YUCHENG, Sơn Đông - Trong bối cảnh các sáng kiến Trung Quốc lành mạnh và chuyển đổi ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Bailong Chuangyuan, được thành lập năm 2005 tại Yu Cheng, đã nổi lên như một động lực trong lĩnh vực đường y tế, chất xơ và prebiotic. Kể từ khi niêm yết vào năm 2021, doanh nghiệp công nghệ cao quốc gia này đã mở rộng năng lực R&D, sản xuất và bán hàng, đồng thời nằm trong số ít các nhà cung cấp toàn cầu sản xuất nhiều sản phẩm, quy mô lớn nguyên liệu thô thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuân thủ đặc tính ưu tiên công nghiệp trong môi trường thị trường phức tạp, công ty đã theo đuổi sự phát triển chất lượng cao thông qua xây dựng dự án, đổi mới công nghệ, mở rộng toàn cầu, quản lý tinh tế, quản trị do Đảng lãnh đạo và trách nhiệm xã hội. Vào năm 2025, công ty đã thực hiện một bước thay đổi về hiệu quả hoạt động, đạt tổng doanh thu hoạt động là 1,379 tỷ RMB, tăng 19,75% so với cùng kỳ năm ngoái và lợi nhuận ròng là 369 triệu RMB, tăng 50,06%, đạt được cả lợi ích kinh tế và xã hội.
Phóng viên: Lý Hồng Chấn
Nền tảng dự án: Nâng cấp chuỗi ngành
Tập trung vào hoạt động kinh doanh cốt lõi và tăng cường năng lực, Bailong Chuangyuan đã tối ưu hóa sản lượng và mở rộng chuỗi công nghiệp thông qua các dự án trọng điểm. Công ty đã đẩy mạnh nâng cấp công suất thông minh, mở rộng các dòng sản phẩm cao cấp và mở rộng các mối liên kết thượng nguồn và hạ nguồn để nâng cao cả công suất và chất lượng, đồng thời nâng cao hiệu quả và lợi nhuận.
Về phía sản xuất, các sáng kiến tự động hóa, số hóa và hợp nhất đã nâng cấp thiết bị và quy trình để tăng năng suất và sử dụng năng lượng đồng thời giảm chi phí và khí thải. Vào năm 2024, hai dự án lớn đã đi vào sản xuất - dây chuyền chất xơ hòa tan 30.000 tấn hàng năm và dây chuyền đường tinh thể 15.000 tấn. Cả hai dự án đều tích hợp công nghệ song sinh kỹ thuật số, DCS và giám sát thời gian thực để cho phép vận hành xưởng không người lái, cắt giảm hơn 40% mức tiêu thụ năng lượng toàn diện và cải thiện rõ rệt hiệu quả cũng như chất lượng sản phẩm.
Mở rộng chiến lược theo chiều dọc và hợp tác theo chiều ngang hướng dẫn cách bố trí chuỗi cung ứng của công ty. Quan hệ đối tác chiến lược với cơ sở nguyên liệu thô cao cấp đảm bảo nguồn cung và kiểm soát chất lượng, đồng thời các giải pháp tùy chỉnh cho các lĩnh vực hạ nguồn — thực phẩm & đồ uống, sản phẩm y tế và thức ăn chăn nuôi — đã biến công ty từ nhà cung cấp một sản phẩm thành nhà cung cấp giải pháp đầy đủ. Các nhóm tận tâm phục vụ các khách hàng hàng đầu như Mengniu và BY-HEALTH tăng cường hợp tác và nâng cao giá trị sản phẩm. Những nỗ lực này đã mang lại một cấu trúc chuỗi đầy đủ khả năng cạnh tranh, kiên cường và nhiều danh hiệu cấp quốc gia và cấp tỉnh, bao gồm Little Giant “Chuyên biệt và Mới”, Nhà máy Xanh Quốc gia và các thứ hạng hàng đầu trong ngành công nghiệp nhẹ và đổi mới doanh nghiệp tư nhân.
