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보다 건강한 미래를 위한 선구적인 차세대 감미료 및 풀 서비스 솔루션 중국 광저우 – Bailong Chuangyuan Biotech는 2026년 식품 및 음료 미래 생태학 서밋(FNBS2026)에서 중심 무대에 올랐으며, 여기서 R&D 감독관 Huang Xin은 기능성 설탕에 대한 회사의 공격적인 로드맵을 공개했습니다. 알룰로스 규모 확대, 클린 라벨 제제, 강화된 생명공학 발효 플랫폼에 전략적으로 초점을 맞춘 Bailong은 업계 동향을 따르지 않고 업계 동향을 정의하고 있습니다. 이제 이 회사는 원자재 공급, 제형 조정, 애플리케이션 테스트를 포괄하는 풀 서비스 클라이언트 생태계를 제공하는 동시에 중요한 기술 병목 현상을 해결하기 위해 산학 협력을 심화하고 있습니다. "이러한 인정은 우리의 혁신을 입증하지만 더 중요한 것은 이것이 다음 도약을 위한 발판이라는 것입니다."라고 팀은 말했습니다. 앞으로 Bailong은 R&D를 두 배로 늘리고 기능성 섬유 및 감미료 분야의 응용 분야를 확장하며 식품 브랜드가 대규모로 업그레이드할 수 있도록 지원하는 맞춤형 솔루션을 제공하고 있습니다. 시사점은 분명합니다. 건강한 영양의 미래가 오늘날 구축되고 있으며 Bailong이 그 구축을 주도하고 있습니다.

2026년 8월 4일부터 6일까지 남미 최대 규모이자 가장 영향력 있는 식품재료 전시회 중 하나인 Fi South America 2026이 브라질 상파울루 엑스포에서 성공적으로 개최되었습니다. Bailong Chuangyuan은 부스 G1-34 전시회에 참가하여 기능성 건강 성분과 맞춤형 제제 솔루션 의 포괄적인 포트폴리오를 선보였습니다. 강력한 제품 역량과 통합 기술 지원을 통해 회사는 라틴 아메리카 식품 산업의 조달 요구에 적극적으로 연결하고 남미 핵심 기능성 성분 시장으로의 확장을 가속화했습니다. 전시회 기간 내내 Bailong Chuangyuan의 국제 영업 및 R&D 팀은 부스에 머물면서 방문 고객에게 전문적인 상담과 신청 지원을 제공했습니다. 전시장에서는 많은 고객이 제품 샘플을 체험하고 장기적인 협력 기회를 모색하는 등 매우 활발한 토론이 이루어졌습니다. D-알룰로스, 저항성 덱스트린, 프락토올리고당(FOS) 등 핵심 성분을 현지화 제형에 적용하는 데 초점을 맞춘 심층적인 기술 교류를 통해 중국 기능성 성분 산업의 제품 강점과 기술 서비스 역량을 부각시켰습니다. 광범위한 글로벌 시장 경험을 보유한 하이테크 생명공학 기업인 Bailong Chuangyuan의 제품은 현재 전 세계 70개 이상의 국가 및 지역 에 공급되고 있으며 유럽, 북미, 동남아시아 및 라틴 아메리카를 포함한 주요 시장에서 지속적으로 확장되고 있습니다. Fi South America 2026 에 성공적으로 참가함으로써 Bailong Chuangyuan의 남미 기능성 성분 부문에서 브랜드 인지도와 시장 기반이 더욱 강화되었습니다. Bailong Chuangyuan은 앞으로 라틴 아메리카 시장의 고유한 요구 사항과 소비 동향을 지속적으로 탐색하고, 현지화된 제품 솔루션과 공급망 서비스를 최적화하며, 글로벌 파트너와 협력하여 고품질 바이오 제조 성분을 통해 성장하는 건강 식품 산업에서 새로운 기회를 열어나갈 것입니다. 전시정보 전시회: Fi 남미 2026 – 남미 식품 성분 날짜: 2026년 8월 4~6일 장소: 브라질 상파울루 엑스포 Bailong Chuangyuan 부스: G1-34

글로벌 기능성 설탕 시장은 2025년 83억 달러 규모로, 음료 애플리케이션이 성장을 주도하면서 2035년에는 182억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 소화기 건강에 대한 소비자 수요로 인해 장 건강에 대한 주장이 전년 동기 대비 8% 증가하면서 신제품 출시가 가속화되었습니다. 업계 전문가들은 이소말토올리고당(IMO)과 저항성 덱스트린의 프리바이오틱 혼합물을 장에 친화적인 음료를 위한 최적의 기초로 권장합니다. IMO는 비피도박테리움 과 락토바실러스를 빠르게 증가시키는 반면 저항성 덱스트린은 효능과 식감을 향상시킵니다. 둘 다 열과 산에 강해 모든 연령층에 적합합니다. 이 프리바이오틱 코어를 아커 만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila ) 를 포함한 프로바이오틱스와 결합하면 "장-대사-면역" 시너지 효과가 가능합니다. 개발자는 팽만감을 방지하기 위해 복용량을 조절해야 하며 다양한 섬유 경로를 위해 이눌린을 추가할 수 있습니다. 아시아 태평양(중국 주도)이 CAGR 10.2% 성장하면서 기능성 설탕 기반 음료가 차세대 기능성 수분 공급 물결을 지배할 준비가 되어 있습니다.

I. 세계 저항성덱스트린 시장의 점진적인 확대 저항성 덱스트린은 산업 가공을 통해 전분에서 추출됩니다. 배전덱스트린의 난소화성 성분을 추출, 정제하여 생산한 저칼로리 글루칸으로 저분자 수용성 식이섬유에 속합니다. [폴리덱스트로스, FOS, GOS, XOS 등을 포함한 기타 제품] 저칼로리 수용성 식품 성분인 저항성 덱스트린은 식품 산업에서 폭넓은 발전 전망을 갖고 있습니다. 최근 몇 년 동안 더 건강한 식단에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 전 세계 저항성 덱스트린 시장은 꾸준히 확대되고 있습니다. 데이터에 따르면 2021년 세계 저항성 덱스트린 시장 규모는 24억 7천만 위안에 달해 전년 대비 8.37% 증가했습니다. 2022년 시장 규모는 약 26억 1100만 위안으로 전년 대비 8.48% 증가했다. II. 저항성 덱스트린은 식품 분야에서 광범위한 응용 가능성을 갖고 있으며 건강 제품은 가장 큰 응용 시장입니다. 저항성 덱스트린은 유제품, 유아용 식품, 건강 제품, 밀가루 기반 제품 및 육류 제품을 포함한 광범위한 식품 응용 분야에서 사용됩니다. 이 중 건강제품이 시장의 38.7%를 차지해 가장 큰 응용분야를 차지하고 있으며 기능성 음료(18%), 유제품(17%)이 그 뒤를 이었다. 밀가루 기반 제품과 유아식은 각각 15%, 13%를 차지한다. 부문별 저항성덱스트린의 다운스트림 응용 유제품에 저항성 덱스트린은 식품 본래의 맛에 영향을 주지 않고 설탕이나 당류처럼 간단하게 첨가할 수 있어 섬유질 강화 유제품이나 섬유질 보충 유음료에 적합합니다. 지방과 유사한 식감과 저칼로리 함량으로 인해 유제품 용도에 이상적인 저칼로리 말토덱스트린이 됩니다. 예를 들어 저칼로리 아이스크림이나 저지방 요구르트 음료에서 설탕이나 지방의 일부를 대체합니다. 발효유 및 유산균 음료 소비가 증가함에 따라 저항성덱스트린을 첨가하면 유산균, 비피도박테리아 등 유익한 장내 세균과의 시너지 효과가 높아집니다. 유아식의 경우, 특히 젖을 뗀 유아의 비피도박테리아가 급격히 감소하여 설사, 식욕부진, 발달 지연 및 영양분 이용 감소를 초래할 수 있습니다. 수용성 저항성 덱스트린을 섭취하면 영양분 흡수를 향상시키고 칼슘, 철, 아연과 같은 미량원소의 활용을 촉진할 수 있습니다. 빵, 만두, 쌀, 국수 등 밀가루 기반 제품에 식이섬유를 첨가하면 빵 껍질의 색상을 개선할 수 있습니다. 밀가루 중량의 3~6%에서는 식이섬유가 반죽의 글루텐을 강화합니다. 찐빵은 맛이 좋고 독특한 향이 있습니다. 조리된 국수는 탄력이 증가하고 끓는점에 대한 저항력이 더 좋습니다. 비스킷과 페이스트리에는 수분 함량이 낮고 설탕과 기름이 많이 함유되어 있으므로 식이섬유를 첨가하는 것이 특히 유익합니다. 비스킷 베이킹에는 낮은 글루텐 강도가 필요하므로 기능성 건강 비스킷을 생산하려면 높은 비율의 저항성 덱스트린이 필요합니다. 페이스트리의 수용성 저항성 덱스트린은 부드러움과 촉촉함을 유지하고 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다. 육류 제품에서 식이섬유와 단백질은 염분과 소수성 결합을 통해 상호작용하여 열적으로 안정한 젤을 형성합니다. 수용성 식이섬유와 단백질로 이루어진 복합체는 새로운 겔 시스템입니다. 또한 식이섬유는 향미 성분을 흡착하여 휘발성 손실을 방지합니다. 식이섬유를 첨가하면 제품 수율, 질감, 품질이 향상됩니다. 수용성 식이섬유는 우수한 지방 대체재로서 고단백, 고섬유질, 저지방, 저염, 저칼로리 기능성 햄 및 소시지 생산을 가능하게 합니다. III. 글로벌 저항성 덱스트린 생산 능력은 상대적으로 집중되어 있습니다. 저항성 덱스트린에 대한 수요 증가로 인해 생산량이 증가했으며 글로벌 생산 능력은 상대적으로 집중되어 있습니다. 지역적으로는 북미, 유럽, 중국, 일본이 전체 용량의 거의 80%를 차지하며 각각 25.4%, 19.36%, 17.87%, 16.57%의 점유율을 차지합니다. 인도와 동남아시아는 각각 6.64%와 7.09%로 더 작은 점유율을 차지하고 있습니다. (데이터 출처: China Insights Industry Consulting 데이터 센터) 회사 차원에서 글로벌 저항성 덱스트린 제조업체의 수는 제한되어 있습니다. 주요 업체로는 Baolongchuangyuan(중국), Tate & Lyle(영국), Matsutani Chemical(일본), Roquette(프랑스), ADM(미국) 등이 있습니다. 상위 3개 회사의 합산 시장 점유율(CR3)은 36%입니다. 그 중 Baolongchuangyuan은 중국 최고의 생산업체로 국내 생산량의 대부분을 차지하고 전 세계 저항성 덱스트린 생산 능력의 12%를 차지합니다.

