısından ürün mükemmel termal ve asit stabilitesi sergiler, bu da onu gıda işlemedeki çeşitli zorlu koşullar için uygun hale getirir ve içecekler, fırıncılık, süt ürünleri ve daha fazlasında geniş uygulamalara olanak tanır. Ayrıca ürün, her partinin yüksek standart kalite gerekliliklerini karşıladığından emin olmak için sıkı kalite testleriyle desteklenen yüksek saflık özelliğine sahiptir. Bu lisansın onaylanmasının ardından şirket, alüloz üretim kapasitesi avantajlarını daha da güçlendirecek, hem yurt içi hem de yurt dışı pazar genişlemesini hızlandıracak ve ürün portföyünü zenginleştirecek. Bailong Chuangyuan ileriye dönük olarak sağlık sektörüne odaklanmaya devam edecek, teknolojik yenilikleri ve ürün yükseltmelerini teşvik edecek, yüksek kaliteli malzemelerle gıda endüstrisinin dönüşümünü ve geliştirilmesini güçlendirecek ve şirketin istikrarlı, yüksek kaliteli gelişimini destekleyecektir.

Sağlıklı fırıncılıkta yeni trendlere odaklanıyor, endüstri gelişimi için yeni fırsatlar keşfediyoruz! 20-23 Mayıs tarihleri ​​arasında 28. Çin Uluslararası Fırıncılık Fuarı (Bakery China 2026), Şanghay'ın Hongqiao kentindeki Ulusal Sergi ve Kongre Merkezi'nde (NECC) görkemli bir şekilde açılacak. Bailong Chuangyuan, bu büyük fuarda sağlıklı pişirme malzemesi çözümlerini sunacak ve küresel müşterileri ve endüstri ortaklarını (hem eski hem de yeni) diyalog, işbirliği ve yenilik için 82K06 numaralı standımızı ziyaret etmeye içtenlikle davet ediyor! · Stand Bilgileri: 82K06 · Sergi Tarihleri: 20–23 Mayıs 2026 · Yer: Ulusal Sergi ve Kongre Merkezi (NECC), Hongqiao, Şanghay (No. 333 Songze Bulvarı) · Bailong Chuangyuan Standı: 82K06 Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd. (Bailong Chuangyuan olarak kısaltılır, stok kodu: 605016), üretim, akademi ve araştırmayı ana endüstrisi biyomühendislik ile birleştiren ulusal bir yüksek teknoloji kuruluşudur. Bailong Chuangyuan, öncelikle fonksiyonel gıda bileşenlerinin üretimine odaklanarak, fonksiyonel şekerlerin ve biyo-fermantasyon endüstrisinin geliştirilmesine adanmıştır. Şirket, endüstriyel güçlü yanlarından yararlanıyor ve beslenme sağlığını geliştirmeye kendini adamıştır. Temel ürünleri arasında dirençli dekstrin, frukto-oligosakkaritler (FOS), D-allüloz, izomalto-oligosakkaritler (IMO), polidekstroz, galakto-oligosakkaritler (GOS), ksilo-oligosakkaritler (XOS), sıvı maltitol, kristal maltitol ve daha fazlası yer alır.

10 Mayıs'ta - Çin'in 10. "Çin Marka Günü" - 2026 Çin Marka Değeri Değerlendirmesi açıklama etkinliği Deqing, Zhejiang'da düzenlendi. Etkinlik, Çin Marka Geliştirme Konseyi ve Xinhua Haber Ajansı Marka İşleri Ofisi tarafından ortaklaşa düzenlendi ve China Brand dergisinin ev sahipliğinde düzenlendi. Çin'deki en yetkili ve profesyonel açıdan titiz halka açık marka tanıma etkinliklerinden biri olarak duruyor. Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. (Stok Kodu: 605016), derin marka mirası, güçlü teknik yetenekleri ve olağanüstü sektör etkisi sayesinde marka değerinin artmaya devam etmesiyle bir kez daha sıralamaya seçildi. Bu tanınma, Bailong Chuangyuan'ın Çin'in işlevsel şeker endüstrisinde örnek bir kuruluş olarak konumunu daha da güçlendiriyor. Sağlıklı fonksiyonel bileşenler alanında lider bir şirket olan Bailong Chuangyuan, teknoloji odaklı yenilik, tavizsiz kalite ve marka merkezli gelişim ilkelerinin sürekli rehberliğinde 20 yılı aşkın bir süredir sektöre adamıştır. Ulusal Yüksek Teknoloji Kuruluşu ve "Küçük Dev" Uzmanlaşmış ve Yenilikçi kuruluş olarak tanınan şirket, üç temel ürün kategorisinde derin bir uzmanlık geliştirmiştir: prebiyotikler, diyet lifi ve sağlıklı tatlandırıcılar. Bağımsız inovasyonun itici gücü olduğu Bailong Chuangyuan, güçlü teknolojik engeller ve kapsamlı bir Ar-Ge sistemi kurmuştur. Şirket, 90'ın üzerinde yetkili patente (uluslararası patentler dahil) sahiptir ve çok sayıda ulusal ve endüstri standardının geliştirilmesine öncülük etmiş veya bu standartların geliştirilmesine katılarak sektördeki teknolojik ilerlemeyi sürekli olarak desteklemiştir. Bu inovasyon gücüyle desteklenen Bailong Chuangyuan'ın ürünleri, küresel pazar payının istikrarlı bir şekilde artmasıyla birlikte hem yurt içinde hem de yurt dışında önde gelen müşterilere uzun vadeli olarak tedarik edilmektedir. 2026 Çin Marka Değeri Değerlendirmesine dahil olmak, hem yetkili kurumlar hem de pazar tarafından çifte tanınmayı temsil ediyor ve bu onurla birlikte daha büyük bir sorumluluk geliyor. Bailong Chuangyuan ileriye dönük olarak bu dönüm noktasını yeni bir ivme olarak değerlendirecek: kuruluş misyonuna sadık kalmak, ana işini derinleştirmek ve sürekli yeniliği sürdürmek. Şirket, marka rekabet gücünü artırmaya, üstün ürünler, en ileri teknoloji ve daha güçlü bir küresel marka varlığı sunmaya, küresel sağlık endüstrisini güçlendirmeye ve Çin markalarının dünya çapında yüksek kaliteli gelişimine "Bailong gücüne" katkıda bulunmaya kararlıdır.