Định hướng đổi mới: Đảm bảo nền tảng công nghệ cao
Đổi mới là cốt lõi trong chiến lược của Bailong Chuangyuan. Kết hợp hoạt động R&D nội bộ với sự hợp tác nghiên cứu giữa ngành-trường đại học, công ty vận hành các trung tâm thử nghiệm và R&D tiêu chuẩn cao cũng như một nhóm nghiên cứu chuyên nghiệp tập trung vào nhân giống chủng, xử lý sinh học và kỹ thuật enzyme. Cơ chế thương mại hóa và đổi mới toàn chu trình đã dẫn đến những đột phá trong các công nghệ chủ chốt.
Cho đến nay công ty đã nộp hơn 150 bằng sáng chế và được cấp hơn 90 bằng sáng chế, bao gồm khoảng 80 bằng sáng chế trong nước và 11 bằng sáng chế ở nước ngoài. Nó đã thực hiện các dự án nghiên cứu cấp quốc gia và cấp tỉnh, nhận được nhiều giải thưởng khoa học và công nghệ cấp tỉnh, đồng thời hợp tác với các tổ chức như Đại học Sơn Đông, Đại học Giang Nam và Viện nghiên cứu lên men thực phẩm Trung Quốc để thúc đẩy công nghiệp hóa các công nghệ tiên tiến.
Vào tháng 11 năm 2025, một dự án chung với Đại học Giang Nam về “Công nghệ chủ chốt sản xuất sinh học và công nghiệp hóa carbohydrate chức năng” đã được công nhận là một trong những thành tựu khoa học và công nghệ tiên tiến của Kế hoạch 5 năm lần thứ 14 trong ngành công nghiệp nhẹ, giải quyết các nút thắt trong ngành và hỗ trợ sản xuất xanh, hiệu quả các nguyên liệu thô thực phẩm tốt cho sức khỏe. Công ty đã đi tiên phong trong hoạt động R&D đường hiếm D-alulose vào năm 2014, mở rộng quy mô sản xuất chất lỏng vào năm 2016 và đạt được công nghệ kết tinh cũng như sản xuất công nghiệp vào năm 2019. D-alulose kết tinh của công ty hiện có độ tinh khiết vượt quá 99,5% và được bảo vệ bởi 14 bằng sáng chế liên quan. Công ty cũng đóng góp vào các tiêu chuẩn quốc gia và ngành, thúc đẩy sự đổi mới để cung cấp các giải pháp thành phần giàu chất xơ và ít đường phù hợp cho các thương hiệu lớn ở hạ nguồn.
Mở rộng toàn cầu: Chiến lược thị trường hai chiều
Thực hiện chiến lược “cơ sở trong nước, tiếp cận toàn cầu”, Bailong Chuangyuan đã tăng trưởng thị trường trong nước và quốc tế một cách đồng bộ. Ở trong nước, mạng lưới bán hàng toàn diện và các dịch vụ kỹ thuật là nền tảng cho mối quan hệ đối tác lâu dài với các công ty thực phẩm và sản phẩm y tế hàng đầu; công ty đã mở rộng các giải pháp D-alulose tùy chỉnh để đáp ứng thị trường đồ uống không đường đang phát triển.
Trên bình diện quốc tế, công ty đáp ứng các tiêu chuẩn toàn cầu với các chứng nhận ISO9001, ISO22000 và BRCGS và xuất khẩu tới hơn 60 quốc gia và khu vực, cung cấp cho các thương hiệu toàn cầu như Herbalife và Dumex. Vào tháng 7 năm 2025, công ty đã triển khai dự án nhà máy sản xuất nguyên liệu thô thực phẩm sức khỏe thông minh ở Thái Lan với công suất dự kiến bao gồm 12.000 tấn D-alulose tinh thể, 7.000 tấn D-alulose lỏng, 20.000 tấn dextrin kháng và 6.000 tấn fructooligosacarit. Dự án Thái Lan tận dụng lợi thế về chi phí nguyên liệu thô tại địa phương để giảm chi phí sản xuất và mở rộng khả năng tiếp cận thị trường Châu Âu, Bắc Mỹ, Đông Nam Á và Trung Đông, đánh dấu sự chuyển đổi từ “xuất khẩu sản phẩm” sang “xuất khẩu thương hiệu và năng lực”.