Bailong CHHUANGYUAN이 Fi South America 2026의 부스 G1-34를 방문하도록 초대합니다. 전 세계 식품재료 행사에서 가장 기대되는 행사 중 하나인 Fi South America 2026은 2026년 8월 4일부터 6일까지 브라질 상파울루 엑스포에서 열릴 예정입니다. 기능성 식품 성분을 전문으로 하는 전문 제조업체인 BAILONG CHUANGYUAN(Bailong Chuangyuan)은 이번 최고의 전시회에서 당사의 핵심 제품과 혁신적인 솔루션을 선보일 예정입니다. 네트워킹과 협업을 위해 부스 G1-34에 방문해 주시기를 진심으로 초대합니다. 기능성 설탕에 대한 깊은 전문성 – BAILONG CHUANGYUAN, 혁신 선보여 Bailong CHUANGYUAN(주식 코드: 605016)은 프리바이오틱스, 식이섬유, 건강 감미료 및 전분당의 R&D, 생산 및 판매를 전문으로 하는 공개 상장 회사입니다. 당사의 주요 제품 포트폴리오에는 프락토올리고당(FOS), 이소말토올리고당(IMO), 갈락토올리고당(GOS), 자일로올리고당(XOS), 저항성 덱스트린, 폴리덱스트로스, 알룰로스, 이소말툴로스 및 결정과당이 포함됩니다. 이들 제품은 식품, 음료, 유제품, 빵집, 영양 보충제 및 기타 응용 분야에서 널리 사용됩니다. ISO9001, ISO22000, ISO14001, HALAL, KOSHER 등 인증을 받은 첨단 자동화 생산 라인과 엄격한 품질 관리 시스템을 갖춘 Bailong CHUANGYUAN은 전 세계 고객에게 안전하고 건강하며 고품질의 기능성 식품 성분 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 남미 최고의 산업 모임에서 우리를 만나보세요 Fi South America는 라틴 아메리카에서 가장 크고 가장 영향력 있는 전문 재료 무역 박람회로, 전 세계에서 12,000명 이상의 전문 방문객과 290개 이상의 전시업체를 유치할 것으로 예상됩니다. 국제적인 재료 공급업체와 역동적인 남미 시장을 연결하는 전략적 관문인 올해 행사에서는 지속 가능한 개발 동향과 함께 건강 중심, 천연 및 기능성 재료를 집중 조명하여 참석자들에게 귀중한 통찰력과 파트너십 기회를 제공할 것입니다. 올해 전시회에서 BAILONG CHUANGYUAN은 부스 G1-34에서 맞춤형 서비스 제공과 함께 식이섬유, 프리바이오틱스, 건강 감미료 분야의 최신 혁신 기술을 선보일 예정입니다. 당사의 기술 전문가와 비즈니스 개발 팀은 제품 적용에 대해 자세히 논의하고 남아메리카 및 기타 지역에서 더 건강하고 자연스러운 옵션에 대한 증가하는 소비자 요구를 충족하기 위해 귀하의 제품을 향상시키는 데 당사의 혁신적인 성분이 어떻게 도움이 될 수 있는지 탐구할 것입니다. 상파울루에서 만나기를 고대하고 있습니다. 우리는 대면 상호작용이 신뢰와 지속적인 파트너십의 기초라고 굳게 믿습니다. Bailong CHUANGYUAN은 아이디어를 교환하고 협력 기회를 모색하기 위해 모든 고객, 업계 동료 및 미디어 파트너를 상파울루 엑스포 부스 G1-34에 방문하도록 정중히 초대합니다. 2026년 8월 4일부터 6일까지 아름다운 상파울루에서 여러분을 뵙기를 고대하고 있습니다! Bailong CHUANGYUAN 소개 Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.는 중국 기능성 설탕 산업의 선두주자입니다. 기능성 식품 성분의 R&D, 생산 및 유통을 전문으로 하는 이 회사는 전 세계 식품 및 음료 부문에 고품질의 건강 지향 성분 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

최근 산둥성 상무부는 2026년 산동성 수출 브랜드 기업 목록을 발표했습니다. 기능성 탄수화물, 대두 단백질, 전자기계 제품 등 핵심 산업을 대표하는 더저우시 우수 기업 총 12개 기업이 선정됐다. Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.는 Yucheng의 기능성 탄수화물 산업을 선도하는 대표자로 두각을 나타내며 목록에 오르는 영예를 안았습니다. 참고: 위 이미지는 참고용으로 번역된 버전을 보여줍니다. Bailong Chuangyuan은 바이오 기반 건강 성분의 개발 및 생산 분야에서 20년 이상의 전문 지식을 바탕으로 지속적으로 글로벌 브랜드 전략을 추구해 왔습니다. 현재 회사의 제품은 전 세계 70개 이상의 국가와 지역으로 수출되고 있습니다. Bailong은 국제적으로 유명한 식품 및 영양 회사와 장기 전략적 파트너십을 유지하고 있으며, 몇몇 주요 해외 고객은 중장기 공급 계약을 체결했습니다. 맞춤형 R&D 역량과 안정적인 배송 성과를 바탕으로 회사는 글로벌 시장 전반에 걸쳐 고객 충성도와 장기적인 협력을 지속적으로 강화하고 있습니다. 국제 경쟁력을 더욱 강화하기 위해 Bailong Chuangyuan은 ISO 관리 시스템 인증, BRCGS 식품 안전 인증 및 EU 유기농 인증 을 포함하여 제품 포트폴리오 전반에 걸쳐 국제적으로 인정받는 광범위한 인증을 획득하는 동시에 여러 해외 시장에서 상표 등록을 완료했습니다. 전 세계 주요 국제 식품소재 전시회에 적극적으로 참여하여 글로벌 고객과의 유대관계를 강화하고 있습니다. 동시에 Bailong은 R&D, 제조, 고객 서비스를 포괄하는 통합 글로벌 산업 시스템을 구축하기 위해 중국과 해외를 포괄하는 이중 생산 기반 모델을 구축하여 태국에 스마트 제조 시설 건설을 가속화하고 있습니다. 산동성 수출 브랜드 기업 으로 인정받는 것은 Bailong Chuangyuan의 국제 무역 역량과 글로벌 브랜드 개발에 대한 성정부의 강력한 인식을 반영합니다. 앞으로 회사는 지방자치단체가 도입한 지원 정책을 최대한 활용하고 기능성 건강 성분 혁신에 지속적으로 투자하며 수출 지향적 제조 역량을 최적화하고 글로벌 시장 입지를 더욱 확대해 나갈 것입니다. Bailong Chuangyuan은 Yucheng의 기능성 탄수화물 산업을 "제품 수출" 에서 "브랜드 세계화" 로 전환함으로써 꾸준한 성장, 구조 최적화 및 국제 경쟁력 강화를 통해 Dezhou 대외 무역의 고품질 발전에 지속적으로 기여할 것입니다. Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd.는 2005년 12월 30일에 설립되었으며 면적은 140,000평방미터이고 등록 자본금은 4억 2천만 위안이고 총 자산은 20억 위안을 초과합니다. 직원 수는 950명이 넘고 연간 종합 생산 능력은 300,000톤입니다. 회사는 칭다오, 상하이, 지난, 난징, 태국에 자회사를 설립했습니다. Shandong Bailong Chuangyuan은 생물 공학을 기반으로 하는 국가 첨단 기술 기업으로서 산업, 학계, 연구를 통합합니다. '중국 기능성 설탕 도시'의 주력 기업으로 전국에서 가장 다양한 기능성 설탕을 자랑합니다. Bailong Chuangyuan은 저항성 덱스트린(수용성 식이섬유)을 생산하는 국내 최초의 기업입니다. 주요 제품에는 저항성 덱스트린, 알룰로스, 프락토올리고당, 이소말토올리고당, 갈락토올리고당, 폴리덱스트로스, 스타키오스, 이소말툴로스, 결정과당, 말티톨, 락티톨, 이소말트 등이 포함됩니다. 생산 품질과 지속 가능한 생산 능력을 보장하기 위해 회사는 최고 수준의 자동화를 갖춘 최첨단 생산 라인을 운영합니다. 생산 작업장은 GMP 표준에 따라 구성되며 원자재 공급부터 제품 충전까지 모든 프로세스가 완전히 자동화되어 생산 프로세스와 품질 관리 모두 업계 동료보다 훨씬 앞서 있습니다. Bailong Chuangyuan은 BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP(Non-GMO), Halal, SEDEX, Kosher 및 Organic 인증서를 포함한 여러 국제 인증을 획득했습니다. (Bailong Chuangyuan은 국내 최초로 유기농 FOS 인증을 획득한 기업입니다.) Bailong Chuangyuan은 창립 이래 개척, 혁신, 활발한 발전이라는 기업가 정신을 고수해 왔습니다. Shandong Bailong Chuangyuan은 지방 기술 센터와 지방 기술 인큐베이션 플랫폼을 갖추고 R&D, 실험실 규모 테스트, 파일럿 규모 테스트, 인큐베이션 및 산업화를 통합하는 혁신적인 시스템을 형성합니다. 기술 센터에는 Waters 고성능 액체 크로마토그래프 및 가스 크로마토그래프와 같은 고급 장비가 갖추어져 있습니다.

