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चीनी खाद्य सामग्री निर्माता शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड (605016.एसएच) ने इस सप्ताह जारी अपनी अर्ध-वार्षिक रिपोर्ट के अनुसार, 2026 के लिए पहली छमाही में ठोस प्रदर्शन की सूचना दी, जिसमें राजस्व और शुद्ध लाभ दोनों में साल-दर-साल वृद्धि दर्ज की गई। कंपनी, जो प्रीबायोटिक्स (एफओएस, जीओएस, एक्सओएस, आईएमओ वगैरह), आहार फाइबर (प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पॉलीडेक्सट्रोज और आदि), और स्वस्थ मिठास में माहिर है, ने छह महीने की अवधि के लिए आरएमबी 759 मिलियन का परिचालन राजस्व दर्ज किया, जो पिछले साल की समान अवधि से 16.99% अधिक है। शेयरधारकों को दिया जाने वाला शुद्ध लाभ 24.06% बढ़कर आरएमबी 211 मिलियन हो गया। लाभप्रदता में तेज सुधार से कमाई में बढ़ोतरी को रेखांकित किया गया। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन का सकल मार्जिन 7.85 प्रतिशत अंक बढ़कर 43.72% हो गया, जो उद्योग के औसत 22.65% से काफी अधिक है। शुद्ध मार्जिन 27.73% पर आ गया, जो साल-दर-साल 6.05 प्रतिशत अंक की वृद्धि है। हालाँकि, कंपनी ने प्राप्य नोटों में भी तेज वृद्धि दर्ज की, जो कि अवधि की शुरुआत से 663.56% बढ़ी - राजस्व वृद्धि को पीछे छोड़ते हुए। नकदी प्रवाह और कमाई की गुणवत्ता पर, मुख्य शुद्ध लाभ (गैर-आवर्ती वस्तुओं को छोड़कर) आरएमबी 210 मिलियन तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 26.29% अधिक है, जो घरेलू और विदेशी दोनों ग्राहकों की उच्च बिक्री मात्रा के साथ-साथ एक अनुकूलित उत्पाद मिश्रण से प्रेरित है। परिचालन गतिविधियों से शुद्ध नकदी 142.96% बढ़कर आरएमबी 440 मिलियन हो गई, जिसका मुख्य कारण यूएसडी सावधि जमा की परिपक्वता और ग्राहकों से संग्रह में वृद्धि है। व्यवसाय का टूटना और बाज़ार का विस्तार डेझोउ, शेडोंग में स्थित, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन की स्थापना दिसंबर 2005 में हुई थी और अप्रैल 2021 में शंघाई स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध किया गया था। आरएमबी 420 मिलियन की पंजीकृत पूंजी और कानूनी प्रतिनिधि झू होंगजियान के साथ, कंपनी मुख्य रूप से प्रीबायोटिक श्रृंखला, आहार फाइबर श्रृंखला, स्वास्थ्य-उन्मुख मिठास और अन्य स्टार्च शर्करा (पॉलीओल्स) के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री में लगी हुई है। यह अपने दीर्घकालिक रणनीतिक साझेदारों में यिली, मेंगनियू, सीओएफसीओ और बाय-हेल्थ जैसे प्रमुख घरेलू ब्रांडों को गिनाता है। पहली छमाही के लिए खंड प्रदर्शन: आहार फाइबर श्रृंखला ने 446 मिलियन आरएमबी का राजस्व अर्जित किया, जो साल-दर-साल 27.74% अधिक है, जो कुल मुख्य-व्यवसाय राजस्व का 60.12% है। स्वस्थ स्वीटनर श्रृंखला ने आरएमबी 107 मिलियन लाए, जो 15.78% की वृद्धि है, जो मुख्य रूप से विदेशी मांग से प्रेरित है, जो मुख्य-व्यवसाय राजस्व का 14.5% प्रतिनिधित्व करता है। प्रीबायोटिक श्रृंखला ने 2.03% की गिरावट के साथ 187 मिलियन आरएमबी पोस्ट किया, जो मुख्य व्यवसाय राजस्व का 25.24% है। वैश्विक पदचिह्न और भविष्य के निवेश कंपनी के पास अपना स्वयं का आयात-निर्यात लाइसेंस है और वह अमेरिका, कनाडा, जापान और दक्षिण कोरिया सहित 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात करती है। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने अपनी विदेशी उपस्थिति को बढ़ाना जारी रखा है, जिसमें नई पीढ़ी के स्वस्थ खाद्य सामग्री के लिए थाईलैंड में एक स्मार्ट फैक्ट्री परियोजना भी शामिल है, जिसका उद्देश्य अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों को बेहतर सेवा देने के लिए अपने ब्रांड, प्रौद्योगिकी और विपणन शक्तियों का लाभ उठाना है। इसने निर्यात राजस्व को बढ़ावा देने, विदेशी ग्राहक सेवा क्षमताओं को बढ़ाने और समग्र लाभप्रदता बढ़ाने के लिए नानजिंग और क़िंगदाओ में सहायक कंपनियां भी स्थापित की हैं। डेटा स्रोत: कंपनी फाइलिंग और किचाचा बिजनेस रजिस्ट्री।

राष्ट्रीय स्वास्थ्य के लिए 15वीं पंचवर्षीय योजना में विशेष पोषण फार्मूला खाद्य पदार्थों और पोषक तत्वों की खुराक के विकास को प्रोत्साहित करने, प्रासंगिक उत्पादों के लिए नैदानिक ​​​​अनुप्रयोग चैनलों का विस्तार करने और ऐसे उत्पादों के लिए पंजीकरण और अनुमोदन प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करने का आह्वान किया गया है, जिससे कार्यात्मक खाद्य उद्योग के लिए अधिक अवसर पैदा होंगे। आहार फाइबर, प्रीबायोटिक्स और स्वस्थ मिठास में वर्षों के समर्पित अनुभव के साथ, शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड ने आठ कॉर्पोरेट वैज्ञानिक अनुसंधान प्लेटफार्मों के माध्यम से पोषण संबंधी अवयवों में लगातार अनुसंधान और नवाचार को उन्नत किया है। कंपनी के मुख्य उत्पाद, जिनमें प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स (एफओएस), गैलेक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स (जीओएस), और डी-एल्यूलोज शामिल हैं, विभिन्न शारीरिक लाभ प्रदान करते हैं, जैसे आंतों के स्वास्थ्य का समर्थन करना और आहार फाइबर को पूरक करना। इन सामग्रियों का उपयोग विशेष पोषण फार्मूला खाद्य पदार्थों, पोषण संबंधी पूरक और आहार उत्पादों में व्यापक रूप से किया जा सकता है। यह योजना एक स्वस्थ और संतुलित आहार को बढ़ावा देने के लिए भी जारी है, जो उपभोक्ताओं के रुझान के रूप में नमक, तेल और चीनी को कम करने से लेकर राष्ट्रव्यापी स्वास्थ्य प्रथाओं में बदलाव को प्रोत्साहित करती है। कम चीनी, कम जीआई और उच्च फाइबर उत्पाद खाद्य विकास में मुख्यधारा के रुझान बन रहे हैं। "तीन कटौती" पहल की पृष्ठभूमि में, बाजार को उन नवीन सामग्रियों की तत्काल आवश्यकता है जो स्वाद और स्वास्थ्य को संतुलित कर सकें। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने डी-एल्यूलोज़ और आइसोमाल्टुलोज़ (पॉलीओल्स) पर केंद्रित एक स्वस्थ चीनी प्रणाली विकसित की है। एल्युलोज़ का स्वाद सुक्रोज़ के समान होता है और यह बेहद कम कैलोरी प्रदान करता है, जो इसे सुक्रोज़ का एक आदर्श विकल्प बनाता है। प्रतिरोधी डेक्सट्रिन और पॉलीडेक्सट्रोज़ जैसे घुलनशील आहार फाइबर भोजन की बनावट में सुधार करते हुए चीनी और वसा को कम करने में मदद कर सकते हैं, जो उद्योग की एक प्रमुख चुनौती को संबोधित करते हैं: स्वाद से समझौता किए बिना चीनी को कम करना। वर्तमान में, कंपनी के संबंधित उत्पादों का व्यापक रूप से पेय पदार्थों, बेकरी उत्पादों, स्नैक्स और डेयरी उत्पादों में उपयोग किया जाता है, जिससे डाउनस्ट्रीम ग्राहकों को बड़े पैमाने पर कम चीनी, चीनी मुक्त और उच्च फाइबर स्वास्थ्य उत्पादों को विकसित करने और व्यावसायीकरण करने में मदद मिलती है, जबकि "तीन कटौती" पहल के राष्ट्रव्यापी कार्यान्वयन का लगातार समर्थन किया जाता है। जनसंख्या की उम्र बढ़ने पर सक्रिय रूप से प्रतिक्रिया देना और सिल्वर इकोनॉमी पोषण बाजार का विकास करना 15वीं पंचवर्षीय योजना के तहत राष्ट्रीय पोषण और स्वास्थ्य पहल की प्रमुख प्राथमिकताएं हैं। वर्तमान में, चीन की बुजुर्ग आबादी को आम तौर पर स्वास्थ्य संबंधी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जैसे आंतों की कार्यप्रणाली में गिरावट, रक्त ग्लूकोज प्रबंधन पर बढ़ता दबाव और असंतुलित दैनिक पोषण सेवन। परिणामस्वरूप, उम्र के अनुकूल पोषण संबंधी खाद्य पदार्थों और आहार प्रबंधन उत्पादों की मांग लगातार बढ़ रही है, जिससे महत्वपूर्ण बाजार संभावनाएं पैदा