Şanghay, 6–7 Mayıs 2026  – Fonksiyonel oligosakkaritlerin ve diyet liflerinin lider tedarikçisi Bailong Chuangyuan (SSE: 605016) ilk fuarda sergilenecek  İnsan ve Evcil Hayvan Beslenmesi Teknoloji Bağlantısı Konferansı  Şangay'da. Stand 10 | Şangay Dahuahua Qiaojia Holiday Inn ? Bailong Chuangyuan'ın masaya getirdiği şey Bailong Chuangyuan, bağırsak sağlığı için insan-evcil hayvan çift kullanımlı fonksiyonel bileşenini sunacak: 1. FOS (Frukto-oligosakkarit) 2. GOS (Galakto-oligosakkarit) 3. XOS (Ksilo-oligosakkarit) 4. IMO (İzomalto-oligosakarit) Bu bileşenler, yüksek termal ve işleme stabiliteleri, kanıtlanmış güvenlik profilleri ve işlevsel etkinlikleriyle yaygın olarak tanınan prebiyotik ürünlerimizdir; bu da onları kuru mama kaplamaları, ıslak gıda karışımları ve besin takviyeleri gibi modern evcil hayvan gıda uygulamaları için özellikle uygun kılar. ? Kimler Bağlanmalı Bailong Chuangyuan aşağıdakilerle etkileşime geçmek istiyor: Fonksiyonel diyet lifi çözümleri arayan yem üreticileri Çiftlik hayvanları ve evcil hayvanlar için bağırsak sağlığının optimizasyonuyla ilgilenen çiftçi grupları İçerik tedariği ve işbirliğine dayalı formülasyon geliştirme arayışında olan evcil hayvan maması şirketleri Bailong Chuangyuan – İnsan Beslenmesinde Mükemmelliği Evcil Hayvan Sağlığına Getiriyoruz. Şangay'da görüşürüz!

Küresel tüketiciler sağlık konusunda giderek daha bilinçli hale geldikçe, şeker alımını azaltma çabası büyük bir beslenme trendine dönüştü. Aşırı şeker tüketimi sadece kan şekeri ve lipid dengesizlikleriyle bağlantılı değildir, aynı zamanda obezite ve diyabet gibi kronik hastalıklarla da yakından ilişkilidir. Buna cevaben birçok ülke şeker kullanımını frenlemeye yönelik politikalar uygulamaya koydu; bazıları şekerli içecek tüketimini azaltmak için şeker vergileri koydu. Bu ortamda şeker ikameleri ortaya çıktı ve hızla ilgi gördü. Özellikle doğal tatlandırıcılar giderek bazı yapay alternatiflerin yerini alıyor ve pazarın odak noktası haline geliyor. Sektör verilerine göre, küresel şeker ikame pazarı 2024 yılında bir önceki yıla göre %8,1 artışla 22,1 milyar dolara ulaştı. Bu arada Çin pazarı, küresel ortalamanın çok üzerinde, %20,9'luk bir büyüme oranıyla 10,1 milyar RMB'ye ulaştı. Penetrasyon açısından, şeker ikameleri 2019'da küresel tatlandırıcı içerik pazarının yalnızca yaklaşık %10'unu oluşturuyordu ve bu da genişleme için önemli bir alan olduğunu gösteriyor. Doğal ve yapay tatlandırıcılar arasındaki mevcut oran kabaca 4:6'dır, ancak sağlık bilinci derinleştikçe ve yeni doğal tatlandırıcılar geliştirildikçe doğal seçeneklerin penetrasyonu da giderek artıyor. Pek çok doğal tatlandırıcı arasında alüloz, sakaroza çok benzeyen tat profili ve mükemmel fonksiyonel özellikleri sayesinde en umut verici yeni gelenlerden biri olarak öne çıkıyor. Alüloz sakarozun yaklaşık %70'i kadar tatlıdır ancak kalorinin yalnızca %0,3'ünü içerir. İnsan glikoz metabolizmasına katılmaz ve kan şekeri veya insülin düzeylerinde önemli dalgalanmalara neden olmaz. Çalışmalar ayrıca alülozun, şeker alkollerine kıyasla sindirim sistemi tarafından daha iyi tolere edilirken, sinir koruma, kan şekerinin düzenlenmesi ve lipitlerin azaltılması dahil olmak üzere bir dizi fizyolojik fayda sunduğunu da göstermiştir. Alüloz, özellikle ekmek ve hamur işleri gibi fırınlanmış ürünlerin altın-kahverengi renginden ve çekici aromasından sorumlu olan kimyasal süreç olan Maillard reaksiyonuna girebilen tek şeker ikamesidir. Geleneksel tatlandırıcılar bu etkiyi kopyalayamaz. Sonuç olarak, alülozun içeceklerdeki şeker ikamelerinin, unlu mamuller, şekerlemeler ve çeşniler de dahil olmak üzere daha geniş bir gıda kategorisi yelpazesine uygulanmasının genişletilmesine yardımcı olması bekleniyor. Bugüne kadar alüloz, Amerika Birleşik Devletleri, Japonya, Güney Kore, Meksika ve Singapur dahil olmak üzere birçok ülkede gıda bileşeni olarak onaylanmıştır. Küresel alüloz pazarı yaklaşık olarak değerlendi. 2024'te 200 milyon ve bu hedefe ulaşmak için öngörülmüyor​​​​ ​​​​​​​​​​  2024'te 200 milyona ulaşması öngörülüyor ve 2024'te 200 milyona ulaşması öngörülüyor ve 2030'a kadar 500 milyona ulaşması öngörülmüyor . Çin'de onay süreci istikrarlı bir şekilde ilerliyor. 