Bailong Chuangyuan의 부스 S1421, 건강 성분 파트너십을 위한 글로벌 허브로 자리매김 2026년 7월 13일, 세계 식품산업을 대표하는 행사인 IFT FIRST 2026이 미국 시카고 맥코믹 플레이스에서 공식 개막했습니다. Bailong Chuangyuan(재고 코드: 605016)은 S1421 부스에서 강력한 모습을 보이며 저GI 및 기능성 식품 성분에 대한 포괄적인 솔루션을 선보였습니다. 회사의 R&D 및 국제 영업팀은 전시회 내내 참석하여 D-알룰로스, 프리바이오틱스, 식이섬유 및 기타 기능성 성분을 포함하여 독립적으로 개발된 제품 포트폴리오를 선보였습니다. 혁신적인 솔루션은 북미 및 전 세계의 식품 R&D 전문가, 조달 전문가 및 업계 파트너를 끌어 모았으며 Bailong Chuangyuan은 올해 전시회에서 중국 기능성 성분 부문의 주요 하이라이트 중 하나가 되었습니다. IFT(Institute of Food Technologists)가 주최한 IFT FIRST에는 식품 재료, 생명공학 및 가공 기술을 전문으로 하는 1,000개 이상의 글로벌 기업이 모였습니다. 유제품, 베이커리, 음료, 유아 영양, 건강 기능성 제품을 포함한 전체 식품 가치 사슬을 다루는 이번 전시회는 수조 달러 규모의 글로벌 건강식품 시장과 연결하기 위한 최고의 플랫폼 역할을 합니다. 전시회 기간 동안 북미, 유럽, 동남아시아의 R&D 디렉터와 조달 의사결정자들이 Bailong Chuangyuan의 부스를 방문하여 심도 있는 논의를 하는 등 전문 방문객 구역이 활발하게 진행되었습니다. 주요 주제에는 설탕 감소 솔루션, 장 건강 영양, 클린 라벨 기능성 성분 혁신이 포함되었습니다. 포괄적인 기능성 설탕 솔루션으로 글로벌 건강 동향을 다룹니다. 부스 S1421에서 Bailong Chuangyuan은 저GI 영양, 맞춤형 건강, 무설탕 솔루션, 클린 라벨 혁신이라는 글로벌 트렌드에 정확히 부합하는 세 가지 주요 제품 포트폴리오를 선보였습니다. 완전히 통합된 산업 생산 시스템을 갖춘 Bailong Chuangyuan의 제품은 현재 전 세계 70개 이상의 국가와 지역에 공급되고 있습니다. 회사는 중국 및 해외에서 90개 이상의 공인 특허를 보유하고 있으며 업계 표준 개발에 적극적으로 참여하고 있으며 안정적인 공급 능력, 일관된 제품 품질 및 경쟁력 있는 솔루션을 통해 중국 기능성 설탕 성분의 글로벌 경쟁력을 지속적으로 강화하고 있습니다. 강력한 고객 참여로 Low-GI 시장의 새로운 기회 강조 전시회 기간 내내 Bailong Chuangyuan 부스의 토론 공간은 꽉 찼습니다. 북미 시장에서 폭넓은 경험을 보유한 장기 고객들이 회사와 다시 소통하기 위해 특별히 부스를 방문했으며, 수많은 신규 국제 브랜드도 처음으로 논의를 시작했습니다. 고객은 세 가지 주요 시장 수요에 강한 관심을 보였습니다. 무설탕 및 환원당 제제 업그레이드 저GI 건강식품 애플리케이션 개발 기존 성분을 클린 라벨 기능성 솔루션으로 대체 IFT FIRST 2026을 통한 글로벌 파트너십 구축 IFT FIRST 2026이 성공적으로 마무리되었습니다. 전시회를 돌이켜보면 이번 행사는 Bailong Chuangyuan의 혁신적인 제품 포트폴리오를 위한 시장 기반을 강화하는 데 중요한 역할을 했습니다. 전시회 기간 동안 수많은 파트너들은 대면 커뮤니케이션을 통해 회사의 제품 장점, 응용 잠재력 및 기술 역량에 대해 더 깊고 포괄적인 이해를 얻을 수 있었다고 강조했습니다. 또한 이번 행사는 향후 협력을 위한 견고한 커뮤니케이션 플랫폼을 구축하고 회사의 글로벌 개발 전략을 개선하고 국제 비즈니스 기회를 확대하기 위한 강력한 추진력을 제공했습니다. Bailong Chuangyuan은 앞으로도 IFT FIRST를 통해 구축된 글로벌 연결을 계속 활용하여 해외 시장 입지를 더욱 최적화하고, 저GI 성분, 희귀당 및 기능성 섬유에 대한 R&D에 대한 투자를 늘리고, 전 세계 고객에게 고품질 중국 기능성 성분을 제공할 것입니다. Bailong Chuangyuan은 더 건강하고 영양가 높은 솔루션을 향한 전 세계 식품 산업의 전환을 지원함으로써 중국의 바이오 기반 성분 혁신에 대한 국제적 영향력과 시장 인지도를 높이는 데 전념하고 있습니다.