हो रही हैं। वृद्ध वयस्कों की शारीरिक विशेषताओं और आहार संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने रणनीतिक रूप से वरिष्ठ पोषण बाजार में विस्तार किया है। कंपनी के प्रीबायोटिक उत्पाद स्वस्थ आंत माइक्रोबायोटा को बनाए रखने और पाचन क्रिया का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं, जबकि पानी में घुलनशील आहार फाइबर नरम और अवशोषित करने में आसान होते हैं, जो उन्हें वृद्ध वयस्कों की आहार विशेषताओं के लिए उपयुक्त बनाते हैं। कम-जीआई कार्यात्मक मिठास अधिक स्थिर रक्त ग्लूकोज नियंत्रण प्राप्त करने और बुजुर्गों की रक्त ग्लूकोज प्रबंधन आवश्यकताओं को बेहतर ढंग से पूरा करने में मदद कर सकती है। निरंतर फॉर्मूलेशन अनुकूलन और परिदृश्य-आधारित अनुसंधान एवं विकास क्षमताओं का लाभ उठाते हुए, कंपनी विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए पेशेवर और अनुकूलित कार्यात्मक घटक समाधान विकसित करना जारी रखती है, जिसमें वरिष्ठ पोषण भोजन, तरल आहार और पोषण भोजन प्रतिस्थापन शामिल हैं। ये समाधान बुजुर्गों के आहार में पोषण संबंधी कमियों को दूर करने और तेजी से विकसित हो रहे वरिष्ठ स्वास्थ्य उद्योग में नए अवसरों का लाभ उठाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। योजना स्पष्ट रूप से एक स्वस्थ खाद्य सेवा प्रणाली के विकास में तेजी लाते हुए ट्रिलियन-युआन खानपान उद्योग को अधिक पोषण और मानकीकरण की ओर विकसित करने का आह्वान करती है। जैसे-जैसे चेन रेस्तरां, तैयार खाद्य पदार्थ और संस्थागत खानपान में गहरा परिवर्तन हो रहा है, मानकीकृत, कार्यात्मक और उच्च गुणवत्ता वाली पोषण सामग्री की बाजार मांग बढ़ती जा रही है। आहार फाइबर और कार्यात्मक मिठास पारंपरिक पैकेज्ड-फूड अनुप्रयोगों से परे बढ़ रहे हैं और इन्हें व्यापक रूप से तैयार भोजन, नवीन पेय, हल्के भोजन और अन्य खाद्य सेवा परिदृश्यों में शामिल किया जा सकता है। वे खाद्य सेवा कंपनियों को मानकीकृत स्वस्थ उत्पाद विकसित करने में मदद करते हैं जो वसा में कम, चीनी में कम और फाइबर में उच्च होते हैं। अपनी लचीली विनिर्माण क्षमताओं से लाभान्वित होकर, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन कई उत्पाद श्रेणियों और विशिष्टताओं में अनुकूलित आपूर्ति प्रदान कर सकता है, और संपूर्ण खाद्य सेवा मूल्य श्रृंखला में स्थिर और कुशल घटक समाधान प्रदान कर सकता है। कंपनी खानपान उद्योग के पोषण संबंधी परिवर्तन का समर्थन करना जारी रखती है और स्वस्थ खाद्य सेवा समाधानों को मानकीकृत और बड़े पैमाने पर अपनाने को बढ़ावा देती है। इस बीच, योजना डिजिटल खाद्य लेबलिंग के और विस्तार पर जोर देती है। 8,000 से अधिक खाद्य उत्पादों ने पहले ही डिजिटल लेबल अपना लिया है, जिससे संपूर्ण खाद्य उद्योग श्रृंखला अधिक पारदर्शिता और मानकीकरण की ओर बढ़ रही है। कई वर्षों से, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने मानकीकृत विनिर्माण का पालन किया है और संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया को कवर करते हुए एक व्यापक गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली स्थापित की है। कंपनी लगातार स्थिर विशिष्टताओं और ट्रेस करने योग्य डेटा के साथ कार्यात्मक सामग्री की आपूर्ति करती है, जबकि डाउनस्ट्रीम ग्राहकों को व्यापक पोषण संकेतक और सुरक्षा परीक्षण दस्तावेज प्रदान करती है। ये क्षमताएं डिजिटल खाद्य लेबल की बढ़ती विस्तृत और पारदर्शी सूचना आवश्यकताओं को पूरा करती हैं और संपूर्ण उद्योग श्रृंखला के मानकीकृत विकास में योगदान करती हैं। खाद्य उद्योग में चल रहे परिवर्तन के बीच, स्वास्थ्य, कार्यक्षमता और मानकीकरण उच्च गुणवत्ता वाले उद्योग विकास के मुख्य चालक बन गए हैं । 15वीं पंचवर्षीय राष्ट्रीय स्वास्थ्य योजना की विकास प्राथमिकताओं के साथ निकटता से जुड़े हुए, बाइलॉन्ग चुआंगुआन की रणनीतिक स्थिति, तकनीकी विशेषज्ञता और उत्पाद पोर्टफोलियो खाद्य उद्योग के उन्नयन की प्रवृत्ति के साथ अत्यधिक सुसंगत हैं। चीन में, कंपनी तकनीकी नवाचार को मजबूत करने और उत्पादन क्षमता और विनिर्माण क्षमताओं को बढ़ाने, आहार फाइबर, प्रीबायोटिक्स और स्वस्थ कार्यात्मक मिठास में अपने मुख्य व्यवसायों को मजबूत करने के लिए जारी है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन विदेशी उत्पादन अड्डों के विकास में तेजी ला रहा है, एल्युलोज और प्रतिरोधी डेक्सट्रिन जैसे प्रमुख उत्पादों की उत्पादन क्षमता का विस्तार कर रहा है, और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों को जोड़ने वाला एक एकीकृत विकास मॉडल स्थापित करने के लिए अपने वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला नेटवर्क को लगातार मजबूत कर रहा है। 15वीं पंचवर्षीय योजना की नई यात्रा शुरू करते हुए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन "जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से राष्ट्रीय स्वास्थ्य को सशक्त बनाने" के अपने मुख्य मिशन के लिए प्रतिबद्ध रहेगा और कार्यात्मक खाद्य सामग्री क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगा। तकनीकी नवाचार से प्रेरित होकर, कंपनी अपने उत्पादों को उन्नत करना और अपने कार्यात्मक और पोषण संबंधी घटक पोर्टफोलियो को समृद्ध करना जारी रखेगी। बाजार की मांग से प्रेरित होकर, यह विशेष पोषण, कम चीनी वाले स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, वरिष्ठ पोषण और स्वस्थ खाद्य सेवा सहित डाउनस्ट्रीम क्षेत्रों के उन्नयन के लिए व्यापक सहायता प्रदान करेगा। इस बीच, मानकीकृत और टिकाऊ विनिर्माण उत्पाद की गुणवत्ता की नींव के रूप में काम करना जारी रखेगा। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन स्वस्थ चीन पहल द्वारा प्रस्तुत रणनीतिक अवसरों का लाभ उठाएगा, जो बायोमैन्युफैक्चरिंग-आधारित कच्चे माल से लेकर उपभोक्ताओं की डाइनिंग टेबल तक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला को जोड़ेगा। कंपनी कार्यात्मक खाद्य सामग्री के लिए विश्व स्तर पर प्रतिस्पर्धी एकीकृत समाधान प्रदाता बनने के लिए प्रतिबद्ध है, जो स्वस्थ और अधिक संतुलित आहार को अपनाने को बढ़ावा देने के लिए अपनी मजबूत औद्योगिक क्षमताओं का लाभ उठाती है और लगातार बेहतर राष्ट्रीय स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान देती है। संवाददाता: वांग कांगकोंग और ली होंगज़ेन, डैज़होंग न्यूज़ जिम्मेदार संपादक: जी यावेन