2021 yılında Ulusal Sağlık Komisyonu (NHC), alülozun yeni bir gıda bileşeni olarak sınıflandırılmasına yönelik başvuruyu kabul etti. 2024 yılında D-alüloz-3-epimeraz, gıda işleme enzimi olarak onaylandı. Son olarak, 2 Temmuz 2025'te NHC ve Devlet Piyasa Düzenleme İdaresi, alülozun yeni bir gıda bileşeni olarak resmen onayladı; bu, iç pazarda uygulanmasının kapısını açan bir kilometre taşıdır. Sonraki uygulamalar açısından, şekersiz içecekler, şeker ikameleri açısından baskın segment olmaya devam ediyor. Çin'in şekersiz içecek pazarı, 2019 ile 2024 arasında %42'lik bileşik yıllık büyüme oranıyla (CAGR) 2024'te 57,05 milyar RMB'ye ulaştı. Bununla birlikte, Çin'de şekersiz içeceklerin penetrasyon oranı yalnızca %10 civarında olup, Japonya gibi gelişmiş ülkelere göre çok daha düşüktür. Şekersiz çay ve gazlı şekersiz içecekler iki ana kategoridir; şekersiz maden suyu, "sıfır şeker, sıfır kalori" konsepti sayesinde hızla popülerlik kazanarak eritritol gibi tatlandırıcılara olan talebi artırmaktadır. Alülozun giderek daha fazla benimsenmesiyle içeceklerin hem tadı hem de sağlık profilinin daha da gelişmesi bekleniyor. Tüketici demografisine bakıldığında, şekersiz içeceklerin birincil alıcıları genç kadınlardır. En önemli endişeleri ürünün tadı, sağlık ve yağ azaltma faydaları ve içerik bileşimidir. Bu, tüketicilerin fiyata daha az duyarlı olduklarını ve sağlığı lezzetle dengelemeye daha fazla odaklandıklarını gösteriyor; bu, alüloz gibi tat ihtiyaçlarını karşılarken işlevsel sağlık yararları da sunan yeni tatlandırıcılar için uygun bir ortam. Endüstri zinciri perspektifinden bakıldığında, dünya çapında yalnızca bir avuç şirket büyük ölçekli alüloz üretimi gerçekleştirebilmiştir. Yerli oyuncular arasında Bailong Chuangyuan, mevcut 15.000 ton kristal alüloz kapasitesiyle Çin'de alülozu ticarileştiren ilk şirket oldu ve Tayland'daki fabrikasında yaklaşık 20.000 tonluk ek kapasite inşa ediyor. Ürünleri dirençli dekstrin, polidekstroz, oligosakkaritler vb. içerir. Uluslararası pazarlarda alülozun kullanımı hızla artıyor. 2017 ile 2021 yılları arasında Asya-Pasifik bölgesinde alüloz içeren yeni ürünlerin sayısı %1.300 arttı. Coca-Cola, Suntory ve Uni-President gibi büyük markalar alüloz içeren içecekleri piyasaya sürdü. Alüloz ayrıca şekerleme, çeşniler, sporcu beslenmesi, kilo yönetimi ve hatta diyabete özgü gıdalarda da geniş bir potansiyel göstermektedir. Örneğin ABD'deki Halo Top, alüloz ve inülini birleştiren, yağ emilimini azaltırken tadı koruyan, düşük şekerli bir dondurma sunuyor. Japonya, diyabet hastaları için gıda listesine alülozu dahil etti ve çalışmalar, yemek sonrası kan şekeri artışlarını %25'e kadar bastırabildiğini gösterdi. Kaynak: Sohu

YUCHENG, Shandong — Sağlıklı Çin girişimleri ve küresel gıda endüstrisi dönüşümünün arka planında, 2005 yılında Yucheng'de kurulan Bailong Chuangyuan Bioteknoloji Co., Ltd., sağlık-şeker, diyet lifi ve prebiyotik sektörlerinde itici bir güç olarak ortaya çıktı. Ulusal yüksek teknoloji kuruluşu, 2021'deki listeden bu yana Ar-Ge, üretim ve satış yeteneklerini genişletti ve çok ürünlü, büyük ölçekli sağlıklı gıda hammaddeleri üretimiyle bir avuç küresel tedarikçi arasında yer aldı. Karmaşık bir pazar ortamında endüstriyel öncelikli bir ahlak anlayışına bağlı kalarak şirket, proje inşaatı, teknolojik yenilik, küresel genişleme, rafine yönetim, Parti liderliğindeki yönetişim ve sosyal sorumluluk yoluyla yüksek kaliteli gelişimin peşinden gitti. 2025 yılında firma, performansta bir adım atarak, yıllık %19,75 artışla toplam işletme gelirini 1,379 milyar RMB'ye, net kârını ise %50,06 artışla 369 milyon RMB'ye çıkararak hem ekonomik hem de sosyal kazanç elde etti. Muhabir: Li Hongzhen Projenin Temeli: Endüstri Zincirinin İyileştirilmesi Temel işlere ve kapasite güçlendirmeye odaklanan Bailong Chuangyuan, üretimi optimize etti ve önemli projeler aracılığıyla endüstriyel zincirini genişletti. Şirket, hem kapasiteyi hem de kaliteyi artırmak, verimliliği ve getirileri artırmak için akıllı kapasite yükseltmelerini teşvik etti, üst düzey ürün gruplarını genişletti ve yukarı ve aşağı yöndeki bağlantıları genişletti. Üretim tarafında otomasyon, dijitalleştirme ve konsolidasyon girişimleri, maliyetleri ve emisyonları azaltırken verimi ve enerji kullanımını artırmak için ekipman ve süreçleri iyileştirdi. 