최근 산둥성 상무부는 “2026년 산둥성 수출 브랜드 기업” 목록을 발표했습니다. 기능성 설탕, 대두 단백질, 기계 및 전기 제품 등 핵심 산업을 망라하는 더저우시 우수 기업 총 12개 기업이 선정되었습니다. Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd. 는 성공적으로 목록에 포함되어 Yucheng 기능성 설탕 산업의 대표 기업이 되었습니다. Bailong Chuangyuan은 바이오 건강 성분의 연구, 개발 및 생산 분야에서 20년 이상의 경험을 바탕으로 항상 글로벌 브랜드 개발 전략을 고수하고 적극적으로 국제 시장을 확장해 왔습니다. 현재 회사 제품은 70개 이상의 국가 및 지역 으로 수출되고 있으며, 국제적으로 유명한 많은 식품, 음료 및 건강 제품 회사와 장기적인 협력 관계를 구축하고 있습니다. 몇몇 주요 해외 고객은 Bailong Chuangyuan의 제품 품질, 혁신 역량 및 안정적인 공급 능력에 대한 강력한 인식을 반영하여 회사와 중장기 공급 계약을 체결했습니다. Bailong Chuangyuan은 맞춤형 R&D 역량, 첨단 생산 기술, 안정적인 배송 성과를 바탕으로 글로벌 기능성 성분 시장에서 경쟁력을 지속적으로 강화하고 있습니다. 기능성 감미료, 식이섬유, 프리바이오틱스 성분 등의 분야에서 고품질 솔루션을 제공하여 고객이 보다 건강하고 혁신적인 식품을 개발할 수 있도록 지원합니다. 국제 경쟁력을 강화하기 위해 Bailong Chuangyuan은 품질 관리 시스템을 지속적으로 개선해 왔습니다. 자사 제품은 ISO 시리즈 인증, BRCGS 식품 안전 인증, EU 유기농 인증 등 여러 국제 인증을 획득했습니다. 또한, 여러 국가 및 지역에서 해외 상표 등록을 완료하여 글로벌 브랜드 영향력과 시장 인지도를 더욱 강화했습니다. 최근 몇 년 동안 Bailong Chuangyuan은 주요 국제 식품 성분 전시회 및 업계 행사에 적극적으로 참여하여 글로벌 고객과 소통하고 시장 기회를 탐색하며 국제 협력을 강화했습니다. 한편, 회사는 '중국+해외' 이중 생산 기반 모델을 구축하고 R&D, 제조, 고객 서비스가 통합된 글로벌 산업 시스템 구축을 목표로 태국 해외 스마트공장 구축에 박차를 가하고 있다. 산둥성 수출 브랜드 기업 으로 성공적으로 선정된 것은 정부 당국이 Bailong Chuangyuan의 국제 비즈니스 성과와 브랜드 구축 성과를 완전히 인정했음을 의미합니다. 이는 또한 Yucheng의 기능성 설탕 산업이 점점 더 세계적인 영향력을 발휘하고 있음을 보여줍니다. 앞으로도 Bailong Chuangyuan은 기능성 건강 성분의 연구와 혁신에 계속 집중하고, 수출 지향적 생산 능력을 최적화하고, 해외 시장을 확대하며, '제품 수출'에서 '브랜드 세계화'로의 전환을 촉진할 것입니다. 회사는 계속해서 더저우 대외 무역의 고품질 발전에 기여하고 중국 기능성 성분 산업의 국제 경쟁력을 강화할 것입니다. Shandong Bailong Chuangyuan은 2005년 12월 30일에 설립되었으며 면적은 78,000평방미터, 등록 자본금은 9,500만 RMB, 총 자산은 5억 9,000만 RMB, 기존 직원은 300명(고급 엔지니어 3명, 중급 전문 기술 인력 50명)이며 연간 종합 생산 능력은 300,000톤입니다. 회사는 연구 개발, 생산, 판매 및 서비스를 전체적으로 통합하며 서비스 분야는 다음과 같습니다. 식품, 의약품, 건강 제품, 사료 및 기타 산업. 우리는 중국의 식품 감미료, 알룰로스, 프락토올리고당(FOS), 이소말토올리고당(IMO), 자일로올리고당(XOS), 폴리덱스트로스, 저항성 덱스트린, 말티톨 및 갈락톨올리고당(GOS)의 주요 생산 기업입니다. 이들 제품은 설탕을 대체할 수 있으며 건강 식품, 기능성 음료, 이유식 등에 적용할 수 있습니다.

국내 굴지의 기능성 설탕 제조업체인 Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.(주식 코드: 605016)는 최근 불특정 투자자에게 전환사채 발행 계획에 대한 2차 수정안을 발표했습니다. 총 모금 금액인 7억 4,800만 위안은 그대로 유지되며, 핵심 조정에는 원래의 "태국 건강 중심의 새로운 식품 성분 스마트 공장 프로젝트"를 두 개의 보다 구체적인 하위 프로젝트로 분할하는 것이 포함됩니다. 보다 명확한 용량 목표로 프로젝트 분할 5억 6천만 위안의 투자 계획이 있는 원래 태국 프로젝트는 다음과 같이 나누어졌습니다. - 1-1 신규 5만톤 기능성 설탕 프로젝트(RMB 2억 7,800만 달러) – 알룰로스 3,000톤 및 저항성 덱스트린 20,000톤을 목표로 함. - 1-2 22,000톤 기능성 설탕 추가 프로젝트'(2억 8,200만 위안). "기능성 설탕 건조 확장 및 종합 개선 프로젝트"는 1억 8,800만 위안으로 변함이 없습니다. 전략적 초점: 글로벌 공급망 및 비용 이점 태국 시설은 중국보다 15~20% 낮은 비용으로 현지에서 조달한 타피오카 전분과 설탕 기반 원료를 활용하는 동시에 미국과 같은 주요 시장에 대한 수출 관세가 낮아져 잠재적인 무역 마찰 위험을 완화하는 데 도움이 됩니다. 해외 매출이 이미 전체 매출의 68.67%를 차지하고 있는 가운데, 태국 거점은 회사의 세계화 전략에서 중요한 단계입니다. 고성장 시장 포착 알룰로스 및 저항성 덱스트린을 대규모로 생산할 수 있는 몇 안 되는 중국 기업 중 하나인 Bailong Chuangyuan은 증가하는 글로벌 수요를 포착할 수 있는 좋은 위치에 있습니다. 자당에 가까운 맛을 지닌 제로 칼로리 감미료인 알룰로스(Allulose)는 세계 시장이 2019년 3,300만 달러에서 2024년 2억 400만 달러로 성장했으며, 2031년에는 6억 3,200만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 프리미엄 수용성 식이섬유인 저항성 덱스트린(Resistant Dextrin)은 2025년 세계 시장 규모가 약 4억 4,800만 달러에 달했습니다. 태국 프로젝트는 현재 인프라 건설 및 장비 처리 단계에 있으며, 생산은 2026~2027년에 시작될 것으로 예상됩니다. 2026년 상반기 완공 예정인 국내 기능성 설탕 건조사업과 맞물려 회사의 '국내+해외' 이중염기 시너지도 주목할 만하다.