शेडोंग बैलोंग चुंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड (स्टॉक कोड: 605016) जकार्ता इंटरनेशनल एक्सपो (जेआईएक्सपो) में 16-18 सितंबर, 2026 तक होने वाली एशिया की प्रमुख खाद्य सामग्री प्रदर्शनियों में से एक, फाई एशिया इंडोनेशिया 2026 में भाग लेगी। आगंतुकों को बूथ D2A22 पर बाइलॉन्ग चुंगयुआन टीम से मिलने के लिए हार्दिक रूप से आमंत्रित किया जाता है। वैश्विक खाद्य सामग्री उद्योग के लिए एक प्रमुख कार्यक्रम के रूप में, Fi Asia इंडोनेशिया 2026 में दुनिया भर से 700 से अधिक प्रदर्शकों और 24,000 से अधिक उद्योग पेशेवरों को आकर्षित करने की उम्मीद है , जिससे नवाचार, सहयोग और व्यवसाय विकास के लिए मूल्यवान अवसर पैदा होंगे। नवोन्मेषी कार्यात्मक घटक समाधानों के साथ दक्षिण पूर्व एशिया में उपस्थिति का विस्तार स्वास्थ्य और पोषण के बारे में उपभोक्ताओं की बढ़ती जागरूकता से प्रेरित होकर, वैश्विक खाद्य रुझान तेजी से कम चीनी, कम जीआई, स्वच्छ लेबल और कार्यात्मक पोषण समाधानों की ओर बढ़ रहे हैं। पूरे दक्षिण पूर्व एशिया में, प्राकृतिक मिठास, प्रीबायोटिक्स और आहार फाइबर जैसे कार्यात्मक अवयवों की मांग लगातार बढ़ रही है, जिससे खाद्य निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण अवसर पैदा हो रहे हैं। कार्यात्मक चीनी अनुसंधान और विनिर्माण में 20 से अधिक वर्षों की विशेषज्ञता के साथ, बाइलॉन्ग चुंगयुआन दुनिया भर में ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता और अभिनव घटक समाधान प्रदान करने के लिए समर्पित है। व्यापक उत्पाद पोर्टफोलियो स्वस्थ खाद्य नवाचार को बढ़ावा दे रहा है Fi Asia इंडोनेशिया 2026 में, BAILONG CHUANGYUAN अपने तीन प्रमुख उत्पाद पोर्टफोलियो का प्रदर्शन करेगा, जो स्वस्थ और अधिक प्रतिस्पर्धी उत्पादों को विकसित करने में खाद्य निर्माताओं का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है: आहारीय फ़ाइबर श्रृंखला प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पॉलीडेक्सट्रोज़ और अन्य कार्यात्मक फाइबर अवयवों को शामिल करते हुए, यह श्रृंखला आहार फाइबर सामग्री को बढ़ाने और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करती है। उत्पादों को पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों, बेकरी उत्पादों, पोषण संबंधी खाद्य पदार्थों और अन्य खाद्य श्रेणियों में व्यापक रूप से लागू किया जाता है। प्रीबायोटिक श्रृंखला फ्रुक्टुलिगोसैकेराइड (FOS), गैलेक्टुलिगोसैकेराइड (GOS), जाइलूलिगोसैकेराइड (XOS), और आइसोमालटूलिगोसैकेराइड (IMO) की विशेषता वाले ये तत्व आंत माइक्रोबायोटा संतुलन का समर्थन करते हैं और कार्यात्मक पोषण समाधानों की बढ़ती मांग को पूरा करते हैं। स्वस्थ स्वीटनर श्रृंखला ऑल्युलोज़, आइसोमाल्टुलोज़ और क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़ जैसे नवोन्मेषी मिठास के साथ, बाइलॉन्ग चुंगयुआन ब्रांडों को स्वस्थ उत्पाद विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करने के लिए प्राकृतिक, कम कैलोरी और चीनी-घटाने वाले समाधान प्रदान करता है। अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता मानक, विश्वसनीय वैश्विक भागीदार बाइलोंग चुंगयुआन उत्पाद सुरक्षा, स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए सख्त गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली लागू करता है। इसके उत्पादों ने वैश्विक खाद्य बाजारों के उच्च मानकों को पूरा करते हुए बीआरसीजीएस, यूएस एफडीए, हलाल, कोषेर और ईयू/यूएस ऑर्गेनिक प्रमाणन सहित अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त प्रमाणन प्राप्त किए हैं। Fi Asia इंडोनेशिया 2026 में बैलोंग चुंगयुआन से मिलें प्रदर्शनी के दौरान, बाइलॉन्ग चुंगयुआन वैश्विक खाद्य निर्माताओं, अनुसंधान एवं विकास विशेषज्ञों, क्रय पेशेवरों और उद्योग भागीदारों के साथ जुड़ने के लिए उत्सुक है। कंपनी विभिन्न बाजार आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलित उत्पाद सिफारिशें और तकनीकी सहायता प्रदान करते हुए उन्नत कार्यात्मक घटक समाधान प्रदर्शित करेगी। मजबूत अनुसंधान एवं विकास क्षमताओं, व्यापक अंतरराष्ट्रीय बाजार अनुभव और एक विश्वसनीय वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला के साथ, बाइलॉन्ग चुंगयुआन नवीन और उच्च गुणवत्ता वाले कार्यात्मक घटक समाधान चाहने वाली खाद्य कंपनियों के लिए एक विश्वसनीय भागीदार बनने के लिए प्रतिबद्ध है। जकार्ता इंटरनेशनल एक्सपो में बूथ D2A22 पर बाइलोंग चुंगयुआन पर जाएँ और स्वस्थ भोजन नवाचार में नई संभावनाओं की खोज करें। आइए, मिलकर वैश्विक खाद्य उद्योग के लिए एक स्वस्थ भविष्य बनाएं।  

स्वस्थ भविष्य के लिए अगली पीढ़ी के मिठास और पूर्ण-सेवा समाधानों में अग्रणी गुआंगज़ौ, चीन - बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायोटेक ने 2026 फूड एंड बेवरेज फ्यूचर इकोलॉजी समिट (FNBS2026) में मुख्य भूमिका निभाई, जहां R&D पर्यवेक्षक हुआंग शिन ने कार्यात्मक शर्करा में कंपनी के आक्रामक रोडमैप का अनावरण किया। ऑल्युलोज़ स्केल-अप, क्लीन-लेबल फॉर्मूलेशन और एक मजबूत बायोटेक किण्वन मंच पर रणनीतिक फोकस के साथ, बाइलॉन्ग उद्योग के रुझानों का पालन नहीं कर रहा है - यह उन्हें परिभाषित कर रहा है। कंपनी अब एक पूर्ण-सेवा ग्राहक पारिस्थितिकी तंत्र प्रदान करती है, जिसमें कच्चे माल की आपूर्ति, फॉर्मूलेशन ट्यूनिंग और एप्लिकेशन परीक्षण शामिल है, जबकि महत्वपूर्ण तकनीकी बाधाओं को दूर करने के लिए उद्योग-अकादमिक सहयोग को गहरा किया जा रहा है। टीम ने कहा, "यह मान्यता हमारे नवाचार को मान्य करती है, लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह अगली छलांग के लिए हमारा लॉन्चपैड है।" आगे देखते हुए, बाइलॉन्ग अनुसंधान एवं विकास को दोगुना कर रहा है, कार्यात्मक फाइबर और मिठास में अनुप्रयोगों का विस्तार कर रहा है, और दर्जी समाधान प्रदान कर रहा है जो खाद्य ब्रांडों को बड़े पैमाने पर अपग्रेड करने के लिए सशक्त बनाता है। निष्कर्ष स्पष्ट है: स्वस्थ पोषण का भविष्य आज बनाया जा रहा है - और बाइलॉन्ग इस निर्माण का नेतृत्व कर रहा है।

4 से 6 अगस्त, 2026 तक , Fi साउथ अमेरिका 2026 , दक्षिण अमेरिका की सबसे बड़ी और सबसे प्रभावशाली खाद्य सामग्री प्रदर्शनियों में से एक, ब्राजील में साओ पाउलो एक्सपो में सफलतापूर्वक आयोजित की गई थी। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने कार्यात्मक स्वास्थ्य सामग्री और अनुकूलित फॉर्मूलेशन समाधानों के अपने व्यापक पोर्टफोलियो को प्रस्तुत करते हुए बूथ जी1-34 में प्रदर्शनी में भाग लिया। मजबूत उत्पाद क्षमताओं और एकीकृत तकनीकी सहायता के साथ, कंपनी सक्रिय रूप से लैटिन अमेरिकी खाद्य उद्योग की खरीद आवश्यकताओं से जुड़ी और प्रमुख दक्षिण अमेरिकी कार्यात्मक घटक बाजार में अपने विस्तार को तेज किया। पूरी प्रदर्शनी के दौरान, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन की अंतर्राष्ट्रीय बिक्री और अनुसंधान एवं विकास टीमें आने वाले ग्राहकों को पेशेवर परामर्श और एप्लिकेशन सहायता प्रदान करने के लिए बूथ पर रहीं। प्रदर्शनी क्षेत्र में अत्यधिक सक्रिय चर्चा हुई, जिसमें कई ग्राहकों ने उत्पाद के नमूनों का अनुभव किया और दीर्घकालिक सहयोग के अवसरों की खोज की। गहन तकनीकी आदान-प्रदान ने स्थानीय फॉर्मूलेशन में डी-एल्यूलोज, रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन और फ्रुक्टुलिगोसेकेराइड्स (एफओएस) जैसे प्रमुख अवयवों के अनुप्रयोग पर ध्यान केंद्रित किया, जो चीन के कार्यात्मक घटक उद्योग की उत्पाद शक्ति और तकनीकी सेवा क्षमताओं को उजागर करता है। व्यापक वैश्विक बाजार अनुभव के साथ एक उच्च तकनीक जैव प्रौद्योगिकी उद्यम के रूप में, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन के उत्पाद अब यूरोप, उत्तरी अमेरिका, दक्षिण पूर्व एशिया और लैटिन अमेरिका सहित प्रमुख बाजारों में निरंतर विस्तार के साथ, दुनिया भर के 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों में आपूर्ति किए जाते हैं। Fi साउथ अमेरिका 2026 में सफल भागीदारी ने दक्षिण अमेरिकी कार्यात्मक घटक क्षेत्र में बाइलॉन्ग चुआंगुआन की ब्रांड पहचान और बाजार की नींव को और मजबूत किया। आगे देखते हुए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन लैटिन अमेरिकी बाजार की अनूठी जरूरतों और उपभोग प्रवृत्तियों का पता लगाना, स्थानीय उत्पाद समाधान और आपूर्ति श्रृंखला सेवाओं का अनुकूलन करना जारी रखेगा, और उच्च गुणवत्ता वाले जैव-निर्मित अवयवों के माध्यम से बढ़ते स्वास्थ्य खाद्य उद्योग में नए अवसरों को अनलॉक करने के लिए वैश्विक भागीदारों के साथ मिलकर काम करेगा। प्रदर्शनी सूचना प्रदर्शनी: फाई साउथ अमेरिका 2026 - खाद्य सामग्री दक्षिण अमेरिका दिनांक: 4-6 अगस्त, 2026 स्थान: साओ पाउलो एक्सपो, ब्राज़ील बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बूथ: G1-34