2024 yılında iki büyük proje üretime geçti: yıllık 30.000 tonluk çözünür diyet lifi hattı ve 15.000 tonluk kristal şeker hattı. Her iki proje de insansız atölye operasyonlarını mümkün kılmak için dijital ikiz teknolojisi, DCS ve gerçek zamanlı izlemeyi entegre ederek kapsamlı enerji tüketimini %40'ın üzerinde azalttı ve verimliliği ve ürün kalitesini önemli ölçüde artırdı. Stratejik dikey genişleme ve yatay işbirliği, şirketin tedarik zinciri düzenine rehberlik eder. Birinci sınıf hammadde temelleriyle yapılan stratejik ortaklıklar, tedarik ve kalite kontrolünü sağlarken, yiyecek ve içecek, sağlık ürünleri ve yem gibi alt sektörlere yönelik özelleştirilmiş çözümler, şirketi tek ürün tedarikçisinden tam çözüm sağlayıcısına dönüştürdü. Mengniu ve BY-HEALTH gibi önde gelen müşterilere hizmet veren özel ekipler işbirliğini derinleştiriyor ve ürün değerini artırıyor. Bu çabalar, dayanıklı, rekabetçi bir tam zincir yapı ve "Uzman ve Yeni" Küçük Dev, Ulusal Yeşil Fabrika ve hafif sanayi ve özel girişim inovasyonunda üst sıralar dahil olmak üzere çok sayıda ulusal ve bölgesel ödülle sonuçlandı. Yenilik Odaklı: Teknolojik Yüksek Zemini Güvenceye Almak Yenilik, Bailong Chuangyuan'ın stratejisinin merkezinde yer alıyor. Şirket içi Ar-Ge'yi endüstri-üniversite-araştırma işbirliğiyle birleştiren şirket, yüksek standartta Ar-Ge ve test merkezleri ile tür yetiştirme, biyoproses ve enzim mühendisliğine odaklanan profesyonel bir araştırma ekibi işletmektedir. Tam döngülü bir inovasyon ve ticarileştirme mekanizması, önemli teknolojilerde atılımlara yol açmıştır. Bugüne kadar şirket 150'den fazla patent başvurusunda bulunmuş ve yaklaşık 80'i yerli buluş patenti ve 11'i yurt dışı buluş patenti dahil olmak üzere 90'dan fazla patent almıştır. Ulusal ve bölgesel araştırma projeleri üstlenmiş, eyalet düzeyinde çok sayıda bilim ve teknoloji ödülü almıştır ve ileri teknolojilerin sanayileşmesini teşvik etmek için Shandong Üniversitesi, Jiangnan Üniversitesi ve Çin Gıda Fermantasyon Araştırma Enstitüsü gibi kurumlarla işbirliği yapmaktadır. Kasım 2025'te, Jiangnan Üniversitesi ile "Fonksiyonel Karbonhidratlar için Biyo-imalat Temel Teknolojileri ve Sanayileştirme" konulu ortak proje, hafif sanayideki ileri bilim ve teknoloji başarıları arasında kabul edilen, endüstrideki darboğazları ele alan ve sağlıklı gıda hammaddelerinin verimli, yeşil üretimini destekleyen 14. Beş Yıllık Plan arasında kabul edildi. Şirket, 2014 yılında nadir şeker D-alüloz Ar-Ge'sine öncülük etti, 2016'da sıvı üretimini ölçeklendirdi ve 2019'da kristalizasyon teknolojisine ve endüstriyel üretime ulaştı. Kristalin D-alüloz artık %99,5 saflığı aşıyor ve ilgili 14 patentle korunuyor. Şirket aynı zamanda ulusal ve sektör standartlarına da katkıda bulunuyor ve yeniliği kullanarak büyük alt markalara özel düşük şekerli/şekersiz ve yüksek lif içerikli içerik çözümleri sunuyor. Küresel Genişleme: İki Yönlü Piyasa Stratejisi "Yurtiçi taban, küresel erişim" stratejisini uygulayan Bailong Chuangyuan, yerel ve uluslararası pazar büyümesini senkronize etti. Yurt içinde kapsamlı bir satış ağı ve teknik hizmetler, önde gelen gıda ve sağlık ürünleri şirketleriyle uzun vadeli ortaklıkları desteklemektedir; şirket, yükselen şekersiz içecek pazarını karşılamak için özelleştirilmiş D-alüloz çözümlerini genişletti. Uluslararası alanda şirket, ISO9001, ISO22000 ve BRCGS sertifikalarıyla küresel standartları karşılıyor ve 60'tan fazla ülke ve bölgeye ihracat yaparak Herbalife ve Dumex gibi küresel markalara tedarik sağlıyor. Temmuz 2025'te Tayland'da 12.000 ton kristal D-alüloz, 7.000 ton sıvı D-alüloz, 20.000 ton dirençli dekstrin ve 6.000 ton fruktooligosakkaritler dahil olmak üzere planlanan kapasitelerle akıllı bir sağlıklı gıda hammadde fabrikası projesini başlattı. Tayland projesi, üretim maliyetlerini düşürmek ve Avrupa, Kuzey Amerika, Güneydoğu Asya ve Orta Doğu pazarlarına erişimi genişletmek için yerel hammadde maliyet avantajlarından yararlanıyor ve “ürün ihracatından” “marka ve kapasite ihracatına” geçişe işaret ediyor. Yurtdışı operasyonları önemli bir büyüme motoru haline geldi ve şirketin yurtiçi-uluslararası ikili pazar modeli, küresel değer ve tedarik zincirlerindeki konumunu güçlendiriyor. Yönetimin Etkinleştirilmesi: Modern, İnsan Odaklı Bir Kuruluş Bailong Chuangyuan, istikrarlı, verimli operasyonlar için yönetişimi ve süreçleri optimize etmek amacıyla "standartlaştırılmış, rafine ve insancıl" bir yönetim uyguluyor. Kalite kontrolü merkezidir: şirket tam zincirli kalite yönetimini, sıkı tedarikçi seçimini ve dinamik tedarikçi gözetimini uygular; Temel üretim parametrelerinin gerçek zamanlı izlenmesi, yıllık ürün yeterlilik oranının %99,8'in üzerinde tutulmasına yardımcı olur. Şirket, insanların gelişimine, işyeri yaşam koşullarının ve çalışanlara sağlanan faydaların iyileştirilmesine ve sistematik eğitim ve terfi kanalları sunulmasına önem vermektedir. 