글로벌 감미료 시장은 2025년 구조적 변화를 겪었으며, 천연 감미료와 고강도 인공 감미료 간의 차이가 점점 더 분명해졌습니다. 2025년 전 세계 감미료 소비량은 340만 미터톤을 넘어섰고, 천연 감미료의 시장 점유율은 2020년보다 9% 포인트 증가한 28 % 로 증가했습니다. 중국은 연간 생산량이 105만 미터톤 으로 전 세계 공급량의 31%를 차지하며 지배적 위치를 더욱 공고히 하는 세계 최고의 생산국을 유지했습니다. 한편, 주요 대도시에서 저층 도시로 확대된 저당 제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 음료, 베이커리 제품, 유제품 등 최종 용도에 사용되는 설탕 대체재 보급률은 42% 를 넘어섰으며 산업 성장의 새로운 국면을 열었습니다. 기술적 관점에서 볼 때, 생물전환 및 효소 생산 기술은 2025~2026년 동안 획기적인 발전을 이루었습니다. 에리스리톨 과 알룰로스 같은 제품의 제조 비용은 15~20% 감소하여 이러한 성분이 프리미엄 건강 제품을 넘어 주류 식품 응용 분야로 확장될 수 있게 되었습니다. 스테비올 배당체(Reb M, Reb D) 로 대표되는 3세대 천연 감미료는 정밀 발효를 통해 상업 규모의 생산을 달성했습니다. 글로벌 생산 능력은 2025년에 18,000미터톤 에 달했고 2026년에는 25,000미터톤을 초과할 것으로 예상됩니다. 이와 대조적으로 아스파탐 , 아세설팜칼륨(Ace-K) 과 같은 기존 고강도 감미료는 여러 지역의 규제 조정으로 인해 시장 성장이 3% 미만으로 둔화되었습니다. 중국의 규제 환경도 2025~2026년 동안 주목할만한 변화를 겪었습니다. 2025년 말, 국가보건위원회는 업데이트된 식품 첨가물 사용 표준을 발표하여 11가지 천연 감미료 에 대한 승인된 적용 및 사용 제한을 확대하는 동시에 특정 합성 감미료에 대한 최대 허용 수준을 낮췄습니다. 정책 변화는 즉각적으로 수요를 자극해 2026년 1분기 중국의 천연 감미료 수입이 전년 동기 대비 24% 증가했다. 국내 제조업체들은 발효 기반 생산 시설에 대한 투자를 가속화했다. 한편, 유럽은 2025년에 30개 국가 및 지역 에 걸쳐 더욱 엄격한 설탕세 정책을 시행하여 식품 제조업체가 감미료 대체 전략을 공급망 관리에 통합하도록 유도했습니다. 지역적으로는 아시아태평양 시장이 2025년 전 세계 감미료 소비의 48%를 차지했으며, 중국, 인도, 동남아시아가 주요 성장 엔진으로 작용했다. 북미는 시장 성장이 둔화되기 시작했음에도 불구하고 천연 감미료의 가장 높은 보급률을 35% 로 유지했습니다. 유럽에서는 정책 중심 수요가 2026년 천연 감미료 소비의 약 9% 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다. 라틴 아메리카와 아프리카는 계속해서 비용 효율적인 합성 감미료에 주로 의존하고 있습니다. 그러나 브라질 및 멕시코와 같은 국가의 건강 식품 부문에서 지속적인 조정으로 인해 2025~2026년 동안 프리미엄 감미료 솔루션에 대한 수요가 발생하기 시작했습니다. 공급 측면에서 볼 때, 전 세계 감미료 생산 능력은 2025년에 420만 미터톤 에 도달했으며, 상위 10개 제조업체가 전체적으로 시장의 약 58%를 차지하며 이는 증가하는 산업 집중도를 반영합니다. 중국 제조사들은 규모의 경제와 원가 경쟁력을 통해 에리스리톨과 스테비올 배당체 모두 글로벌 생산능력의 70% 이상을 확보했다. 2026년 1분기에는 원자재 가격 변동과 엄격한 환경 검사로 인해 소규모 생산업체의 가동률이 약 60% 로 감소하여 업계 통합이 가속화되었습니다. 또한 2025~2026년에 주로 제형 기술, 맛 최적화 및 안정성 향상에 초점을 맞춘 감미료 관련 3,200개 이상의 글로벌 특허 출원을 통해 혁신도 활발하게 진행되었습니다. 국제 무역 또한 2025년에 상당한 모멘텀을 보여주었습니다. 중국의 총 감미료 수출은 680,000미터톤 에 달하여 전년 대비 12% 증가 했으며, 유럽 연합으로의 수출은 18% 로 가장 빠른 성장을 기록했습니다. 수입품은 주로 프리미엄 천연 감미료 성분과 라이선스된 독점 기술에 집중되었으며, 총 수입액은 전년 대비 31% 증가했습니다. 중국 관세청 자료를 바탕으로 한 GEP 리서치에 따르면 2025년 스테비올배당체 평균 수입가격은 2024년 대비 7% 하락한 58달러 로 글로벌 경쟁이 심화되고 있음을 시사했다. 2026년 1분기에 ASEAN 국가는 감미료 중간 환적을 위한 새로운 지역 허브로 부상했으며, 말레이시아와 태국을 통과하는 운송량이 전년 대비 25% 증가했습니다. 업계 전반의 비즈니스 모델은 2025~2026년 동안 계속해서 빠르게 발전했습니다. 기존 감미료 제조업체는 원자재 공급업체에서 성분, 제제 및 적용 지원을 제공하는 통합 솔루션 제공업체로 변모하고 있습니다. 선두 기업들 사이에서 연구개발 지출은 일반적으로 총 수익의 8%~10% 로 증가했습니다. 다운스트림 식품 제조업체는 조달 비용을 안정화하기 위해 장기 공급 계약을 점점 더 선호하고 있으며 장기 계약은 2025년 산업 거래의 약 45%를 차지합니다. B2B 전자 상거래 플랫폼이 2026년까지 감미료 거래의 18%를 차지하면서 디지털 조달도 추진력을 얻었습니다. 이는 2023년에 기록된 수준의 두 배입니다. 앞으로 글로벌 감미료 업계는 2026년과 2030년에는 천연 감미료가 2030년까지 시장의 40% 이상을 차지할 것으로 예상됩니다. 알룰로스, 저항성 덱스트린, 폴리덱스트로스, FOS, IMO 등

IFT(Institute of Food Technologists)가 주최한 IFT FIRST는 식품 혁신의 글로벌 지표로 널리 알려져 있습니다. 식품 재료, 생명공학, 가공 기술 분야에서 전 세계 1000개 이상의 기업이 모이는 이번 전시회는 식품 산업의 미래를 발전시키기 위한 최고의 플랫폼 역할을 합니다. 중국 기능성 설탕 산업의 선두 기업인 Bailong Chuangyuan은 시카고에서 열리는 IFT FIRST 2026에 참가할 준비가 완벽하게 준비되어 있으며, 이곳에서 회사는 포괄적인 기능성 설탕 성분 솔루션을 글로벌 시장에 선보일 예정입니다. 프리바이오틱스, 식이섬유 및 천연 감미료에 대한 수년간의 전문 지식을 바탕으로 Bailong Chuangyuan은 완전히 통합된 산업 생산 시스템을 구축했습니다. 당사의 제품은 전 세계 70개 이상의 국가 및 지역으로 수출되며 유제품, 음료, 빵집, 유아 영양 및 건강 보조 식품을 포함한 광범위한 식품 부문에 서비스를 제공합니다. 올해 전시회에서 Bailong Chuangyuan은 새로운 건강 소비 트렌드에 초점을 맞추고 중국의 첨단 바이오 제조 역량을 북미의 1조 달러 규모 건강 식품 시장과 연결할 예정입니다. 회사는 글로벌 R&D 및 조달 전문가와 함께 저GI 제품 및 정밀 영양 분야에서 새로운 기회를 모색할 것입니다. 전시정보 전시회: IFT FIRST – 연구, 과학, 기술을 통해 개선된 식품 2026 날짜: 2026년 7월 13~15일 영업시간: 전시자: 오전 9시 – 오후 7시 전문 방문객: 오전 10시 – 오후 6시 장소: 맥코믹 플레이스, 시카고, 미국 조직자: 식품 기술자 연구소(IFT) 부스 번호: S1421 IFT FIRST 2026 참여는 Bailong Chuangyuan의 북미 시장에서의 지속적인 확장과 글로벌 식품 과학 및 혁신 자원과의 연결을 강화하려는 노력의 또 다른 중요한 단계입니다. 전시회 기간 내내 회사의 R&D 전문가와 해외 영업팀이 현장에 방문해 전문적인 일대일 상담과 지원을 제공할 예정이다. 우리는 글로벌 건강 및 웰니스 산업의 성장 기회를 공동으로 수용하면서 저GI 식품 혁신 및 기능성 식품 응용 분야에 대한 심층적인 논의와 협력 기회를 얻기 위해 북미 및 전 세계의 식품 브랜드 R&D 리더, 구매 전문가 및 업계 파트너를 당사 부스를 방문하도록 진심으로 초대합니다. Bailong Chuangyuan은 시카고에서 당신을 만나기를 고대하고 있습니다!

Bailong Chuangyuan: 글로벌 성장을 위한 중국의 알룰로스 리더 국내 역량 리더 Bailong Chuangyuan은 현재 15,000톤의 결정질 알룰로스 생산 능력을 운영하고 있으며 이는 중국 최대 규모이자 세계 2위입니다. 이 회사는 산업 규모의 알룰로스 생산과 수익을 달성한 '중국 최초' 회사입니다. '15,000톤의 결정성 설탕 프로젝트'(5,000톤의 알룰로스 포함)가 가동률을 높이고 있으며, 2026년에는 추가 매출 성장이 예상됩니다. 글로벌 확장 진행 중 7억 4,800만 엔을 투자한 태국 스마트 헬스 팩토리(Thailand Smart Health Factory)는 현재 건설 중이며, 완공되면 "결정성 알룰로스 12,000톤과 액상 알룰로스 7,000톤"이 추가될 예정입니다. 이를 통해 회사의 알룰로스 생산 능력을 "2배"로 늘리고 해외 생산 기지를 구축하여 관세를 낮추고 무역 위험을 완화할 것입니다. 기술 및 시장 위치 균주 배양 및 생산 공정을 다루는 알룰로스 관련 특허 14개(PCT 특허 6개 포함)를 보유하고 있는 Bailong은 99.5% 이상의 결정 순도를 달성합니다. 회사는 알룰로스 부문에서 글로벌 시장점유율 2위(2024년 기준)를 보유하고 있으며, 해외 매출 비중은 전체 매출의 '67%'이다. 2026년 전망 2025년 7월 중국의 알룰로스 승인과 2027년 3월 설탕 표시 의무화 기준이 발효되면서 내수 수요도 가속화될 전망이다. 명확한 글로벌 확장 로드맵을 갖춘 국내 용량 리더인 Bailong은 이러한 성장 추세를 포착할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.