वैश्विक कार्यात्मक चीनी बाजार, जिसका मूल्य 2025 में 8.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, 2035 तक 18.2 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने के लिए तैयार है, जिसमें पेय अनुप्रयोगों में अग्रणी वृद्धि होगी। पाचन कल्याण के लिए उपभोक्ता मांग ने आंत-स्वास्थ्य दावों के साथ नए उत्पाद लॉन्च को साल-दर-साल 8% तक बढ़ा दिया है। उद्योग विशेषज्ञ आंत-अनुकूल पेय के लिए इष्टतम आधार के रूप में आइसोमाल्टुलिगोसेकेराइड (आईएमओ) और प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के प्रीबायोटिक मिश्रण की सलाह देते हैं। आईएमओ तेजी से बिफीडोबैक्टीरियम और लैक्टोबैसिलस को बढ़ावा देता है , जबकि प्रतिरोधी डेक्सट्रिन प्रभावकारिता और माउथफिल को बढ़ाता है। दोनों गर्मी और एसिड का सामना करते हैं, सभी आयु समूहों के लिए उपयुक्त हैं। इस प्रीबायोटिक कोर को अक्करमेंसिया म्यूसिनीफिला सहित प्रोबायोटिक्स के साथ जोड़ने से "आंत-चयापचय-प्रतिरक्षा" तालमेल सक्षम हो जाता है। डेवलपर्स को सूजन से बचने के लिए खुराक को नियंत्रित करना चाहिए और विविध फाइबर मार्गों के लिए इनुलिन जोड़ना चाहिए। एशिया-प्रशांत (चीन के नेतृत्व में) 10.2% सीएजीआर से बढ़ने के साथ, कार्यात्मक चीनी-आधारित पेय पदार्थ कार्यात्मक जलयोजन की अगली लहर पर हावी होने के लिए तैयार हैं।

I. वैश्विक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन बाजार का धीरे-धीरे विस्तार हो रहा है प्रतिरोधी डेक्सट्रिन औद्योगिक प्रसंस्करण के माध्यम से स्टार्च से प्राप्त किया जाता है। यह एक कम कैलोरी वाला ग्लूकन है जो भुने हुए डेक्सट्रिन के अपचनीय घटकों को निकालने और परिष्कृत करके निर्मित होता है, और कम आणविक भार वाले पानी में घुलनशील आहार फाइबर की श्रेणी में आता है। [पॉलीडेक्सट्रोज़, एफओएस, जीओएस, एक्सओएस इत्यादि सहित अन्य उत्पाद।] कम कैलोरी, घुलनशील खाद्य घटक के रूप में, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन खाद्य उद्योग में व्यापक विकास की संभावनाएं रखता है। हाल के वर्षों में, स्वस्थ आहार के लिए बढ़ती उपभोक्ता मांग के कारण, वैश्विक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन बाजार का लगातार विस्तार हो रहा है। डेटा से पता चलता है कि 2021 में, वैश्विक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन बाजार का आकार आरएमबी 2.407 बिलियन तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 8.37% की वृद्धि दर्शाता है; 2022 में, बाज़ार का आकार लगभग RMB 2.611 बिलियन था, जो पिछले वर्ष से 8.48% अधिक था। द्वितीय. रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन की भोजन में व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं, जिसमें स्वास्थ्य उत्पाद सबसे बड़े अनुप्रयोग बाजार के रूप में हैं प्रतिरोधी डेक्सट्रिन का उपयोग डेयरी उत्पादों, शिशु भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों, आटा-आधारित उत्पादों और मांस उत्पादों सहित खाद्य अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जाता है। इनमें से, स्वास्थ्य उत्पाद सबसे बड़े अनुप्रयोग खंड का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो बाजार का 38.7% हिस्सा है, इसके बाद कार्यात्मक पेय पदार्थ (18%) और डेयरी उत्पाद (17%) हैं। आटा-आधारित उत्पाद और शिशु आहार क्रमशः 15% और 13% हैं। सेक्टर द्वारा प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के डाउनस्ट्रीम अनुप्रयोग डेयरी उत्पादों में, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन को भोजन के मूल स्वाद को प्रभावित किए बिना चीनी या सैकराइड्स की तरह ही जोड़ा जा सकता है, जिससे यह फाइबर-फोर्टिफाइड डेयरी उत्पादों या फाइबर-पूरक दूध पेय पदार्थों के लिए उपयुक्त हो जाता है। वसा के समान माउथफिल और कम कैलोरी सामग्री भी इसे डेयरी अनुप्रयोगों के लिए एक आदर्श कम कैलोरी माल्टोडेक्सट्रिन बनाती है - उदाहरण के लिए, कम कैलोरी आइसक्रीम या कम वसा वाले दही पेय में चीनी या वसा के हिस्से की जगह। जैसे-जैसे किण्वित दूध और लैक्टिक एसिड पेय की खपत बढ़ती है, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन जोड़ने से लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और बिफीडोबैक्टीरिया जैसे लाभकारी आंत बैक्टीरिया के साथ इसके सहक्रियात्मक प्रभाव बढ़ जाते हैं। शिशु आहार में, विशेष रूप से दूध छुड़ाने के बाद शिशुओं में बिफीडोबैक्टीरिया में तेज गिरावट का अनुभव होता है, जिससे दस्त, एनोरेक्सिया, विकासात्मक देरी और पोषक तत्वों का उपयोग कम हो सकता है। पानी में घुलनशील प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के सेवन से पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार हो सकता है और कैल्शियम, आयरन और जिंक जैसे ट्रेस तत्वों के उपयोग को बढ़ावा मिल सकता है। आटा-आधारित उत्पादों जैसे कि ब्रेड, स्टीम्ड बन्स, चावल और नूडल्स में, आहार फाइबर जोड़ने से परत के रंग में सुधार हो सकता है। आटे के वजन के 3%-6% पर, आहार फाइबर आटे के ग्लूटेन को मजबूत करता है; उबले हुए बन्स में अच्छा स्वाद और विशिष्ट सुगंध होती है; पके हुए नूडल्स में बढ़ी हुई दृढ़ता और बेहतर उबलने का प्रतिरोध दिखाई देता है। चूंकि बिस्कुट और पेस्ट्री में कम नमी के साथ उच्च चीनी और तेल होता है, इसलिए आहार फाइबर जोड़ना विशेष रूप से फायदेमंद होता है। बिस्किट बेकिंग के लिए कम ग्लूटेन ताकत की आवश्यकता होती है, जिससे कार्यात्मक स्वास्थ्य बिस्कुट का उत्पादन करने के लिए प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के उच्च अनुपात की अनुमति मिलती है। पेस्ट्री में, पानी में घुलनशील प्रतिरोधी डेक्सट्रिन शेल्फ जीवन को बढ़ाकर कोमलता और नमी बनाए रखने में मदद करता है। मांस उत्पादों में, आहार फाइबर और प्रोटीन नमक और हाइड्रोफोबिक बांड के माध्यम से थर्मली स्थिर जैल बनाने के लिए बातचीत करते हैं। घुलनशील आहार फाइबर और प्रोटीन द्वारा निर्मित कॉम्प्लेक्स एक नवीन जेल प्रणाली है। इसके अतिरिक्त, आहारीय फ़ाइबर स्वाद यौगिकों को सोख लेता है, जिससे अस्थिर हानि को रोका जा सकता है। आहारीय फाइबर जोड़ने से उत्पाद की उपज, बनावट और गुणवत्ता में सुधार होता है। एक बेहतर वसा विकल्प के रूप में, पानी में घुलनशील आहार फाइबर उच्च प्रोटीन, उच्च फाइबर, कम वसा, कम नमक, कम कैलोरी कार्यात्मक हैम और सॉसेज के उत्पादन को सक्षम बनाता है। तृतीय. वैश्विक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन उत्पादन क्षमता अपेक्षाकृत केंद्रित है प्रतिरोधी डेक्सट्रिन की बढ़ती मांग ने उत्पादन वृद्धि को प्रेरित किया है, और वैश्विक उत्पादन क्षमता अपेक्षाकृत केंद्रित बनी हुई है। क्षेत्रीय रूप से, उत्तरी अमेरिका, यूरोप, चीन और जापान की कुल क्षमता में हिस्सेदारी क्रमशः 25.4%, 19.36%, 17.87% और 16.57% के साथ लगभग 80% है। भारत और दक्षिण पूर्व एशिया में क्रमशः 6.64% और 7.09% की छोटी हिस्सेदारी है। (डेटा स्रोत: चाइना इनसाइट्स इंडस्ट्री कंसल्टिंग डेटा सेंटर) कंपनी स्तर पर, वैश्विक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन निर्माताओं की संख्या सीमित है। प्रमुख खिलाड़ियों में बाओलोंगचुआंगयुआन (चीन), टेट एंड लाइल (यूके), मात्सुतानी केमिकल (जापान), रोक्वेट (फ्रांस), और एडीएम (यूएस) शामिल हैं। शीर्ष तीन कंपनियों की संयुक्त बाजार हिस्सेदारी (सीआर3) 36% है। उनमें से, बाओलोंगचुआंगयुआन चीन का प्रमुख उत्पादक है, जो घरेलू उत्पादन में विशाल योगदान देता है और वैश्विक प्रतिरोधी डेक्सट्रिन उत्पादन क्षमता का 12% हिस्सा है।

