Bailong Chuangyuan: il leader cinese dell'Allulose pronto per la crescita globale
Leader della capacità nazionale
Bailong Chuangyuan attualmente gestisce 15.000 tonnellate di capacità di allulosio cristallino, la più grande in Cina e la seconda a livello globale. L'azienda è stata la "prima in Cina" a raggiungere una produzione e un fatturato di allulosio su scala industriale. Il suo “progetto di 15.000 tonnellate di zucchero cristallino” (di cui 5.000 tonnellate di allulosio) sta aumentando l’utilizzo, con un’ulteriore crescita delle vendite prevista nel 2026.
La Thailandia Smart Health Factory, un investimento di 748 milioni di yen, è in costruzione e una volta completata aggiungerà "12.000 tonnellate di allulosio cristallino e 7.000 tonnellate di allulosio liquido". Ciò “raddoppierà” la capacità di allulosio dell’azienda e stabilirà una base di produzione all’estero per ridurre le tariffe e mitigare i rischi commerciali.
Tecnologia e posizione di mercato
Con 14 brevetti relativi all'allulosio (inclusi 6 brevetti PCT) che coprono i processi di coltivazione e produzione dei ceppi, Bailong raggiunge una purezza cristallina superiore al 99,5%. L'azienda detiene la seconda quota di mercato globale dell'allulosio (2024), con ricavi esteri che rappresentano il "67%" delle vendite totali.
Prospettive per il 2026
Con l’approvazione dell’allulosio da parte della Cina nel luglio 2025 e l’ entrata in vigore dello standard obbligatorio di etichettatura dello zucchero nel marzo 2027, la domanda interna è destinata ad accelerare. In qualità di leader della capacità nazionale con una chiara tabella di marcia di espansione globale, Bailong è ben posizionata per catturare questa ondata di crescita.