세계 감미료 시장은 2025년 178억 4천만 달러에 달해 2024년 대비 8.2% 성장했고, 2030년에는 265억 달러를 넘어설 것으로 예상된다. 해당 기간 연평균 성장률(CAGR)은 약 6.8%다. 중국 시장은 전 세계 소비의 약 32%를 차지했으며, 2025년 시장 규모는 전년 대비 9.5% 증가한 384억 6천만 위안에 달해 세계 평균을 능가했습니다. 이러한 성장의 핵심 원동력은 건강에 대한 인식 제고에 따른 설탕 감소 수요의 지속적인 방출과, 식음료 기업의 저칼로리 및 제로칼로리 제품 출시를 위한 집중적인 노력에 있습니다. 제품 믹스 측면에서 천연 감미료(예: 저항성 덱스트린, 폴리덱스트로스, FOS, IMO, GOS, 결정과당 등)는 2020년 22%에서 2025년 37%로 점유율이 증가했으며, 스테비올 배당체와 모그로사이드는 각각 CAGR 14.2%와 18.7%를 기록했습니다. 한편, 아스파탐 및 아세설팜 K와 같은 인공 감미료는 "클린 라벨" 제품에 대한 소비자 선호가 공급 환경을 어떻게 재편하고 있는지를 반영하여 점유율이 3~5% 감소했습니다. 소비자 행동 조사에 따르면 2025년 응답자의 73.6%가 포장 식품을 구매할 때 성분 라벨에 표시된 감미료 유형을 적극적으로 확인했으며 이는 2022년보다 21% 포인트 증가한 것입니다. 유통 채널은 다양한 추세를 보여주었습니다. 기존 슈퍼마켓에서 감미료 함유 최종 제품의 매출 성장은 4.1%에 불과한 반면, 커뮤니티 그룹 구매 및 라이브 스트림 전자 상거래와 같은 신흥 채널은 26.8% 이상을 차지하며 견실한 성장을 보였습니다. 전체 소매판매의 19%를 차지합니다. 식품서비스 부문에서 즉석음료 차 및 커피 체인 브랜드는 2025년 천연 감미료 조달을 전년 대비 31.2% 늘려 B2B 공급 시스템을 맞춤화, 소량 생산 및 더 높은 순도 수준으로 이끌었습니다. 동시에 비용 압박도 나타나고 있습니다. 천연 감미료의 원재료 가격은 기후 조건과 재배 면적 변동으로 인해 2025년에 전년 대비 12~15% 상승했습니다. 이로 인해 기업은 효소 전환 및 발효 기반 대안과 같은 기술 경로를 통해 생산 비용을 절감해야 했습니다. 정책 측면에서 중국, 유럽연합 및 몇몇 동남아시아 국가는 2024~2025년 동안 식품 첨가물 사용 기준을 집중적으로 업데이트했습니다. 2025년 3월, 중국 국가위생건강위원회는 음료 및 유제품에 사용되는 에리스리톨, 알룰로스 등 새로운 감미료의 최대 사용 수준을 개선하는 동시에 제품 포장에 '첨가당'과 '감미료'를 별도로 표시하도록 의무화하는 새로운 버전의 국가 식품 안전 표준을 발표했습니다. EU는 2025년부터 특정 인공감미료에 대한 일일섭취허용기준(ADI)을 15~25% 강화해 유럽 시장을 겨냥한 관련 제조사들의 수출 전략에 직접적인 영향을 미쳤다. 동남아시아에서는 태국, 인도네시아, 필리핀의 설탕세 시행으로 해당 지역의 저당 및 설탕 대체 제품에 대한 현지 생산 능력이 강화되었습니다. 특허 및 기술 영역에서는 '귀화'와 '생합성'을 향한 분명한 추세가 나타났습니다. 2026년 1분기 기준으로 활성 글로벌 감미료 관련 특허 중 41%가 스테비올배당체의 재결정 및 정제, 희소당의 효소합성, 모그로사이드 생산을 위한 미생물 발효와 관련된다. 중국 출원인은 이 분야의 전체 글로벌 특허 수의 56%를 차지했습니다. 2025년에 공개된 특허 중 34개는 산업 규모의 알룰로스 생산 공정 개선과 직접적으로 관련되었으며, 단일 배치 전환율은 65%에서 82%로 증가했습니다. 이러한 기술적 혁신으로 인해 국내 중국 감미료 회사는 글로벌 공급망에서 "원료 계약 제조"에서 "기술 플러스 브랜드" 플레이어로 전환하고 있습니다. 비즈니스 및 혁신 수준에서 선도적인 기업은 단일 재료 공급업체에서 "솔루션 제공업체"로 전환하고 있습니다. 2025년 업계에서는 식이섬유, 비타민, 프리바이오틱스 등이 포함된 복합 제제를 다루는 "감미료와 기능성 성분"을 포함하는 7건의 공동 R&D 계약을 체결했습니다. OEM/ODM 서비스 매출이 감미료 선두기업 중 처음으로 전체 매출의 30%를 넘었다. 일부 기업은 중소 브랜드 고객을 대상으로 '7일 맞춤형 처방' 서비스를 시작하여 신제품 출시 주기를 크게 단축했습니다. 또한, 감미료 원료 공급망에 블록체인 추적성을 시범 적용하여 2025년 중국 윈난성 및 광시성 지역의 약 120,000mu(약 8,000헥타르)에 달하는 재배 기지를 대상으로 수출 제품의 추적성을 향상시켰습니다. 무역 및 수출입 측면에서 중국의 총 감미료 수출량은 2025년 673,000미터톤에 달해 전년 대비 11.2% 증가했습니다. 네오탐, 수크랄로스 등 고강도 감미료의 수출액 비중은 36%이나, 글로벌 시장 경쟁 심화로 수출 단가는 전년 동기 대비 3.8% 하락했다. 수입 측면에서는 '고급 원료 소싱'이 특징입니다. 국내 기업의 동남아시아 천연 감미료 중간체 수입은 주로 추가 부가가치 가공을 위해 2025년에 가치가 42.1% 증가했습니다. 감미료 관세에 대한 미-중 무역 마찰의 영향은 2025년 완화되었으며, 미국으로 수출되는 특정 품목에 대한 관세는 5.2%로 인하되어 미국으로의 수출량이 197,000미터톤으로 늘어났습니다. EU의 CBAM(탄소 국경 조정 메커니즘) 시범 단계에는 감미료가 직접 포함되지 않았지만 주요 생산업체는 이미 탄소 배출량 회계 시스템을 준비하기 시작했습니다. 전략적 개발 측면에서 업계는 세 가지 주요 트랙에 초점을 맞추고 있습니다. 업스트림 – 세계화된 원자재 재배 및 위험 헤징; 미드스트림 - 비용 절감 및 효율성 향상(특히 연속 크로마토그래피 분리 및 막 여과 기술의 대규모 적용) 및 다운스트림 - 응용 시나리오(제약, 일용품, 애완동물 식품 및 기타 비전통적 부문)에 대한 수직적 심층 분석. 2025~2026년 동안 여러 회사가 2028년까지 특정 희귀 감미료의 세포 공장 대량 생산을 달성하는 것을 목표로 합성 생물학 접근 방식을 기반으로 한 파일럿 규모 생산 라인을 시작했습니다. 이는 업계의 비용 곡선을 근본적으로 재편할 수 있습니다. 지역 경쟁 측면에서 중국 기업은 규모의 이점과 빠른 반복 능력을 활용하여 천연 감미료의 세계 시장 점유율을 2020년 29%에서 2025년 44%로 늘렸습니다. 그러나 인도와 남미의 신흥 생산 지역이 증가함에 따라 기술적 해자를 유지하는 것이 여전히 중요한 과제로 남아 있습니다.