बाइलोंग चुंगयुआन आपको Fi साउथ अमेरिका 2026 में बूथ G1-34 पर जाने के लिए आमंत्रित करता है वैश्विक खाद्य सामग्री कैलेंडर में सबसे प्रतीक्षित घटनाओं में से एक के रूप में, Fi साउथ अमेरिका 2026 ब्राजील के साओ पाउलो एक्सपो में 4-6 अगस्त, 2026 तक होने वाला है। कार्यात्मक खाद्य सामग्री में विशेषज्ञता वाले एक पेशेवर निर्माता के रूप में, बाइलॉन्ग चुंगयुआन (बैलॉन्ग चुआंगयुआन) इस प्रमुख प्रदर्शनी में हमारे मुख्य उत्पादों और अभिनव समाधानों का प्रदर्शन करेगा। हम ईमानदारी से आपको नेटवर्किंग और सहयोग के लिए बूथ जी1-34 पर आने के लिए आमंत्रित करते हैं। कार्यात्मक शर्करा में गहरी विशेषज्ञता - बैलोंग चुंगयुआन नवाचार का प्रदर्शन करता है बाइलोंग चुंगयुआन (स्टॉक कोड: 605016) एक सार्वजनिक रूप से सूचीबद्ध कंपनी है जो प्रीबायोटिक्स, आहार फाइबर, स्वस्थ मिठास और स्टार्च शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री के लिए समर्पित है। हमारे प्रमुख उत्पाद पोर्टफोलियो में फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स (FOS), आइसोमाल्टुलिगोसेकेराइड (IMO), गैलेक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स (GOS), ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड्स (XOS), रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन, पॉलीडेक्सट्रोज़, ऑलुलोज़, आइसोमाल्टुलोज़ और क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़ शामिल हैं। इन उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, डेयरी उत्पाद, बेकरी, पोषण संबंधी पूरक और अन्य अनुप्रयोग क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। उन्नत स्वचालित उत्पादन लाइनों और एक कठोर गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली से सुसज्जित - ISO9001, ISO22000, ISO14001, हलाल, कोषेर और अधिक के लिए प्रमाणित - बाइलॉन्ग चुंगयुआन दुनिया भर में ग्राहकों को सुरक्षित, स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले कार्यात्मक खाद्य सामग्री समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। दक्षिण अमेरिका की प्रमुख उद्योग सभा में हमसे मिलें Fi साउथ अमेरिका लैटिन अमेरिका में सबसे बड़ा और सबसे प्रभावशाली पेशेवर सामग्री व्यापार शो है, जिसमें दुनिया भर से 12,000 से अधिक पेशेवर आगंतुकों और 290 से अधिक प्रदर्शकों को आकर्षित करने की उम्मीद है। अंतरराष्ट्रीय घटक आपूर्तिकर्ताओं को गतिशील दक्षिण अमेरिकी बाजार के साथ जोड़ने वाले एक रणनीतिक प्रवेश द्वार के रूप में, इस वर्ष का आयोजन स्थायी विकास प्रवृत्तियों के साथ-साथ स्वास्थ्य-उन्मुख, प्राकृतिक और कार्यात्मक सामग्रियों पर प्रकाश डालेगा, जो उपस्थित लोगों को मूल्यवान अंतर्दृष्टि और साझेदारी के अवसर प्रदान करेगा। इस वर्ष की प्रदर्शनी में, बाइलॉन्ग चुंगयुआन बूथ G1-34 पर अनुरूप सेवा पेशकशों के साथ-साथ आहार फाइबर, प्रीबायोटिक्स और स्वस्थ मिठास में हमारे नवीनतम नवाचारों को प्रस्तुत करेगा। हमारे तकनीकी विशेषज्ञ और व्यवसाय विकास टीम उत्पाद अनुप्रयोगों पर विस्तार से चर्चा करने और यह पता लगाने के लिए मौजूद रहेंगे कि दक्षिण अमेरिका और उसके बाहर स्वस्थ, अधिक प्राकृतिक विकल्पों की बढ़ती उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए हमारी नवीन सामग्रियां आपके उत्पादों को कैसे बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं। साओ पाउलो में आपसे मिलने के लिए उत्सुक हूं। हमारा दृढ़ विश्वास है कि आमने-सामने की बातचीत विश्वास और स्थायी साझेदारी की नींव है। बाइलॉन्ग चुंगयुआन विचारों का आदान-प्रदान करने और सहयोगी अवसरों का पता लगाने के लिए बूथ जी1-34, साओ पाउलो एक्सपो में आने के लिए सभी ग्राहकों, उद्योग के साथियों और मीडिया भागीदारों को सौहार्दपूर्वक आमंत्रित करता है। हम 4-6 अगस्त, 2026 तक खूबसूरत साओ पाउलो में आपका स्वागत करने के लिए उत्सुक हैं! बाइलोंग चुंगयुआन के बारे में शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग में एक अग्रणी खिलाड़ी है। कार्यात्मक खाद्य सामग्री के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और वितरण में विशेषज्ञता वाली कंपनी वैश्विक खाद्य और पेय क्षेत्र के लिए उच्च गुणवत्ता, स्वास्थ्य-उन्मुख सामग्री समाधान प्रदान करने के लिए समर्पित है।

हाल ही में, शेडोंग प्रांत के वाणिज्य विभाग ने शेडोंग प्रांतीय निर्यात ब्रांड उद्यमों की 2026 सूची जारी की। कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट, सोया प्रोटीन और इलेक्ट्रोमैकेनिकल उत्पादों सहित प्रमुख उद्योगों का प्रतिनिधित्व करने वाली डेझोउ शहर की कुल 12 उत्कृष्ट कंपनियों का चयन किया गया था। शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड को युचेंग के कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट उद्योग के अग्रणी प्रतिनिधि के रूप में खड़ा करते हुए, सूची में एक स्थान से सम्मानित किया गया था। नोट: उपरोक्त छवि संदर्भ के लिए अनुवादित संस्करण दिखाती है। जैव-आधारित स्वास्थ्य सामग्री के विकास और उत्पादन में 20 से अधिक वर्षों की विशेषज्ञता के साथ, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने लगातार अपनी वैश्विक ब्रांडिंग रणनीति को आगे बढ़ाया है। आज, कंपनी के उत्पाद दुनिया भर के 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किए जाते हैं। बाइलॉन्ग अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध खाद्य और पोषण कंपनियों के साथ दीर्घकालिक रणनीतिक साझेदारी बनाए रखता है, जबकि कई प्रमुख विदेशी ग्राहकों ने मध्यम और दीर्घकालिक आपूर्ति समझौतों पर हस्ताक्षर किए हैं। अपनी अनुकूलित अनुसंधान एवं विकास क्षमताओं और विश्वसनीय वितरण प्रदर्शन द्वारा समर्थित, कंपनी वैश्विक बाजारों में ग्राहक वफादारी और दीर्घकालिक सहयोग को मजबूत करना जारी रखती है। अपनी अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धात्मकता को और मजबूत करने के लिए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने अपने उत्पाद पोर्टफोलियो में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त प्रमाणपत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त की है, जिसमें आईएसओ प्रबंधन प्रणाली प्रमाणपत्र, बीआरसीजीएस खाद्य सुरक्षा प्रमाणन और ईयू ऑर्गेनिक प्रमाणन शामिल हैं, जबकि कई विदेशी बाजारों में ट्रेडमार्क पंजीकरण भी पूरा किया है। कंपनी वैश्विक ग्राहकों के साथ संबंध मजबूत करने के लिए दुनिया भर में अग्रणी अंतरराष्ट्रीय खाद्य सामग्री प्रदर्शनियों में सक्रिय रूप से भाग लेती है। साथ ही, बाइलॉन्ग थाईलैंड में अपनी स्मार्ट विनिर्माण सुविधा के निर्माण में तेजी ला रहा है, अनुसंधान एवं विकास, विनिर्माण और ग्राहक सेवा को कवर करने वाली एक एकीकृत वैश्विक औद्योगिक प्रणाली बनाने के लिए चीन और विदेशों में एक दोहरे उत्पादन-आधार मॉडल की स्थापना कर रहा है। शेडोंग प्रांतीय निर्यात ब्रांड उद्यम के रूप में मान्यता प्राप्त होना बाइलॉन्ग चुआंगयुआन की अंतरराष्ट्रीय व्यापार क्षमताओं और वैश्विक ब्रांड विकास की प्रांतीय सरकार की मजबूत मान्यता को दर्शाता है। आगे देखते हुए, कंपनी प्रांतीय और नगरपालिका सरकारों द्वारा शुरू की गई सहायक नीतियों का पूरी तरह से लाभ उठाएगी, कार्यात्मक स्वास्थ्य सामग्री के नवाचार में निवेश करना जारी रखेगी, अपनी निर्यात-उन्मुख विनिर्माण क्षमताओं को अनुकूलित करेगी और अपनी वैश्विक बाजार उपस्थिति का और विस्तार करेगी। युचेंग के कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट उद्योग के "उत्पाद निर्यात" से "ब्रांड वैश्वीकरण" में परिवर्तन को आगे बढ़ाकर, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन स्थिर विकास, संरचनात्मक अनुकूलन और बढ़ी हुई अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा के माध्यम से देझोउ के विदेशी व्यापार के उच्च गुणवत्ता वाले विकास में योगदान देना जारी रखेगा। 