Hoạt động ở nước ngoài đã trở thành động lực tăng trưởng chính và mô hình thị trường quốc tế-nội địa kép của công ty củng cố vị thế của công ty trong chuỗi cung ứng và giá trị toàn cầu.
Hỗ trợ quản lý: Một doanh nghiệp hiện đại, lấy con người làm trung tâm
Bailong Chuangyuan áp dụng cách quản lý “tiêu chuẩn hóa, tinh tế và nhân đạo” để tối ưu hóa quản trị và quy trình nhằm vận hành ổn định, hiệu quả. Kiểm soát chất lượng là trọng tâm: công ty thực thi quản lý chất lượng toàn chuỗi, lựa chọn nhà cung cấp chặt chẽ và giám sát nhà cung cấp năng động; giám sát thời gian thực các thông số sản xuất chính giúp duy trì tỷ lệ chất lượng sản phẩm hàng năm trên 99,8%.
Công ty nhấn mạnh đến việc phát triển con người, cải thiện điều kiện sống tại nơi làm việc và phúc lợi cho nhân viên, đồng thời cung cấp các kênh đào tạo và thăng tiến có hệ thống. Vào năm 2025, tổ chức đã tổ chức 46 buổi đào tạo với hơn 1.200 người tham gia. Các cuộc thi kỹ năng thường xuyên, các hoạt động văn hóa, thể thao và các chương trình phúc lợi giúp tăng cường sự gắn kết của nhân viên và xây dựng một đội ngũ có năng lực để hỗ trợ tăng trưởng.
Sự lãnh đạo của Đảng và trách nhiệm xã hội
Bailong Chuangyuan lồng ghép xây dựng Đảng với văn hóa doanh nghiệp, doanh nghiệp, củng cố tổ chức Đảng, phát huy vai trò gương mẫu cho đảng viên trong R&D và sản xuất. Các đội của Đảng đã góp phần thương mại hóa nhanh chóng D-alulose kết tinh và lực lượng đặc nhiệm của Đảng ở tuyến đầu đảm bảo giao hàng trong mùa cao điểm.
Cam kết phát triển xanh, công ty đã được công nhận là Nhà máy Xanh Quốc gia và các giải thưởng sinh thái khác nhờ áp dụng công nghệ thu hồi nhiệt thải và tái chế tập trung để giảm lượng khí thải carbon. Nó dẫn đầu việc xây dựng các tiêu chuẩn nhóm cho D-alulose và tiếp tục thúc đẩy nghiên cứu về dextrin kháng thuốc và các loại đường chức năng khác để hỗ trợ sức khỏe cộng đồng đồng thời thúc đẩy sự hợp tác trong ngành ở thượng nguồn và hạ nguồn. Về mặt xã hội, công ty tham gia hoạt động từ thiện lâu dài trong lĩnh vực giáo dục và hỗ trợ người khuyết tật, đồng thời cung cấp hỗ trợ việc làm và đào tạo kỹ thuật để phát triển khu vực. Vào năm 2024, nó được mệnh danh là “Công ty niêm yết có trách nhiệm xã hội nhất”.