2025 yılında 1.200'den fazla katılımcıya ulaşan 46 eğitim oturumu gerçekleştirdi. Düzenli beceri yarışmaları, kültürel ve sportif faaliyetler ve sosyal yardım programları, çalışanların katılımını güçlendirir ve büyümeyi destekleyecek yetenekli bir ekip oluşturur. Parti Liderliği ve Sosyal Sorumluluk Bailong Chuangyuan, Parti inşasını iş dünyası ve kurumsal kültürle bütünleştiriyor, Parti organizasyonlarını güçlendiriyor ve Parti üyeleri için Ar-Ge ve üretimde model rolleri teşvik ediyor. Parti ekipleri kristalize D-alülozun hızla ticarileştirilmesine katkıda bulundu ve ön saflardaki Parti görev güçleri yoğun sezonlarda teslimatı sağladı. Yeşil kalkınmaya kendini adamış olan şirket, karbon emisyonlarını azaltmak için atık ısı geri kazanımı ve konsantre geri dönüşüm teknolojilerini uygulayarak Ulusal Yeşil Fabrika olarak tanındı ve diğer eko ödüller kazandı. D-alüloz için grup standartlarının formüle edilmesine öncülük etti ve yukarı ve aşağı yönde endüstri işbirliğini teşvik ederken halk sağlığını desteklemek için dirençli dekstrin ve diğer fonksiyonel şekerlere yönelik araştırmaları ilerletmeye devam ediyor. Sosyal açıdan şirket, eğitim ve engellilere yönelik destek alanlarında uzun vadeli hayırseverlik faaliyetleri yürütüyor ve bölgesel kalkınma için istihdam yardımı ve teknik eğitim sağlıyor. 2024 yılında “Sosyal Açıdan En Sorumlu Borsada Listelenen Şirket” seçildi. Bailong Chuangyuan, küçük bir atölyeden yabancı teknoloji tekellerini kıran ve küresel kapasite oluşturan borsaya kote bir şirkete dönüşerek inovasyon, sıkı çalışma ve sorumluluk yoluyla ölçeği, verimliliği ve marka etkisini genişletti. Şirket ileriye dönük olarak biyo-sağlığa odaklanmayı sürdürmeyi, teknolojiyi ve ürün yükseltmelerini güçlendirmeyi, küresel düzeni optimize etmek için Tayland tesisini kullanmayı, yerel ekimi ve uluslararası genişlemeyi derinleştirmeyi, yalın ve yeşil operasyonları ilerletmeyi ve endüstri gelişimine, bölgesel ekonomilere ve halk sağlığına katkıda bulunmak için sosyal sorumlulukları yerine getirmeyi planlıyor. Altyazılar: 1. Yeni Bailong Chuangyuan üretim kampüsü 2. Şirket Parti kurma faaliyetleri 3. Bailong Chuangyuan'ın Tayland'daki sağlıklı gıda hammaddelerine yönelik akıllı fabrika projesinin havadan görünümü 4. Akıllı atölyede otomatik üretim hattı Kaynak: Bailong Chuangyuan Biyoteknoloji WeChat resmi hesabı, 21.04.2026. ---------------------------------------------------------------------- 30 Aralık 2005 tarihinde kurulan Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd., 140.000 metrekarelik bir alanı kaplamaktadır ve 420 milyon RMB kayıtlı sermayesi ve 2 milyar RMB'yi aşan toplam varlıkları ile faaliyet göstermektedir. 950'nin üzerinde çalışanıyla yıllık 300.000 ton kapsamlı üretim kapasitesine sahiptir. Şirket, Qingdao, Şangay, Jinan, Nanjing ve Tayland'da yan kuruluşlar kurmuştur. Biyoloji mühendisliği tarafından yönetilen ulusal bir yüksek teknoloji kuruluşu olan Shandong Bailong Chuangyuan, endüstriyi, akademiyi ve araştırmayı bütünleştirir. "Çin'in Fonksiyonel Şeker Şehri"nin amiral gemisi kuruluşudur ve ülkedeki en geniş fonksiyonel şeker çeşitliliğine sahiptir. Bailong Chuangyuan, Dirençli Dekstrin (Çözünür Diyet Lifi) üreten ilk yerli kuruluştur. Ana ürünler şunlardır: Dirençli Dekstrin, Allüloz, Frukto-oligosakkarit, İzomalto-oligosakkarit, Galakto-oligosakkarit, Polidekstroz, Stachyose, Isomaltulose, Kristal Fruktoz, Maltitol, Lactitol, Isomalt ve daha fazlası. Üretim kalitesini ve sürdürülebilir kapasiteyi sağlamak için şirket, en yüksek otomasyon derecesine sahip en gelişmiş üretim hatlarını işletiyor. Üretim atölyeleri GMP standartlarına uygun olarak inşa edilmiş olup, hammadde beslemesinden ürün dolumuna kadar tüm süreçler tam otomatik olup, hem üretim sürecinin hem de kalite kontrolün sektördeki benzerlerinin çok ilerisinde olması sağlanmaktadır. Bailong Chuangyuan, BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (GDO'suz), Helal, SEDEX, Kosher ve Organik sertifikaları dahil olmak üzere birçok uluslararası sertifikaya sahiptir. (Bailong Chuangyuan, organik FOS sertifikası alan ilk yerli kuruluştur.) Bailong Chuangyuan, kuruluşundan bu yana öncülüğün, yenilikçiliğin ve güçlü gelişimin girişimci ruhuna bağlı kaldı. Shandong Bailong Chuangyuan, Ar-Ge, laboratuvar ölçekli testler, pilot ölçekli testler, kuluçka ve sanayileşmeyi entegre eden yenilikçi bir sistem oluşturan bir eyalet teknik merkezi ve bir eyalet teknoloji kuluçka platformu ile donatılmıştır. Teknoloji merkezi, Waters Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografları ve Gaz Kromatografları gibi gelişmiş cihazlarla donatılmıştır.