30 दिसंबर, 2005 को स्थापित शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड, 140, 000 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करती है और 420 मिलियन आरएमबी की पंजीकृत पूंजी और 2 बिलियन आरएमबी से अधिक की कुल संपत्ति के साथ संचालित होती है। 950 से अधिक कर्मचारियों के कार्यबल के साथ, और इसकी वार्षिक व्यापक उत्पादन क्षमता 300,000 टन है। कंपनी ने क़िंगदाओ, शंघाई, जिनान, नानजिंग और थाईलैंड में सहायक कंपनियां स्थापित की हैं। जैविक इंजीनियरिंग द्वारा संचालित एक राष्ट्रीय उच्च तकनीक उद्यम के रूप में, शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन उद्योग, शिक्षा और अनुसंधान को एकीकृत करता है। यह "फंक्शनल शुगर सिटी ऑफ चाइना" का एक प्रमुख उद्यम है और देश में कार्यात्मक शर्करा की व्यापक विविधता का दावा करता है। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन प्रतिरोधी डेक्सट्रिन (घुलनशील आहार फाइबर) का उत्पादन करने वाला पहला घरेलू उद्यम है। मुख्य उत्पादों में शामिल हैं: प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, ऑलुलोज़, फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड, आइसोमाल्टो-ऑलिगोसेकेराइड, गैलेक्टो-ऑलिगोसेकेराइड, पॉलीडेक्सट्रोज़, स्टैचियोज़, आइसोमाल्टुलोज़, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, माल्टिटोल, लैक्टिटोल, आइसोमाल्ट, और बहुत कुछ। उत्पादन की गुणवत्ता और टिकाऊ क्षमता सुनिश्चित करने के लिए, कंपनी उच्चतम स्तर के स्वचालन के साथ सबसे उन्नत उत्पादन लाइनें संचालित करती है। उत्पादन कार्यशालाओं का निर्माण जीएमपी मानकों के अनुसार किया जाता है, और कच्चे माल की फीडिंग से लेकर उत्पाद भरने तक की सभी प्रक्रियाएं पूरी तरह से स्वचालित होती हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि उत्पादन प्रक्रिया और गुणवत्ता नियंत्रण दोनों उद्योग के साथियों से काफी आगे हैं। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने कई अंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं, जिनमें BRCGS, FDA, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO10012, OHSAS18001, IP (गैर-जीएमओ), हलाल, SEDEX, कोषेर और ऑर्गेनिक प्रमाणपत्र शामिल हैं। (बैलॉन्ग चुआंगयुआन ऑर्गेनिक FOS प्रमाणन प्राप्त करने वाला पहला घरेलू उद्यम है।) अपनी स्थापना के बाद से, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने अग्रणी, नवाचार और जोरदार विकास की उद्यमशीलता की भावना का पालन किया है। शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन एक प्रांतीय तकनीकी केंद्र और एक प्रांतीय प्रौद्योगिकी ऊष्मायन मंच से सुसज्जित है, जो एक अभिनव प्रणाली बनाता है जो अनुसंधान एवं विकास, प्रयोगशाला-स्तरीय परीक्षण, पायलट-स्तरीय परीक्षण, ऊष्मायन और औद्योगीकरण को एकीकृत करता है। प्रौद्योगिकी केंद्र वाटर्स हाई परफॉर्मेंस लिक्विड क्रोमैटोग्राफ और गैस क्रोमैटोग्राफ जैसे उन्नत उपकरणों से सुसज्जित है।

बाइलॉन्ग चुआंगयुआन का बूथ S1421 स्वास्थ्य घटक भागीदारी के लिए एक वैश्विक केंद्र बन गया है 13 जुलाई, 2026 को, वैश्विक खाद्य उद्योग का अग्रणी कार्यक्रम - IFT FIRST 2026 - आधिकारिक तौर पर अमेरिका के शिकागो में मैककॉर्मिक प्लेस में खोला गया। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन (स्टॉक कोड: 605016) ने बूथ एस1421 में एक मजबूत उपस्थिति दर्ज की, कम-जीआई और कार्यात्मक खाद्य सामग्री के लिए अपने व्यापक समाधान पेश किए। कंपनी की अनुसंधान एवं विकास और अंतर्राष्ट्रीय बिक्री टीमें पूरे प्रदर्शनी में पूरी तरह से मौजूद थीं, और अपने स्वतंत्र रूप से विकसित उत्पाद पोर्टफोलियो का प्रदर्शन कर रही थीं, जिसमें डी-एल्यूलोज़, प्रीबायोटिक्स, आहार फाइबर और अन्य कार्यात्मक सामग्री शामिल थीं। नवोन्मेषी समाधानों ने उत्तरी अमेरिका और दुनिया भर के खाद्य अनुसंधान एवं विकास पेशेवरों, खरीद विशेषज्ञों और उद्योग भागीदारों को आकर्षित किया, जिससे बाइलॉन्ग चुआंगुआन इस साल की प्रदर्शनी में चीन के कार्यात्मक घटक क्षेत्र के प्रमुख आकर्षणों में से एक बन गया। इंस्टीट्यूट ऑफ फूड टेक्नोलॉजिस्ट (आईएफटी) द्वारा आयोजित, आईएफटी फर्स्ट खाद्य सामग्री, जैव प्रौद्योगिकी और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों में विशेषज्ञता वाली एक हजार से अधिक वैश्विक कंपनियों को एक साथ लाता है। डेयरी, बेकरी, पेय पदार्थ, शिशु पोषण और कार्यात्मक स्वास्थ्य उत्पादों सहित संपूर्ण खाद्य मूल्य श्रृंखला को कवर करने वाली प्रदर्शनी मल्टी-ट्रिलियन-डॉलर के वैश्विक स्वास्थ्य खाद्य बाजार से जुड़ने के लिए एक प्रमुख मंच के रूप में कार्य करती है। प्रदर्शनी के दौरान, पेशेवर आगंतुक क्षेत्र अत्यधिक सक्रिय रहे, उत्तरी अमेरिका, यूरोप और दक्षिण पूर्व एशिया के अनुसंधान एवं विकास निदेशकों और खरीद निर्णय निर्माताओं ने गहन चर्चा के लिए बाइलॉन्ग चुआंगयुआन के बूथ का दौरा किया। मुख्य विषयों में चीनी कम करने के समाधान, आंत स्वास्थ्य पोषण और स्वच्छ-लेबल कार्यात्मक घटक नवाचार शामिल थे। व्यापक कार्यात्मक चीनी समाधान वैश्विक स्वास्थ्य रुझानों को संबोधित करते हैं बूथ एस1421 में, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने अपने तीन प्रमुख उत्पाद पोर्टफोलियो प्रस्तुत किए, जो कम-जीआई पोषण, व्यक्तिगत स्वास्थ्य, चीनी-मुक्त समाधान और क्लीन-लेबल नवाचार के वैश्विक रुझानों के साथ बिल्कुल मेल खाते हैं। पूरी तरह से एकीकृत औद्योगिक उत्पादन प्रणाली के साथ, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन के उत्पाद अब दुनिया भर के 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों में आपूर्ति किए जाते हैं। कंपनी के पास चीन और विदेशों में 90 से अधिक अधिकृत पेटेंट हैं, यह उद्योग मानकों के विकास में सक्रिय रूप से भाग लेती है, और विश्वसनीय आपूर्ति क्षमता, लगातार उत्पाद की गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धी समाधानों के माध्यम से चीन की कार्यात्मक चीनी सामग्री की वैश्विक प्रतिस्पर्धा को मजबूत करना जारी रखती है। मजबूत ग्राहक जुड़ाव निम्न-जीआई बाजार में नए अवसरों को उजागर करता है पूरी प्रदर्शनी के दौरान, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन के बूथ पर चर्चा क्षेत्र पूरी तरह से व्यस्त रहा। उत्तरी अमेरिकी बाजार में व्यापक अनुभव वाले दीर्घकालिक ग्राहकों ने विशेष रूप से कंपनी के साथ फिर से जुड़ने के लिए बूथ का दौरा किया, जबकि कई नए अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों ने भी पहली बार चर्चा शुरू की। ग्राहकों ने तीन प्रमुख बाज़ार मांगों में गहरी रुचि