Bailong Chuangyuan fa un grande debutto alla FiA Shanghai 2026, presentando soluzioni complete di ingredienti alimentari funzionali per l'innovazione globale degli alimenti salutari
Il 15 giugno, la 27a edizione di Hi&Fi Asia-China , la principale fiera degli ingredienti salutari e degli additivi alimentari naturali, è stata inaugurata in maniera grandiosa presso il National Exhibition and Convention Center di Shanghai. Essendo un evento di riferimento nel settore degli ingredienti alimentari in Asia, la mostra di quest'anno ha posto una forte enfasi sui pilastri del settore emergente come la riduzione dello zucchero e la formulazione a basso contenuto di grassi, componenti alimentari funzionali nutrienti per l'intestino e ingredienti bioattivi di origine naturale, riunendo migliaia di imprese della catena di fornitura di alta qualità provenienti da tutto il mondo.
Bailong Chuangyuan ha fatto un'apparizione di rilievo allo stand 41B40, padiglione 4.1, presentando il suo portafoglio completo di ingredienti alimentari funzionali e soluzioni integrate di formulazione alimentare. L’azienda ha collaborato con acquirenti internazionali e partner del settore per esplorare congiuntamente le vaste opportunità nel mercato degli ingredienti per la salute e il benessere.
In qualità di "Campione di PMI specializzate e sofisticate" riconosciuto a livello nazionale nell'industria cinese dello zucchero funzionale, Bailong Chuangyuan ha coltivato una vasta esperienza in componenti alimentari prebiotici, fibre alimentari che promuovono la salute e dolcificanti naturali a basso contenuto calorico. Supportata da un sistema di produzione integrato a catena completa, l'azienda esporta i suoi prodotti in oltre 60 paesi e regioni, fornendo servizi approfonditi ai produttori alimentari di latticini, bevande, prodotti da forno, formule per neonati e integratori alimentari. In linea con le tendenze prevalenti di consumo attento alla salute, l'azienda ha messo in luce tre categorie di prodotti di punta durante la fiera:
✨ Allulosio – Un punto di riferimento nella produzione domestica su larga scala: Essendo un dolcificante naturale a zero calorie con un profilo di gusto notevolmente vicino al saccarosio, l'allulosio di Bailong è ideale per prodotti da forno, bevande e applicazioni sostitutive dei pasti, risolvendo efficacemente la sfida del settore di mantenere l'appetibilità riducendo al contempo il contenuto di zucchero.
✨ Serie di fibre alimentari premium – Destrina e polidestrosio resistenti: queste fibre alimentari ad alte prestazioni che promuovono la salute sono progettate per adattarsi alla produzione sia a caldo che a freddo, offrendo un'eccellente solubilità e un'ampia flessibilità di formulazione. Consentono ai marchi alimentari di sviluppare senza sforzo prodotti salutari ricchi di fibre, consentendo una significativa differenziazione dei prodotti e un miglioramento nutrizionale.
✨ Portfolio prebiotico completo – FOS, GOS e IMO: coprendo una gamma completa di specifiche, i componenti alimentari prebiotici dell'azienda – inclusi frutto-oligosaccaridi, galatto-oligosaccaridi e isomaltooligosaccaridi – sono studiati appositamente per supportare la salute dell'intestino in tutte le fasi della vita, dai neonati agli adulti e agli anziani. Con la piena conformità normativa, questi ingredienti sono nella posizione ideale per la nutrizione infantile di alta qualità e lo sviluppo di prodotti alimentari funzionali.
Lo stand espositivo ha attirato un traffico elevato e sostenuto, con professionisti del sourcing, specialisti di ricerca e sviluppo e partner strategici impegnati in discussioni produttive. Il team integrato dell'azienda, composto da ricerca e sviluppo, vendite e controllo qualità, ha fornito consulenze tecniche in loco, offrendo supporto approfondito individuale sulla selezione degli ingredienti, sulla progettazione di formulazioni personalizzate, sull'allineamento della capacità produttiva e sulla conformità normativa. Nel corso dell'evento sono stati avviati numerosi test campione e accordi di cooperazione, ottimizzando efficacemente le connessioni commerciali a monte e a valle.
Sfruttando questa piattaforma leader del settore, Bailong Chuangyuan ha acquisito informazioni precise sulle tendenze globali emergenti negli ingredienti alimentari, ha collaborato attivamente con le principali parti interessate del settore e ha approfondito la propria impronta strategica sia nei mercati nazionali che internazionali. Guardando al futuro, l’azienda rimane salda nel suo impegno nel promuovere la ricerca e lo sviluppo di materie prime funzionali e orientate alla salute, aggiornando continuamente i suoi sistemi di prodotto, perfezionando le capacità di servizio personalizzato e rafforzando i vantaggi della sua capacità produttiva. Fornendo soluzioni di formulazione di alta qualità e con etichetta pulita provenienti dalla Cina, Bailong Chuangyuan si impegna a promuovere l'innovazione globale dei marchi alimentari e a collaborare con colleghi del settore per raggiungere un successo condiviso nel panorama dei consumatori attenti alla salute in rapida evoluzione.