Shandong merkezli fonksiyonel şeker lideri Bailong Chuangyuan (605016.SH), yakın zamanda 2025 yıllık raporunu yayınladı ve ikili büyüme bildirdi: toplam işletme geliri ~1,379 milyar RMB'ye (yıllık bazda +%19,75) ulaştı ve ana şirket isabetine atfedilebilen net kar ~369 milyon RMB (yıllık bazda +%50,06) oldu. Şirket, 10 hisse başına (vergi öncesi) 1,65 RMB tutarında nakit temettü dağıtmayı planlıyor ve toplam temettü net karının %30,20'sini oluşturuyor. Aynı gün, Bailong Chuangyuan, Tayland'daki yan kuruluşu için 1,6 milyar Tayland bahtı (≈340 milyon RMB) sermaye artırımı yaptığını duyurdu ve bu artışın, ikincinin kayıtlı sermayesini 600 milyondan 2,2 milyar Tayland bahtına çıkardığını duyurdu (şirketin %99,9999995 hissesi bulunuyor). Hareket, inşaatı devam eden ve tamamlandığında şirketin üretim kapasitesi sıkıntısını hafifletecek olan "Yeni Sağlıklı Gıda İçerikleri için Tayland Akıllı Fabrika Projesi"ni finanse etmeyi amaçlıyor. Denizaşırı pazarlar Bailong Chuangyuan'ın işinin anahtarıdır ve yıllık bazda %32,28 büyüme ve %47,82 brüt kar marjı ile 2025 gelirinin (923 milyon RMB) %68,67'sine katkıda bulunarak tüm bölgelerde lider konumdadır. Ancak şirket, ABD tarife planlarından ve küresel ekonomik belirsizliklerden kaynaklanan risklere dikkat çekti. 2005 yılında kurulan ve 2021 yılında Şanghay Menkul Kıymetler Borsası'nda işlem gören Bailong Chuangyuan, 200'den fazla ürün spesifikasyonuyla Nestlé, Unilever ve Wahaha gibi müşterilere hizmet veren, önde gelen küresel fonksiyonel gıda bileşeni üreticisidir. Yıllık raporun yayınlanmasının ardından hisse senedi fiyatı %10,02 artışla 26,58 RMB'ye yükseldi ve halka arzından bu yana %80'in üzerinde kümülatif kazanç elde etti. Ana İşimiz Prebiyotikler: FOS, GOS, XOS, IMO Diyet Lifi: Dirençli Dekstrin, Polidetroz Sağlıklı Tatlandırıcılar: D-Alüloz, Kristal Fruktoz, İzomaltüloz, İzomalt

    2026 Çin Yem Endüstrisi Fuarı, 18-20 Nisan tarihleri ​​arasında Nanchang Grönland Uluslararası Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Fonksiyonel şeker sektöründe lider bir kuruluş olan Bailong Chuangyuan, tüm evcil hayvan beslenme çözümlerini sunarak Gıda ve Evcil Hayvan Pavyonu'nda önemli bir varlık sergileyecek. Tüm sektörlerden ortaklarımızı ziyaret etmeye ve sektörün geleceğini tartışmaya içtenlikle davet ediyoruz. ? Sergi Bilgileri ? Tarih: 18–20 Nisan 2026 ? Yer: Nanchang Grönland Uluslararası Fuar Merkezi ?️ Stand No.: B3B086 ✨ Sitede Öne Çıkanlar Dayanıklı dekstrin, polidekstroz, XOS, FOS, GOS ve benzeri gibi evcil hayvanlar için özel olarak tasarlanmış fonksiyonel bileşenlerin tam gösterimi. Evcil hayvanların bağırsak sağlığı, kilo yönetimi, şekeri azaltma ve şeker ikamesi için tek elden çözümler Teknik uzmanlarla birebir istişareler ve özelleştirilmiş ürün geliştirme desteği Sektör trendi öngörüleri ve hedeflenen iş eşleştirme fırsatları ? Bailong Chuangyuan'dan Sıcak Davet Bailong Chuangyuan, 18-20 Nisan tarihleri ​​arasında sizi Nanchang Grönland Uluslararası Fuar Merkezi'nde ağırlamayı sabırsızlıkla bekliyor. Dünya çapındaki sektör profesyonelleri ve ortaklarıyla yüz yüze tartışmalara katılmaya, fonksiyonel beslenmeyi evcil hayvan sağlığıyla bütünleştiren yeni yollar keşfetmeye ve trilyon yuanlık evcil hayvan pazarındaki geniş fırsatları ortaklaşa yakalamaya istekliyiz. Gelin birlikte sektörde yüksek kaliteli gelişime yönelik yeni bir sayfa açalım. Nanchang'da görüşürüz!

Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. - 2026 Birinci Çeyrek Performans Özeti Bu İngilizce çeviri yalnızca referans amaçlıdır. Herhangi bir tutarsızlık durumunda orijinal Çince versiyon geçerli olacaktır. Şirket ve tüm Yönetim Kurulu, bu duyurunun yanlış kayıtlar, yanıltıcı ifadeler veya önemli eksiklikler içermediğini garanti eder ve içeriğinin gerçekliği, doğruluğu ve eksiksizliği konusunda müşterek ve müteselsilen sorumluluk kabul eder. Bu duyuruda açıklanan 2026 yılının ilk çeyreğine ait ön mali veriler, bağımsız bir denetim firması tarafından denetlenmemiştir. Yatırımcıların nihai rakamlar için Şirketin 2026 Birinci Çeyrek Raporuna bakmaları ve potansiyel yatırım risklerinin farkında olmaları tavsiye edilir. I. 2026 1. Çeyreğine İlişkin Temel Finansal Veriler ve Göstergeler (Yaklaşık Rakamlar) Not: Raporlama dönemi başlangıcına ilişkin rakamlar, bir önceki yılın sonunda açıklanan rakamlarla aynıdır. Aşağıda temel finansal verilerin yazılı özeti yer almaktadır: Gelir Tablosu ve Temel Oranlar (2026 1. Çeyrek ile 2025 1. Çeyrek karşılaştırması) Toplam işletme geliri yaklaşık 390 milyon RMB olarak gerçekleşti ve bu da yıllık yaklaşık %25'lik bir artışı temsil ediyor. Faaliyet karı, yıllık yaklaşık %47 artışla yaklaşık 140 milyon RMB oldu. Toplam kâr, yıllık yaklaşık %48 artışla yaklaşık 140 milyon RMB oldu. Hissedarlara atfedilen net kâr, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yaklaşık %48 artışla yaklaşık 120 milyon RMB oldu. Hissedarlara atfedilen sürekli net kâr, yıllık yaklaşık %46 artışla yaklaşık 120 milyon RMB'ye ulaştı. Hisse