Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd., yang diasaskan pada 30 Disember 2005, meliputi kawasan seluas 140,000 meter persegi dan beroperasi dengan modal berdaftar 420 juta RMB dan jumlah aset melebihi 2 bilion RMB. Dengan tenaga kerja lebih 950 pekerja, dan mempunyai kapasiti pengeluaran komprehensif tahunan sebanyak 300,000 tan. Syarikat itu telah menubuhkan anak syarikat di Qingdao, Shanghai, Jinan, Nanjing, dan Thailand.
Sebagai perusahaan teknologi tinggi negara yang diketuai oleh kejuruteraan biologi, Shandong Bailong Chuangyuan mengintegrasikan industri, akademik dan penyelidikan. Ia adalah perusahaan utama "Bandar Gula Fungsian China" dan menawarkan pelbagai jenis gula berfungsi terluas di negara ini. Ia juga merupakan perusahaan domestik pertama yang mengeluarkan Dextrin Tahan (Soluble Dietary Fiber). Produk utama termasuk: Dextrin Tahan, Allulose, Frukto-oligosakarida, Isomalto-oligosakarida, Galacto-oligosakarida, Polidextrose, Stachyose, Isomaltulosa, Fruktosa Kristal, Maltitol, Lactitol, Isomalt, dan banyak lagi.
Untuk memastikan kualiti pengeluaran dan kapasiti mampan, syarikat mengendalikan barisan pengeluaran paling maju dengan tahap automasi tertinggi. Bengkel pengeluaran dibina mengikut piawaian GMP, dan semua proses—daripada penyusuan bahan mentah kepada pengisian produk—adalah automatik sepenuhnya, memastikan kedua-dua proses pengeluaran dan kawalan kualiti berada jauh di hadapan rakan industri.
Bailong Chuangyuan telah memperoleh pelbagai pensijilan antarabangsa, termasuk sijil BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (Bukan-GMO), Halal, SEDEX, Kosher dan Organik. (Bailong Chuangyuan ialah perusahaan domestik pertama yang memperoleh pensijilan FOS organik.) Sejak penubuhannya, Bailong Chuangyuan telah berpegang kepada semangat keusahawanan iaitu perintis, inovasi dan pembangunan yang giat.
Shandong Bailong Chuangyuan dilengkapi dengan pusat teknikal wilayah dan platform inkubasi teknologi wilayah, membentuk sistem inovatif yang menyepadukan R&D, ujian skala makmal, ujian skala rintis, inkubasi dan perindustrian. Pusat teknologi ini dilengkapi dengan instrumen canggih seperti Kromatografi Cecair Berprestasi Tinggi Waters dan Kromatografi Gas.