Bailong Chuangyuan mocno debiutuje na targach FiA Shanghai 2026, prezentując kompleksowe rozwiązania w zakresie składników żywności funkcjonalnej na rzecz globalnych innowacji w zakresie zdrowej żywności
15 czerwca w Narodowym Centrum Wystawowo-Kongresowym w Szanghaju uroczyście otwarto 27. wystawę Hi&Fi Asia-China – najważniejszą wystawę składników zdrowotnych i naturalnych dodatków do żywności. Jako wydarzenie wzorcowe w azjatyckim sektorze składników żywności, tegoroczna wystawa położyła duży nacisk na wschodzące filary branży, takie jak redukcja cukru i receptury o niskiej zawartości tłuszczu, funkcjonalne składniki żywności odżywcze odżywiające jelita oraz składniki bioaktywne pozyskiwane z naturalnych źródeł, gromadząc tysiące wysokiej jakości przedsiębiorstw łańcucha dostaw z całego świata.
Bailong Chuangyuan pojawił się na stoisku 41B40 w hali 4.1, prezentując swoje pełne portfolio funkcjonalnych składników żywności i zintegrowanych, kompleksowych rozwiązań w zakresie receptur żywności. Firma nawiązała współpracę z międzynarodowymi nabywcami i partnerami branżowymi, aby wspólnie zbadać ogromne możliwości na rynku składników zdrowotnych i wellness.
Jako uznany w całym kraju „wyspecjalizowany i wyrafinowany mistrz MŚP” w chińskim przemyśle cukru funkcjonalnego, Bailong Chuangyuan zdobył rozległą wiedzę specjalistyczną w zakresie prebiotycznych składników żywności, prozdrowotnego błonnika pokarmowego i naturalnych niskokalorycznych substancji słodzących. Dzięki zintegrowanemu, kompleksowemu systemowi produkcji firma eksportuje swoje produkty do ponad 60 krajów i regionów, zapewniając kompleksowe usługi producentom żywności w zakresie nabiału, napojów, wyrobów piekarniczych, preparatów do początkowego żywienia niemowląt i suplementów diety. Wpisując się w panujące trendy w konsumpcji prozdrowotnej, firma wyróżniła na targach trzy sztandarowe kategorie produktów:
✨ Alluloza – punkt odniesienia w krajowej produkcji na dużą skalę: Jako naturalny słodzik o zerowej kaloryczności i profilu smakowym niezwykle zbliżonym do sacharozy, alluloza Bailong idealnie nadaje się do zastosowań w piekarnictwie, napojach i zamiennikach posiłków, skutecznie rozwiązując ogólnobranżowe wyzwanie, jakim jest utrzymanie smakowitości przy jednoczesnym zmniejszeniu zawartości cukru.
✨ Seria premium błonnika dietetycznego – odporna na dekstrynę i polidekstrozę: Te wysokowydajne, promujące zdrowie błonniki dietetyczne zostały zaprojektowane tak, aby można je było stosować zarówno w procesie produkcji na gorąco, jak i na zimno, zapewniając doskonałą rozpuszczalność i szeroką elastyczność formuły. Umożliwiają markom żywności bezproblemowe opracowywanie produktów bogatych w błonnik i prozdrowotnych, umożliwiając znaczące różnicowanie produktów i ulepszanie wartości odżywczych.
✨ Kompleksowe portfolio prebiotyków – FOS, GOS i IMO: Obejmujące pełen zakres specyfikacji, prebiotyczne składniki żywności firmy – w tym fruktooligosacharydy, galaktooligosacharydy i izomaltooligosacharydy – są precyzyjnie dostosowane, aby wspierać zdrowie jelit na wszystkich etapach życia, od niemowląt po dorosłych i seniorów. Dzięki pełnej zgodności z przepisami składniki te idealnie nadają się do stosowania w żywieniu niemowląt najwyższej jakości i opracowywaniu produktów żywności funkcjonalnej.
Stoisko wystawowe cieszyło się stałym dużym zainteresowaniem, a specjaliści ds. zaopatrzenia, specjaliści ds. badań i rozwoju oraz partnerzy strategiczni angażowali się w produktywne dyskusje. Zintegrowany zespół firmy – obejmujący badania i rozwój, sprzedaż i kontrolę jakości – zapewnił konsultacje techniczne na miejscu, oferując indywidualne, dogłębne wsparcie obejmujące wybór składników, dostosowany projekt receptury, dostosowanie zdolności produkcyjnych i zgodność z przepisami. W trakcie wydarzenia zainicjowano wiele przykładowych prób i umów o współpracy, skutecznie usprawniając połączenia handlowe na wyższym i niższym szczeblu łańcucha dostaw.
Wykorzystując tę wiodącą platformę branżową, Bailong Chuangyuan uzyskał dokładny wgląd w pojawiające się światowe trendy w składnikach żywności, aktywnie nawiązał kontakty z kluczowymi interesariuszami z branży i pogłębił swój strategiczny zasięg zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Patrząc w przyszłość, firma pozostaje niezachwiana w swoim zaangażowaniu w rozwój badań i rozwoju w zakresie surowców funkcjonalnych i zorientowanych na zdrowie, ciągłe unowocześnianie swoich systemów produktów, udoskonalanie możliwości usług niestandardowych i wzmacnianie przewagi w zakresie mocy produkcyjnych. Dostarczając wysokiej jakości rozwiązania z czystą etykietą pochodzące z Chin, Bailong Chuangyuan angażuje się we wprowadzanie innowacji w zakresie globalnych marek żywności i współpracę z partnerami z branży, aby osiągnąć wspólny sukces w szybko rozwijającym się krajobrazie konsumentów dbających o zdrowie.