başına temel kazanç (EPS), yaklaşık %16 artışla yaklaşık 0,29 RMB oldu. Ağırlıklı ortalama özsermaye getirisi (ROE) yaklaşık %5,8 olarak gerçekleşti ve bu da yıllık 1,1 puanlık bir artışı temsil ediyor. Bilanço Verileri (2026 1. Çeyrek Sonu ile 2026 Başı Karşılaştırması) Toplam varlıklar, dönem başına kıyasla yaklaşık %15 artışla yaklaşık 2,80 milyar RMB oldu. Hissedarlara atfedilen toplam özsermaye yaklaşık %6 artışla yaklaşık 2,08 milyar RMB oldu. Toplam sermaye değişmeyerek yaklaşık 420 milyon hisse seviyesinde kaldı. Hissedarlara atfedilen hisse başına net varlıklar yaklaşık %6 artışla yaklaşık 4,96 RMB oldu. II. Faaliyet ve Finansal Performans Açıklaması (A) Çalışma Performansı Şirket, 2026 yılının ilk çeyreğinde normal üretim ve operasyonlarını sürdürürken, ticari faaliyetleri hem yurt içi hem de yurt dışı olağan şekilde devam etti. Gelir istikrarlı bir şekilde arttı ve kâr hızla arttı. 2026 yılının ilk çeyreğine ait toplam işletme geliri yaklaşık 390 milyon RMB oldu ve bu da yıllık yaklaşık %25'lik bir artışı temsil ediyor. Hissedarlara atfedilen net kâr, yıllık yaklaşık %48 artışla yaklaşık 120 milyon RMB oldu. Hissedarlara atfedilen sürekli net kar, yıllık yaklaşık %46 artışla yaklaşık 120 milyon RMB oldu. Büyümenin ana nedenleri şunlardır: Yurt içi ve yurt dışı müşterilerden gelen artan talep nedeniyle artan ürün satış hacmi; Ve Optimize edilmiş bir ürün karışımıyla desteklenen, yüksek katma değerli ürünlere yönelik güçlü talep. (B) Mali Durum 2026 yılının ilk çeyreği sonu itibarıyla Şirketin mali durumu sağlamlığını korudu. Toplam aktifler yaklaşık 2,80 milyar RMB seviyesinde gerçekleşti; bu, dönemin başından bu yana yaklaşık %15'lik bir artışı temsil ediyor. Toplam sermaye yaklaşık 420 milyon hisseydi. III. Risk Uyarısı Bu duyuruda yer alan mali veriler ön, denetlenmemiş tahminlerdir. Yatırımcıların, Şirketin resmi Birinci Çeyrek 2026 Raporunda yer alan denetlenmiş rakamlara bakmaları ve yatırım riskleri konusunda dikkatli olmaları hatırlatılır. IV. Mevcut Belgeler Şirketin asıl sorumlu kişisi, muhasebe şefi ve muhasebe bölüm başkanı tarafından imzalanmış ve mühürlenmiş karşılaştırmalı bilanço ve gelir tablosu. Not: Şirket öncelikli olarak prebiyotik serisi, diyet lifi serisi, sağlıklı tatlandırıcı serisi ve diğer nişasta şekeri ürünlerinin Ar-Ge, üretim ve satışını yapmaktadır.

Alüloz, yiyecek ve içecek endüstrisinde giderek popüler hale gelen düşük kalorili bir tatlandırıcı türüdür. Nadir şekerler grubuna aittir ve normal şekere benzer tat ve dokuya sahiptir, bu da onu birçok uygulamada pratik bir alternatif haline getirir. Shandong Bailong Chuangyuan, Çin'de D-Alüloz üreten ilk üreticidir. Alüloz Nedir? Alüloz, meyveler ve tahıllar gibi gıdalarda küçük miktarlarda bulunan doğal olarak oluşan bir şekerdir. Ticari kullanım için genellikle mısır gibi bitki bazlı kaynaklardan enzimatik bir işlemle üretilir. Başlıca avantajlarından biri, geleneksel şekere göre önemli ölçüde daha az kaloriyle tatlılık sağlamasıdır. Aynı zamanda kan şekeri seviyeleri üzerinde minimum etkiye sahiptir, bu da onu şekeri azaltan veya kontrollü diyetler için tasarlanmış ürünler için uygun kılar. Bazı yapay tatlandırıcıların aksine alüloz, gıda işleme sırasında şekere benzer şekilde davranır. Ürün kalitesini korumak için önemli olan hacim, doku ve kahverengileşmeyi sağlayabilir. Alülozun Temel Özellikleri Normal şekere göre düşük kalorili Sakkaroza benzer hafif, temiz tatlılık Düşük glisemik etki İşleme sırasında iyi stabilite Büyük formül değişiklikleri olmadan şekerin azaltılmasını destekler Bu özelliklerinden dolayı alüloz, sadece yüksek yoğunluklu bir tatlandırıcıdan ziyade fonksiyonel bir şeker bileşeni olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Gıda Ürünlerinde Nasıl Kullanılır? Alüloz çok çeşitli ürün kategorilerinde kullanılabilir. Özellikle düşük şekerli veya kalorisi azaltılmış ürünler geliştirmek isteyen üreticiler için uygundur. 1. İçecekler Alüloz, alkolsüz içeceklerde, aromalı sularda ve fonksiyonel içeceklerde yaygın olarak kullanılır. Önemli miktarda kalori eklemeden doğal bir tatlılık sağlar, bu da onu "düşük şekerli" veya "şeker ilavesiz" formülasyonlar için ideal kılar. 2. Unlu Mamuller Ekmek, kek ve kurabiye gibi unlu mamullerde alüloz nem ve dokuyu korumaya yardımcı olur. Ayrıca pişirme sırasında kızarmayı da destekleyerek bitmiş ürünlerin görünümünü ve lezzetini iyileştirir. 3. Süt Ürünleri Alüloz yoğurt, dondurma ve diğer süt ürünlerinde kullanılır. Pürüzsüz dokuya katkıda bulunur ve dondurulmuş tatlılarda donma özelliklerinin kontrol edilmesine yardımcı olabilir. 4. Şekerleme Şekersiz veya şekeri azaltılmış şekerlemelerde ve sakızlarda alüloz, bazı alternatif tatlandırıcılara kıyasla daha iyi bir ağız hissini desteklerken hacim ve tatlılık sağlar. 5. Besleyici ve Fonksiyonel Gıdalar Alüloz, protein barlarında, öğün ikamelerinde ve diyet takviyelerinde yaygın olarak kullanılır. Genel şeker içeriğini düşük tutarken tadın iyileştirilmesine yardımcı olur.