Bailong Chuangyuan, FiA Shanghai 2026에서 강력한 데뷔, 글로벌 건강식품 혁신을 위한 종합 기능성 식품 성분 솔루션 선보여 6월 15일, 건강 성분 및 천연 식품 첨가물을 위한 최고의 전시회인 제27회 Hi&Fi 아시아-중국 이 상하이 국립전시컨벤션센터에서 성대하게 개막했습니다. 아시아 식품 재료 부문의 벤치마크 행사인 올해 전시회에서는 설탕 감소 및 저지방 제제, 장에 영양을 주는 기능성 식품 성분, 천연 유래 생리 활성 성분 등 신흥 산업 분야에 중점을 두고 전 세계 수천 개의 고품질 공급망 기업이 한자리에 모였습니다. Bailong Chuangyuan은 부스 41B40, 홀 4.1에서 눈에 띄게 등장하여 기능성 식품 성분의 전체 포트폴리오와 통합 원스톱 식품 제제 솔루션을 선보였습니다. 회사는 건강 및 웰니스 성분 시장 내에서 광범위한 기회를 공동으로 탐색하기 위해 국제 바이어 및 업계 파트너와 협력했습니다. 중국 기능성 설탕 산업에서 전국적으로 인정받는 "전문적이고 정교한 SME 챔피언"인 Bailong Chuangyuan은 프리바이오틱 식품 성분, 건강 증진 식이 섬유 및 천연 저칼로리 감미료에 대한 광범위한 전문 지식을 쌓아왔습니다. 통합된 전체 체인 생산 시스템을 바탕으로 회사는 60개 이상의 국가 및 지역에 제품을 수출하며 유제품, 음료, 베이커리, 유아용 조제분유 및 건강보조식품 전반에 걸쳐 식품 제조업체에 심층적인 서비스를 제공합니다. 건강을 중시하는 일반적인 소비 트렌드에 맞춰 회사는 이번 전시회에서 세 가지 주요 제품 카테고리를 집중 조명했습니다. ✨ 알룰로스 – 국내 대규모 생산의 벤치마크: 자당과 매우 유사한 맛 프로파일을 지닌 제로 칼로리 천연 감미료인 Bailong의 알룰로스는 베이커리, 음료 및 식사 대체 응용 분야에 이상적으로 적합하며 설탕 함량을 줄이면서 기호성을 유지해야 하는 업계 전반의 과제를 효과적으로 해결합니다. ✨ 프리미엄 식이섬유 시리즈 - 저항성 덱스트린 및 폴리덱스트로스: 이 고성능 건강 증진 식이섬유는 고온 및 저온 공정 제조를 모두 수용하도록 설계되어 뛰어난 용해도와 폭넓은 제형 유연성을 제공합니다. 이를 통해 식품 브랜드는 섬유질이 풍부한 건강 지향 제품을 쉽게 개발할 수 있으며 의미 있는 제품 차별화와 영양 업그레이드가 가능해집니다. ✨ 포괄적인 프리바이오틱스 포트폴리오 – FOS, GOS 및 IMO: 다양한 사양을 포괄하는 회사의 프리바이오틱스 식품 성분(프락토올리고당, 갈락토올리고당, 이소말토올리고당 등)은 유아부터 성인, 노인까지 모든 생애 단계에서 장 건강을 지원하도록 정확하게 맞춤화되었습니다. 규정을 완벽하게 준수하는 이러한 성분은 프리미엄 유아 영양 및 기능성 식품 개발에 이상적인 위치에 있습니다. 전시 부스는 소싱 전문가, R&D 전문가 및 전략적 파트너가 생산적인 토론에 참여하면서 지속적으로 높은 트래픽을 기록했습니다. R&D, 판매 및 품질 관리를 포괄하는 회사의 통합 팀은 현장 기술 컨설팅을 제공하여 성분 선택, 맞춤형 제제 설계, 생산 능력 조정 및 규정 준수를 포괄하는 일대일 심층 지원을 제공했습니다. 행사가 진행되는 동안 여러 샘플 시험 및 협력 계약이 시작되어 업스트림 및 다운스트림 상업 연결이 효과적으로 간소화되었습니다. Bailong Chuangyuan은 이 최고의 산업 플랫폼을 활용하여 식품 성분의 새로운 글로벌 동향에 대한 정확한 통찰력을 얻었고, 주요 업계 이해관계자들과 적극적으로 네트워크를 형성했으며, 국내 및 국제 시장에서 전략적 입지를 강화했습니다. 앞으로도 회사는 기능성 및 건강 지향적 원료에 대한 R&D를 발전시키고, 제품 시스템을 지속적으로 업그레이드하고, 맞춤형 서비스 역량을 개선하고, 생산 능력 이점을 강화하겠다는 약속을 확고히 하고 있습니다. Bailong Chuangyuan은 중국에서 공급되는 고품질의 클린 라벨 제제 솔루션을 제공함으로써 글로벌 식품 브랜드 혁신을 주도하고 업계 동료들과 협력하여 빠르게 발전하는 건강에 민감한 소비자 환경에서 공동의 성공을 달성하는 데 전념하고 있습니다.

중국과 한국을 아우르는 Bailong Chuangyuan은 제 27회 Hi&Fi Asia-China 와 서울 푸드 & 호텔 2026 에 동시에 전시되어 두 전시회에서 국내외 파트너에게 자사의 기능성 성분 전체 포트폴리오를 선보입니다. Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.는 기능성 프리바이오틱스, 식이섬유, 건강에 좋은 설탕 및 당 알코올이라는 세 가지 핵심 카테고리에 걸쳐 천연 건강 성분을 개발하고 제조하는 데 수년을 보냈습니다. 주요 제품으로는 저항성 덱스트린, 알룰로스, 프락토올리고당(FOS), 이소말토올리고당(IMO)이 있습니다. 통합된 전체 체인 생산 시스템, 엄격한 품질 관리, 최첨단 R&D 역량을 바탕으로 당사의 제품은 유제품, 기능 식품, 기능성 음료 등에 널리 적용됩니다.두 전시회 모두에서 우리는 다양한 프리미엄, 천연 및 클린 라벨 성분 솔루션을 선보일 예정입니다. 이를 통해 글로벌 건강 산업의 최신 동향을 조명하고 핵심 R&D 성과 및 맞춤형 제제 서비스에 대한 원스톱 접근을 제공할 것입니다. 제27회 Hi&Fi 아시아-중국 건강 성분 전시회 날짜: 2026년 6월 15~17일 장소: 상하이 국립전시컨벤션센터 부스: 41B40서울 푸드 앤 호텔 2026 날짜: 2026년 6월 9~12일 장소: 대한민국 고양 킨텍스 부스: 5C103-104 당사의 기술 및 영업 전문가 팀은 성분 선택, 제제 최적화 및 맞춤형 프로젝트 개발을 다루는 일대일 상담을 위해 현장에 있을 것입니다. R&D부터 시장 적용까지, 우리는 파트너가 글로벌 건강 산업에서 새로운 기회를 발견할 수 있도록 전체 체인 리소스 매칭을 제공합니다.상하이의 부스 41B40 에서 뵙기를 기대합니다. 직접 만나서 우리가 함께 만들 수 있는 것이 무엇인지 살펴보겠습니다.

설탕은 즐거움을 가져다주며 인체에 중요한 에너지원 역할을 합니다. 생활 수준이 향상됨에 따라 첨가당 섭취량이 직간접적으로 꾸준히 증가해 왔습니다. 그러나 생활 방식과 작업 패턴의 변화로 인해 육체 노동과 전반적인 활동 수준이 감소하여 신체가 적시에 섭취하는 설탕을 섭취하기가 어려워졌습니다. 즉각적으로 사용되지 않는 과도한 설탕은 비만을 유발할 뿐만 아니라 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수도 있습니다. 또한 설탕은 입안의 박테리아 발효를 촉진하여 충치를 ​​유발할 수 있습니다. 대중의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 단맛을 희생하지 않고 설탕을 줄이는 감미료(예: 저항성 덱스트린, 폴리덱스트로스, FOS, GOS 등)(종종 "설탕 대체제"라고 함)가 점점 더 많은 용도로 사용되고 있습니다. 이는 음료, 사탕, 페이스트리와 같은 과자부터 소스, 조미료와 같은 달지 않은 제품까지 어디에서나 찾을 수 있습니다. 감미료는 특히 저당, 무설탕 식품 시장에서 없어서는 안 될 성분이 되었습니다. 강력한 다운스트림 수요로 인해 감미료 생산량이 증가하고 있습니다. 2025년 중국의 감미료 생산량은 약 331,000미터톤에 달했고, 2026년에는 353,000미터톤에 이를 것으로 예상됩니다. 지속적인 기술 발전과 진화하는 소비자 선호도에 따라 감미료 시장 역시 지속적인 혁신과 발전을 보이고 있습니다. 천연 감미료의 추출 및 정제 기술이 향상되고 있으며 이러한 천연 감미료의 적용 범위가 더욱 확대되고 있습니다. 

Bailong Chuangyuan은 고품질 식이섬유, 프리바이오틱스 및 설탕 대체품의 연구, 개발 및 생산을 전문으로 하는 선도적인 제조업체입니다. 혁신과 우수성에 전념하는 이 회사는 식품, 음료, 건강 보조 식품 및 제약 산업의 글로벌 고객에게 서비스를 제공합니다. BAILONG CHUANYUAN은 품질 관리와 지속 가능한 개발에 중점을 두고 건강 성분 분야의 발전을 지속적으로 추진하고 전 세계적으로 웰빙을 촉진하는 과학 기반 솔루션을 제공하고 있습니다. 뉴스 콘텐츠 다가오는 세계 근로자의 날을 기념하여 BAILONG CHUANYUAN은 2026년 4월 25일 2026년 "노동절" 스포츠 대회를 성공적으로 마무리했습니다. 이 행사는 직원들의 문화 및 스포츠 생활을 풍요롭게 하고, 팀 결속력을 강화하며, BAILONG CHUANYUAN 팀의 활기차고 진취적인 정신을 보여주기 위해 개최되었습니다. 스포츠를 통해 동료들은 활력과 열정으로 스트레스를 해소하고 우정을 쌓으며 노동 정신을 기렸습니다. 스포츠 대회는 농구, 배드민턴, 탁구 등 세 가지 주요 종목에 중점을 두었습니다. 직원들은 열정과 스포츠맨십으로 경쟁하여 매 경기를 팀워크와 결단력을 기념하는 자리로 만들었습니다. 농구장 에서는 유니폼을 입은 선수들이 원활한 조화와 날카로운 돌파, 정확한 슈팅을 선보였습니다. 휘슬이 울릴 때마다 드리블, 슈팅, 블로킹, 속공 등 공격과 수비가 빠르게 전환되며 스릴 넘치는 순간을 만들어내며 사이드라인에서도 연신 환호가 이어졌다. 배드민턴 경기는 속도와 기술을 역동적으로 보여주었습니다 . 선수들은 코트 위에서 빠르게 움직이며 모든 포인트를 힘들게 획득한 치열한 랠리를 펼치며 스포츠의 경쟁 정신을 충분히 반영했습니다. 탁구 경기도 공이 테이블을 가로질러 앞뒤로 날아다니는 등 흥미진진했습니다. 각각의 정확한 복귀는 청중의 열렬한 박수를 받았습니다. 농구장의 팀워크, 배드민턴의 끊임없는 우수성 추구, 탁구의 민첩한 경쟁 등 모든 이벤트는 "포기하지 않는" 스포츠맨 정신을 구현했으며 Bailong CHUANYUAN 직원의 단결하고 노력하는 정신을 강조했습니다. 체육대회의 마무리는 새로운 시작을 의미한다. 이번 행사에서 보여준 투지와 협업은 일상 업무에도 계승될 예정이다. Bailong CHUANYUAN은 계속해서 다양한 문화 및 스포츠 활동을 조직하여 팀 결속력을 강화하고 헌신을 통해 직원의 성장을 지원하며 고품질 발전의 새로운 장을 향해 함께 노력할 것입니다. 