Từ một xưởng nhỏ trở thành một công ty niêm yết đã phá vỡ thế độc quyền công nghệ nước ngoài và xây dựng năng lực toàn cầu, Bailong Chuangyuan đã mở rộng quy mô, hiệu quả và tầm ảnh hưởng thương hiệu thông qua sự đổi mới, làm việc chăm chỉ và trách nhiệm. Trong tương lai, công ty có kế hoạch tiếp tục tập trung vào sức khỏe sinh học, tăng cường nâng cấp công nghệ và sản phẩm, sử dụng cơ sở ở Thái Lan để tối ưu hóa bố cục toàn cầu, tăng cường canh tác trong nước và mở rộng quốc tế, thúc đẩy các hoạt động xanh và tinh gọn, đồng thời thực hiện các trách nhiệm xã hội để đóng góp cho sự phát triển của ngành, nền kinh tế khu vực và sức khỏe cộng đồng.
Chú thích:
1. Cơ sở sản xuất Bailong Chuangyuan mới
2. Hoạt động xây dựng Đảng của Công ty
3. Nhìn từ trên cao dự án nhà máy thông minh Thái Lan của Bailong Chuangyuan dành cho nguyên liệu thô thực phẩm tốt cho sức khỏe
4. Dây chuyền sản xuất tự động trong xưởng thông minh
Nguồn: Tài khoản chính thức của WeChat Công nghệ sinh học Bailong Chuangyuan, 21/04/2026.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd., được thành lập vào ngày 30 tháng 12 năm 2005, có diện tích 140.000 mét vuông và hoạt động với số vốn đăng ký 420 triệu RMB và tổng tài sản vượt quá 2 tỷ RMB. Với lực lượng lao động hơn 950 nhân viên và có năng lực sản xuất toàn diện hàng năm là 300.000 tấn.
Công ty đã thành lập các công ty con tại Thanh Đảo, Thượng Hải, Tế Nam, Nam Kinh và Thái Lan. Là một doanh nghiệp công nghệ cao quốc gia LED bằng kỹ thuật sinh học, Shandong Bailong Chuangyuan tích hợp công nghiệp, học viện và nghiên cứu. Đây là doanh nghiệp hàng đầu của "Thành phố đường chức năng của Trung Quốc" và tự hào có nhiều loại đường chức năng nhất trong cả nước.
Bailong Chuangyuan là doanh nghiệp trong nước đầu tiên sản xuất Dextrin kháng (Chất xơ hòa tan). Các sản phẩm chính bao gồm: Dextrin kháng, Allulose, Fructo-oligosacarit, Isomalto-oligosacarit, Galacto-oligosacarit, Polydextrose, Stachyose, Isomaltulose, Fructose tinh thể, Maltitol, Lactitol, Isomalt, v.v. Để đảm bảo chất lượng sản xuất và năng lực bền vững, công ty vận hành các dây chuyền sản xuất tiên tiến nhất với mức độ tự động hóa cao nhất. Các xưởng sản xuất được xây dựng theo tiêu chuẩn GMP và tất cả các quy trình từ cấp nguyên liệu thô đến đóng gói sản phẩm đều hoàn toàn tự động, đảm bảo rằng cả quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng đều đi trước các đối thủ trong ngành.
Bailong Chuangyuan đã đạt được nhiều chứng nhận quốc tế, bao gồm BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (Không biến đổi gen), chứng chỉ Halal, SEDEX, Kosher và Hữu cơ. (Bailong Chuangyuan là doanh nghiệp trong nước đầu tiên đạt được chứng nhận FOS hữu cơ.)
Kể từ khi thành lập, Bailong Chuangyuan đã tuân thủ tinh thần kinh doanh tiên phong, đổi mới và phát triển mạnh mẽ. Shandong Bailong Chuangyuan được trang bị một trung tâm kỹ thuật cấp tỉnh và nền tảng ươm tạo công nghệ cấp tỉnh, hình thành một hệ thống đổi mới tích hợp R&D, thử nghiệm ở quy mô phòng thí nghiệm, thử nghiệm ở quy mô thí điểm, ươm tạo và công nghiệp hóa. Trung tâm công nghệ được trang bị các thiết bị tiên tiến như Máy sắc ký lỏng hiệu năng cao Waters và Máy sắc ký khí.