D-alüloz, eritritolden sonra bir sonraki en iyi alternatif tatlandırıcı haline geliyor. Temmuz 2025'te Çin'de onaylanan sistem, yaklaşık 10 yıldır Avrupa ve ABD'de yaygın olarak kullanılıyor ve hızlı bir büyüme dönemine giriyor. Eritritole göre avantajları Pürüzsüz tat, soğuma hissi yok (%70 sakaroz tatlılığı) Pişirmede esmerleşmeyi ve karamelizasyonu destekler Sıfıra yakın kalori, kan şekeri artışı yok, daha iyi sindirim Temiz etiketli, doğal ve sağlıklı Küresel uygulamalar Hershey's, Mars, Coca-Cola, PepsiCo tarafından kullanılan pişirme, çikolata, içecekler, süt ürünleri, soslar. Çin düzenlemesi yeni gıda hammaddesi; maksimum 20g/gün; bebekler, hamile ve emziren kadınlar için değil. Alüloz ve eritritol tamamlayıcıdır. Birinci sınıf pişirme ve üst düzey yiyecekler için alüloz; Uygun maliyetli içecekler ve atıştırmalıklar için eritritol. Karma kullanım ana akımdır. Çin'in alüloz pazarının 2026-2027'de patlama yaşaması bekleniyor. Hakkımızda Shandong Bailong Chuangyuan, Çin'de listelenen şirket, D-alüloz alanında 10 yılı aşkın Ar-Ge , fonksiyonel tatlandırıcıların lider üreticisi. Yıllık kapasite: 300.000 ton. Sertifikalar: AB/ABD Organik, HELAL, KOSHER, ISO, GDO'suz, BRC. Şekersiz yiyecek ve içecekler için stabil D-alüloz, FOS, IMO, XOS, polidekstroz, maltitol vb. sağlayın. Numuneler ve en iyi teklif için bizimle iletişime geçin!

  17 Mart'ta , küresel gıda bileşenleri endüstrisinin yıllık amiral gemisi etkinliği olan 29. Çin Uluslararası Gıda Bileşenleri ve Katkı Maddeleri Fuarı (FIC 2026), Şanghay Ulusal Sergi ve Kongre Merkezi'nde görkemli bir şekilde açıldı. Bailong Başkanı Chuangyuan, şirketin üst düzey yönetim ekibinin katılımına öncülük etti ve bu bahar toplantısına tam güçle gelerek, yerli ve uluslararası iş ortakları ve sektör uzmanlarıyla derinlemesine fikir alışverişinde bulunarak "kapsamlı sağlık ve beslenme" çağında endüstriyel gelişim için yeni yönleri ortaklaşa araştırdı. Sağlık malzemeleri sektöründe derin uzmanlığa sahip lider bir şirket olan Bailong Chuangyuan, bu fuarda güçlü bir ürün yelpazesini sergiliyor ve temel ürünlerini ve prebiyotikler, diyet lifi ve sağlıklı tatlandırıcılar gibi alanlardaki yenilikçi başarılarını vurguluyor. Bailong Chuangyuan ekibi, yalnızca ürünlerini sergilemek için değil aynı zamanda şirketin küresel stratejik genişlemesine olan bağlılığının açık bir sinyalini göndermek için FIC'de bir araya geldi. "Çin'de Ar-Ge + Tayland'da Akıllı Üretim" şeklinde ikili bir modelden yararlanan şirket, bölgenin hammaddelerdeki maliyet avantajlarından yararlanmak ve Güneydoğu Asya, Avrupa ve Amerika'daki pazarlara açılmak için Tayland'da akıllı bir fabrika kurdu. Aynı zamanda şirket, fonksiyonel şeker sektöründe sürekli inovasyonu teşvik etmek için bebek maması ve yaşlılara yönelik sağlık takviyeleri gibi üst düzey uygulamalara odaklanarak Ar-Ge yatırımını artırmaya devam ediyor. Yerel ve uluslararası ticaretin entegrasyonundaki lider konumunu güçlendiren Bailong Chuangyuan, dünya çapındaki yemek masalarına yüksek kaliteli fonksiyonel şeker ürünleri getiriyor. Fuarda ekibimiz dünyanın dört bir yanından ortaklar ve sektör uzmanlarıyla kapsamlı ve derinlemesine görüşmelerde bulundu. Tüketiciler sağlık konusunda giderek daha bilinçli hale geldikçe, gıda bileşenlerinin "destekleyici bir rolden" "işlevsel bir araca" geçtiği ve "temiz etiket", "işlevsellik" ve "sürdürülebilirliğin" gelecekteki ürün geliştirmede temel anahtar kelimeler haline geleceği konusunda fikir birliği oluştu. Çin'in işlevsel şeker endüstrisinde öncü olan Bailong Chuangyuan, teknolojik yeniliği her zaman temel itici gücü olarak görmüştür. İleriye dönük olarak şirket, dayanıklı dekstrin ve alüloz gibi niş pazarlardaki lider konumunu güçlendirmeye devam edecek, gıda katkı maddeleri ve sağlık bileşenleri endüstrilerinin yüksek kalitede gelişimini ortaklaşa teşvik etmek için küresel ortaklarla işbirliği yapacak ve Doğu kökenli bu "tatlı girişimin" dünya sahnesinde daha da parlak bir şekilde parlamasını sağlayacak. Shandong Bailong Chuangyuan, üretim, çalışma ve araştırmayı birleştiren lider endüstri olarak biyolojik mühendisliği olan ulusal bir yüksek ve yeni teknoloji kuruluştur. “Çin'in fonksiyonel şeker şehri”nin omurga işletmeleridir ve Çin'deki en büyük fonksiyonel şeker türlerine sahiptir. Yerli ilk işletme, Çözünebilir diyet lifi, Dirençli dekstrin ve Üretim lisansı alan tek kuruluştur. Ayrıca Allulose'u endüstriyel ölçekte üreten ilk kuruluşuz.