2026년 5월 15일, 중국생물발효공업협회 제4차 회원총회 및 제4차 이사회(확대) 1차 회의가 천진에서 개최되었습니다. 이번 회의에서는 산업 발전을 위한 새로운 기회와 방향에 중점을 두고 산업 업그레이드, 기술 혁신, 녹색 개발 등의 분야에서 뛰어난 공헌을 한 벤치마킹 기업에 시상했습니다. 이번 행사에서 Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.는 생물발효 부문에 대한 장기적인 헌신, 지속적인 기술 혁신 및 업계에 대한 확고한 공헌을 인정받아 "중국 생물발효 산업 협회 - 생물발효 산업의 선진 기업 · 산업 공헌상"을 공식적으로 수상했습니다. 중국 생발효 산업 협회의 부회장 단위인 Bailong Chuangyuan은 기능성 생발효를 핵심 사업으로 깊이 뿌리내려 왔습니다. 기술 혁신에 힘입어 회사는 저항성 덱스트린, 알룰로스, 프락토올리고당(FOS)을 포함한 주요 제품의 R&D, 생산 및 산업 응용 분야에서 지속적인 혁신을 달성하여 균주 개발, 공정 최적화 및 최종 용도 응용을 포괄하는 전체 체인 혁신 시스템을 구축했습니다. 이 상은 Bailong Chuangyuan의 수년간의 헌신적인 노력에 대한 업계 협회와 시장의 권위 있는 인정을 나타내며 회사의 미래 발전에 대한 업계의 신뢰를 반영합니다. Bailong Chuangyuan은 앞으로도 계속해서 혁신 주도 정신을 유지하고, 생발효에 대한 집중을 심화하고, 고객에게 우수한 제품과 서비스를 제공할 것입니다. 업계 파트너와 협력하여 중국의 생발효 산업을 고품질 발전의 새로운 단계로 이끌 것입니다.

평범한 영웅, 희망의 수호자 – Bailong Chuangyuan 직원의 용기 있는 행동이 생명을 구했습니다 위기의 순간에는 진정한 성격이 빛난다. 최근 우리 직원 중 한 명이 자해를 시도하는 징후를 보이는 사람을 만났습니다. 그녀는 이 중요한 순간에 한 순간의 망설임도 없이 나섰고, 놀라운 용기와 진심어린 연민을 보여 위기에 처한 어린 생명을 성공적으로 구했습니다. 그녀의 행동은 긴급 상황에서 다른 사람들을 돕는 정신과 인간 친절의 빛에 대한 강력한 증거입니다. 이 따뜻한 마음의 행동은 소중한 어린 생명을 구한 것 이상으로, 가족의 행복과 온전함을 지켰습니다. 우리 직원은 두 번 생각할 것도 없이 자신의 안전을 걸고 절망에 빠진 낯선 사람을 돕기 위해 적극적으로 손을 뻗었습니다. 이 단순하면서도 심오한 선의의 행동을 통해 그녀는 우리 회사가 소중히 여기는 도덕적 정직성, 친절함, 사회적 책임의 가치를 구현했습니다. 우리는 이 직원의 영웅적이고 사심 없는 행동에 대해 최고의 칭찬과 진심 어린 존경을 표합니다. 우리는 또한 모든 팀원들이 그녀의 모범을 따라 정의와 연민의 정신을 적극적으로 장려하고, 일상 업무를 수행하면서 핵심 가치에 충실하며, 배려하는 마음을 통해 따뜻함을 전파할 것을 촉구합니다. 우리 모두 솔선하여 사회적 책임을 다하고, 도움이 필요한 사람들을 지원하며, 작은 친절의 행동을 통해 기업 가족의 장점을 반영하는 공감과 선의의 강력한 힘을 구축합시다. 프리바이오틱스, 식이섬유.

최근 Bailong Chuangyuan은 D-알룰로스 생산 허가를 성공적으로 획득하여 회사의 알룰로스 제품이 이제 규정을 준수하는 대량 생산 및 본격적인 시장 출시를 위한 공식 자격을 얻었음을 나타냅니다. 이 성과는 기능성 감미료 부문에서 회사의 전략적 배치의 또 다른 핵심 단계를 나타냅니다. Bailong Chuangyuan은 국내 설탕 대체 산업의 선두 기업으로서 알룰로스 분야에서 강력한 제품력을 자랑합니다. 수년에 걸쳐 회사는 알룰로스에 대한 핵심 기술 연구 개발을 지속적으로 심화시켜 성숙한 생산 공정과 포괄적인 품질 관리 시스템을 축적해 왔습니다. 완벽한 생산 시설, 전문적인 R&D 팀, 엄격한 생산 표준을 바탕으로 회사는 안정적인 제품 생산과 품질 보증을 위한 견고한 기반을 마련했습니다. Bailong Chuangyuan은 2014년부터 결정질 알룰로스 등 차세대 제품에 대한 R&D 노력을 집중해 왔습니다. 2016년에는 액상 알룰로스의 산업적 규모 생산을 달성했고, 2019년에는 결정기술 난제를 극복해 대량생산을 실현했다. 회사는 또한 세관 수출입 관세 코드에 따른 알룰로스 사전 분류에도 참여하고 있습니다. 현재 Bailong Chuangyuan은 국내 특허 8개, 국제 PCT 특허 6개를 포함해 균주, 생산 공정, 제품 특성 등의 분야를 포괄하는 알룰로스 관련 특허 14개를 획득했습니다. 2025년 7월 2일, 국가보건위원회(NHC)는 2025년 공지 제4호에서 알룰로스가 발효 기반 및 효소 생산 공정을 모두 다루는 새로운 식품 성분으로 포함되었다고 발표했습니다. Bailong Chuangyuan의 알룰로스 제품은 NHC 발표에 명시된 요구 사항을 완벽하게 준수합니다. 중국의 규제 승인을 통해 알룰로스는 막대한 시장 잠재력을 보유하고 있습니다. 음료, 베이커리 제품, 유제품 및 기타 부문에서 널리 사용되어 무설탕 제품의 혁신과 업그레이드를 주도할 수 있습니다. Bailong Chuangyuan의 알룰로스는 여러 가지 장점을 제공합니다. 맛 측면에서 단맛이 자당에 가까워 소비자에게 기분 좋은 감각적 경험을 제공하는 한편, 칼로리 함량은 자당의 약 10분의 1 수준으로 매우 낮아 건강하고 저당 제품에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족합니다. 안정성 측면에서 본 제품은 우수한 열 및 산 안정성을 나타내어 식품 가공의 다양한 까다로운 조건에 적합하며 음료, 제과, 유제품 등 광범위한 응용이 가능합니다. 또한 이 제품은 엄격한 품질 테스트를 통해 모든 배치가 높은 표준 품질 요구 사항을 충족하는지 확인하는 고순도를 특징으로 합니다. 이번 라이센스 승인에 따라 회사는 알룰로스 생산 능력의 이점을 더욱 활용하고 국내 및 국제 시장 확장을 가속화하며 제품 포트폴리오를 강화할 것입니다. Bailong Chuangyuan은 앞으로도 계속해서 건강 산업에 집중하고, 기술 혁신과 제품 업그레이드를 추진하며, 고품질 재료로 식품 산업의 변화와 업그레이드를 지원하고, 회사의 꾸준한 고품질 발전을 지원할 것입니다.