Шаньдунская компания Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd., основанная 30 декабря 2005 года, занимает площадь 140 000 квадратных метров и имеет уставный капитал в 420 миллионов юаней, а общие активы превышают 2 миллиарда юаней. Штат сотрудников насчитывает более 950 человек, а годовая производственная мощность составляет 300 000 тонн. Компания открыла дочерние компании в Циндао, Шанхае, Цзинане, Нанкине и Таиланде.
Как национальное высокотехнологичное предприятие, возглавляемое биологической инженерией, Шаньдун Байлун Чуанъюань объединяет промышленность, научные круги и исследования. Это флагманское предприятие «Города функционального сахара Китая» и может похвастаться самым широким ассортиментом функциональных сахаров в стране. Это также первое отечественное предприятие, производящее устойчивый декстрин (растворимое пищевое волокно). Основная продукция включает в себя: устойчивый декстрин, аллулозу, фруктоолигосахарид, изомальтоолигосахарид, галактоолигосахарид, полидекстрозу, стахиозу, изомальтулозу, кристаллическую фруктозу, мальтит, лактит, изомальт и другие.
Чтобы обеспечить качество продукции и устойчивую мощность, компания использует самые современные производственные линии с высочайшей степенью автоматизации. Производственные цеха построены в соответствии со стандартами GMP, а все процессы — от подачи сырья до фасовки продукции — полностью автоматизированы, что позволяет как производственному процессу, так и контролю качества значительно опережать аналоги в отрасли.
Bailong Chuangyuan получила множество международных сертификатов, в том числе BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (без ГМО), сертификаты Halal, SEDEX, кошерный и органический. (Bailong Chuangyuan — первое отечественное предприятие, получившее органический сертификат FOS.) С момента своего создания Bailong Chuangyuan придерживается предпринимательского духа новаторства, инноваций и энергичного развития.
Шаньдун Байлун Чуангюань оснащен провинциальным техническим центром и провинциальной платформой инкубации технологий, образуя инновационную систему, которая объединяет исследования и разработки, лабораторные испытания, пилотные испытания, инкубацию и индустриализацию. Технологический центр оснащен современными приборами, такими как высокоэффективные жидкостные и газовые хроматографы Waters.