दिखाई: शुगर-फ्री और कम-शुगर फॉर्मूलेशन को अपग्रेड करना निम्न-जीआई स्वास्थ्य खाद्य अनुप्रयोगों का विकास करना पारंपरिक सामग्रियों को स्वच्छ-लेबल कार्यात्मक समाधानों से बदलना IFT FIRST 2026 के माध्यम से वैश्विक साझेदारी का निर्माण IFT FIRST 2026 सफलतापूर्वक संपन्न हो गया है। प्रदर्शनी पर नजर डालने पर पता चलता है कि इस आयोजन ने बाइलॉन्ग चुआंगयुआन के अभिनव उत्पाद पोर्टफोलियो के लिए बाजार की नींव को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। प्रदर्शनी के दौरान, कई साझेदारों ने इस बात पर प्रकाश डाला कि आमने-सामने संचार ने उन्हें कंपनी के उत्पाद लाभों, अनुप्रयोग क्षमता और तकनीकी क्षमताओं की गहरी और अधिक व्यापक समझ हासिल करने में सक्षम बनाया। इस आयोजन ने भविष्य में सहयोग के लिए एक ठोस संचार मंच भी स्थापित किया और कंपनी की वैश्विक विकास रणनीति को परिष्कृत करने और अंतरराष्ट्रीय व्यापार अवसरों के विस्तार के लिए मजबूत गति प्रदान की। आगे बढ़ते हुए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन अपनी विदेशी बाजार उपस्थिति को और अधिक अनुकूलित करने, कम-जीआई सामग्री, दुर्लभ शर्करा और कार्यात्मक फाइबर के अनुसंधान एवं विकास में निवेश बढ़ाने और दुनिया भर में ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली चीनी कार्यात्मक सामग्री वितरित करने के लिए IFT FIRST के माध्यम से स्थापित वैश्विक कनेक्शन का लाभ उठाना जारी रखेगा। वैश्विक खाद्य उद्योग के स्वस्थ और अधिक पौष्टिक समाधानों की ओर परिवर्तन का समर्थन करके, बाइलॉन्ग चुआंगुआन चीन के जैव-आधारित घटक नवाचारों के अंतर्राष्ट्रीय प्रभाव और बाजार की मान्यता को बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है।

हाल ही में, शेडोंग प्रांत के वाणिज्य विभाग ने "2026 शेडोंग प्रांतीय निर्यात ब्रांड उद्यमों" की सूची जारी की। डेझोउ शहर से कुल 12 उत्कृष्ट उद्यमों का चयन किया गया, जिसमें कार्यात्मक शर्करा, सोयाबीन प्रोटीन और मैकेनिकल और इलेक्ट्रिकल उत्पाद जैसे प्रमुख उद्योग शामिल थे। शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड को सफलतापूर्वक सूची में शामिल किया गया, जो युचेंग के कार्यात्मक चीनी उद्योग में एक प्रतिनिधि उद्यम बन गया। जैव-स्वास्थ्य अवयवों के अनुसंधान, विकास और उत्पादन में 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने हमेशा अपनी वैश्विक ब्रांड विकास रणनीति का पालन किया है और सक्रिय रूप से अंतरराष्ट्रीय बाजारों का विस्तार किया है। वर्तमान में, कंपनी के उत्पादों को 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया जाता है, जो कई अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध खाद्य, पेय और स्वास्थ्य उत्पाद कंपनियों के साथ दीर्घकालिक सहयोग स्थापित करता है। कई प्रमुख विदेशी ग्राहकों ने कंपनी के साथ मध्यम और दीर्घकालिक आपूर्ति समझौतों पर हस्ताक्षर किए हैं, जो बाइलॉन्ग चुआंगुआन के उत्पाद की गुणवत्ता, नवाचार क्षमताओं और विश्वसनीय आपूर्ति क्षमता की मजबूत मान्यता को दर्शाता है। अनुकूलित अनुसंधान एवं विकास क्षमताओं, उन्नत उत्पादन तकनीक और स्थिर वितरण प्रदर्शन पर भरोसा करते हुए, बाइलॉन्ग चुआंगुआन वैश्विक कार्यात्मक घटक बाजार में अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाना जारी रखता है। कंपनी कार्यात्मक मिठास, आहार फाइबर और प्रीबायोटिक सामग्री जैसे क्षेत्रों में उच्च गुणवत्ता वाले समाधान प्रदान करती है, जिससे ग्राहकों को स्वस्थ और अधिक नवीन खाद्य उत्पाद विकसित करने में मदद मिलती है। अपनी अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धात्मकता को मजबूत करने के लिए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने अपनी गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली में लगातार सुधार किया है। इसके उत्पादों को कई अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन प्राप्त हुए हैं, जिनमें आईएसओ श्रृंखला प्रमाणन, बीआरसीजीएस खाद्य सुरक्षा प्रमाणन और ईयू ऑर्गेनिक प्रमाणन शामिल हैं। कंपनी ने कई देशों और क्षेत्रों में विदेशी ट्रेडमार्क पंजीकरण भी पूरा कर लिया है, जिससे उसके वैश्विक ब्रांड प्रभाव और बाजार की पहचान में और वृद्धि हुई है। हाल के वर्षों में, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने वैश्विक ग्राहकों के साथ संवाद करने, बाजार के अवसरों का पता लगाने और अंतरराष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने के लिए प्रमुख अंतरराष्ट्रीय खाद्य सामग्री प्रदर्शनियों और उद्योग कार्यक्रमों में सक्रिय रूप से भाग लिया है। इस बीच, कंपनी अपने थाईलैंड विदेशी स्मार्ट कारखाने के निर्माण में तेजी ला रही है, जिसका लक्ष्य "चीन + विदेशी" दोहरे उत्पादन आधार मॉडल की स्थापना करना और अनुसंधान एवं विकास, विनिर्माण और ग्राहक सेवाओं को एकीकृत करने वाली एक वैश्विक औद्योगिक प्रणाली का निर्माण करना है। शेडोंग प्रांतीय निर्यात ब्रांड एंटरप्राइज के रूप में सफल चयन बाइलॉन्ग चुआंगुआन के अंतरराष्ट्रीय व्यापार प्रदर्शन और ब्रांड-निर्माण उपलब्धियों को सरकारी अधिकारियों से पूर्ण मान्यता का प्रतिनिधित्व करता है। यह युचेंग के कार्यात्मक चीनी उद्योग के बढ़ते वैश्विक प्रभाव को भी दर्शाता है। आगे देखते हुए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन कार्यात्मक स्वास्थ्य अवयवों के अनुसंधान और नवाचार पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगा, निर्यात-उन्मुख उत्पादन क्षमताओं को अनुकूलित करेगा, विदेशी बाजारों का विस्तार करेगा और "उत्पाद निर्यात" से "ब्रांड वैश्वीकरण" में परिवर्तन को बढ़ावा देगा। कंपनी डेझोउ के विदेशी व्यापार के उच्च गुणवत्ता वाले विकास और चीन के कार्यात्मक घटक उद्योग की अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा को मजबूत करने में योगदान देना जारी रखेगी। शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन की स्थापना 30 दिसंबर 2005 में हुई थी, इसमें 78000 वर्ग मीटर का क्षेत्र, 95 मिलियन आरएमबी की पंजीकृत पूंजी, 590 मिलियन आरएमबी की कुल संपत्ति, मौजूदा 300 कर्मचारी (वरिष्ठ इंजीनियर के लिए 3 लोग, मध्यवर्ती पेशेवर और तकनीकी कर्मियों के लिए 50 लोग), वार्षिक व्यापक उत्पादन क्षमता 300000 टन है। कंपनी समग्र रूप से अनुसंधान और विकास, उत्पादन, बिक्री और सेवा, सेवा क्षेत्रों को एकीकृत करती है। भोजन, दवा, स्वास्थ्य उत्पाद, चारा और अन्य उद्योग शामिल हैं। हम चीन में खाद्य मिठास, एल्युलोज, फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड (एफओएस), आइसोमाल्टो-ऑलिगोसेकेराइड (आईएमओ), जाइलो-ऑलिगोसेकेराइड (एक्सओएस), पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, माल्टिटोल और गैलेक्टोलिगोसेकेराइड (जीओएस) के अग्रणी उत्पादन उद्यम हैं। ये उत्पाद चीनी की जगह ले सकते हैं और स्वस्थ भोजन, कार्यात्मक पेय, शिशु आहार आदि में लागू किए जा सकते हैं।

शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड (स्टॉक कोड: 605016), एक प्रमुख घरेलू कार्यात्मक चीनी निर्माता, ने हाल ही में अनिर्दिष्ट निवेशकों को परिवर्तनीय कॉर्पोरेट बांड जारी करने की अपनी योजना में दूसरे संशोधन की घोषणा की। आरएमबी 748 मिलियन की कुल धन उगाही राशि अपरिवर्तित बनी हुई है, जबकि मुख्य समायोजन में मूल "थाईलैंड स्वास्थ्य-उन्मुख नई खाद्य सामग्री स्मार्ट फैक्ट्री परियोजना" को दो और विशिष्ट उप-परियोजनाओं में विभाजित करना शामिल है। स्पष्ट क्षमता लक्ष्यों के साथ परियोजना विभाजन 560 मिलियन आरएमबी के नियोजित निवेश के साथ मूल थाईलैंड परियोजना को इसमें विभाजित किया गया है: - 1-1 नई 50,000 टन कार्यात्मक चीनी परियोजना" (आरएमबी 278 मिलियन) - 3,000 टन एल्युलोज और 20,000 टन प्रतिरोधी डेक्सट्रिन का लक्ष्य। - 1-2 अतिरिक्त 22,000 टन कार्यात्मक चीनी परियोजना" (आरएमबी 282 मिलियन)। "कार्यात्मक चीनी सुखाने का विस्तार और व्यापक सुधार परियोजना" आरएमबी 188 मिलियन पर अपरिवर्तित बनी हुई है। रणनीतिक फोकस: वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला और लागत लाभ थाईलैंड सुविधा स्थानीय रूप से प्राप्त टैपिओका स्टार्च और चीनी-आधारित कच्चे माल को चीन की तुलना में 15% -20% कम लागत पर लाभ उठाती है, जबकि अमेरिका जैसे प्रमुख बाजारों में कम निर्यात शुल्क से भी लाभ मिलता है - संभावित व्यापार घर्षण जोखिमों को कम करने में मदद मिलती है। विदेशी राजस्व पहले से ही कुल बिक्री का 68.67% है, थाईलैंड बेस कंपनी की वैश्वीकरण रणनीति में एक महत्वपूर्ण कदम है। उच्च-विकास बाजारों पर कब्ज़ा एल्युलोज़ और रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन के बड़े पैमाने पर उत्पादन में सक्षम कुछ चीनी कंपनियों में से एक के रूप में, बाइलॉन्ग चुआंगुआन बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा करने के लिए अच्छी स्थिति में है। एल्युलोज़ - एक शून्य-कैलोरी स्वीटनर जिसका स्वाद सुक्रोज के करीब है - का वैश्विक बाजार 2019 में 33 मिलियन डॉलर से बढ़कर 2024 में 204 मिलियन डॉलर हो गया है, 2031 तक 632 मिलियन डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है। प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, एक प्रीमियम पानी में घुलनशील आहार फाइबर, का वैश्विक बाजार 2025 में लगभग 448 मिलियन डॉलर था। थाईलैंड परियोजना वर्तमान में बुनियादी ढांचे के निर्माण और उपकरण प्रसंस्करण चरण में है, जिसका उत्पादन 2026-2027 में शुरू होने की उम्मीद है। 2026 की पहली छमाही में पूरा होने वाली घरेलू कार्यात्मक चीनी सुखाने की परियोजना के साथ, कंपनी का "घरेलू + विदेशी" दोहरे-आधार तालमेल देखने लायक है।

वैश्विक स्वीटनर बाजार में 2025 में एक संरचनात्मक परिवर्तन आया, जिसमें प्राकृतिक मिठास और उच्च तीव्रता वाले कृत्रिम मिठास के बीच अंतर तेजी से स्पष्ट होने लगा। वैश्विक स्वीटनर की खपत 2025 में 3.4 मिलियन मीट्रिक टन से अधिक हो गई, जबकि प्राकृतिक मिठास की बाजार हिस्सेदारी 28% तक बढ़ गई, जो 2020 से 9 प्रतिशत अंक अधिक है। चीन 1.05 मिलियन मीट्रिक टन के वार्षिक उत्पादन के साथ दुनिया का अग्रणी उत्पादक बना रहा, जो वैश्विक आपूर्ति का 31% है और अपनी प्रमुख स्थिति को और मजबूत कर रहा है। इस बीच, पेय पदार्थों, बेकरी उत्पादों और डेयरी जैसे अंतिम-उपयोग अनुप्रयोगों में चीनी के विकल्प की प्रवेश दर 42% से अधिक हो गई है, जो कि कम-चीनी उत्पादों की बढ़ती उपभोक्ता मांग के कारण है, जो प्रमुख महानगरीय क्षेत्रों से निचले स्तर के शहरों तक फैल गई है, जिससे उद्योग विकास के एक नए चरण की शुरुआत हुई है। तकनीकी दृष्टिकोण से, जैव रूपांतरण और एंजाइमेटिक उत्पादन प्रौद्योगिकियों ने 2025-2026 के दौरान महत्वपूर्ण सफलताएँ हासिल कीं। एरिथ्रिटोल और एल्युलोज़ जैसे उत्पादों की विनिर्माण लागत में 15%-20% की गिरावट आई, जिससे इन सामग्रियों को प्रीमियम स्वास्थ्य उत्पादों से परे मुख्यधारा के खाद्य अनुप्रयोगों में विस्तारित करने में मदद मिली। स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड्स (रेब एम और रेब डी) द्वारा प्रस्तुत तीसरी पीढ़ी के प्राकृतिक मिठास ने सटीक किण्वन के माध्यम से व्यावसायिक पैमाने पर उत्पादन हासिल किया है। वैश्विक उत्पादन क्षमता 2025 में 18,000 मीट्रिक टन तक पहुंच गई और 2026 में 25,000 मीट्रिक टन से अधिक होने की उम्मीद है। इसके विपरीत, पारंपरिक उच्च तीव्रता वाले मिठास जैसे कि एस्पार्टेम और एसेसल्फेम पोटेशियम (ऐस-के) ने कई क्षेत्रों में नियामक समायोजन के कारण धीमी बाजार वृद्धि - 3% से नीचे - का अनुभव किया। 2025-2026 के दौरान चीन के नियामक परिदृश्य में भी उल्लेखनीय परिवर्तन हुए। 2025 के अंत में, राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग ने एक अद्यतन खाद्य योज्य उपयोग मानक जारी किया, जिसमें 11 प्राकृतिक मिठास के लिए अनुमोदित अनुप्रयोगों और उपयोग सीमाओं का विस्तार किया गया, जबकि कुछ सिंथेटिक मिठास के लिए अधिकतम अनुमत स्तर को कम किया गया। नीति परिवर्तन ने मांग को तुरंत बढ़ावा दिया, 2026 की पहली तिमाही में चीन के प्राकृतिक मिठास के आयात में साल-दर-साल 24% की वृद्धि हुई। घरेलू निर्माताओं ने किण्वन-आधारित उत्पादन सुविधाओं में निवेश में तेजी ला दी है। इस बीच, यूरोप ने 2025 में 30 देशों और क्षेत्रों में सख्त चीनी कर नीतियों को लागू किया, जिससे खाद्य निर्माताओं को अपनी आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन में स्वीटनर प्रतिस्थापन रणनीतियों को शामिल करने के लिए प्रेरित किया गया। क्षेत्रीय रूप से, एशिया-प्रशांत बाजार में 2025 में वैश्विक स्वीटनर खपत का 48% हिस्सा था, जिसमें चीन, भारत और दक्षिण पूर्व एशिया प्राथमिक विकास इंजन के रूप में काम कर रहे थे। उत्तरी अमेरिका ने प्राकृतिक मिठास की उच्चतम प्रवेश दर 35% बरकरार रखी है, हालांकि बाजार की वृद्धि धीमी होनी शुरू हो गई है। यूरोप में, नीति-संचालित मांग से 2026 में प्राकृतिक स्वीटनर की खपत में लगभग 9% की वृद्धि का समर्थन करने की उम्मीद है। लैटिन अमेरिका और अफ्रीका मुख्य रूप से लागत प्रभावी सिंथेटिक स्वीटनर पर निर्भर रहना जारी रखते हैं; हालाँकि, ब्राज़ील और मैक्सिको जैसे देशों के स्वस्थ खाद्य क्षेत्रों में चल रहे समायोजन ने 2025-2026 के दौरान प्रीमियम स्वीटनर समाधानों की मांग पैदा करना शुरू कर दिया है। आपूर्ति पक्ष पर, वैश्विक स्वीटनर उत्पादन क्षमता 2025 में 4.2 मिलियन मीट्रिक टन तक पहुंच गई, जिसमें शीर्ष दस निर्माताओं ने सामूहिक रूप से बाजार का लगभग 58% हिस्सा लिया, जो उद्योग की बढ़ती एकाग्रता को दर्शाता है। चीनी निर्माताओं ने पैमाने और लागत प्रतिस्पर्धात्मकता की अर्थव्यवस्थाओं के माध्यम से एरिथ्रिटोल और स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड दोनों में वैश्विक उत्पादन क्षमता का 70% से अधिक हासिल किया है। 2026 की पहली तिमाही के दौरान, कच्चे माल की कीमतों में उतार-चढ़ाव और सख्त पर्यावरणीय निरीक्षणों ने छोटे उत्पादकों की परिचालन दर को लगभग 60% तक कम कर दिया, जिससे उद्योग समेकन में तेजी आई। नवाचार भी सक्रिय रहा, 2025-2026 के दौरान मिठास से संबंधित 3,200 से अधिक वैश्विक पेटेंट आवेदन दायर किए गए, जो मुख्य रूप से फॉर्मूलेशन प्रौद्योगिकियों, स्वाद अनुकूलन और स्थिरता बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करते थे। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार ने भी 2025 में महत्वपूर्ण गति दिखाई। चीन का कुल स्वीटनर निर्यात 680,000 मीट्रिक टन तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 12% की वृद्धि दर्शाता है, जबकि यूरोपीय संघ को निर्यात में 18% की सबसे तेज वृद्धि दर्ज की गई। आयात मुख्य रूप से प्रीमियम प्राकृतिक स्वीटनर सामग्री और लाइसेंस प्राप्त स्वामित्व प्रौद्योगिकियों में केंद्रित था, कुल आयात मूल्य साल-दर-साल 31% बढ़ रहा था। चीन सीमा शुल्क डेटा पर आधारित जीईपी रिसर्च के अनुसार, स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड का औसत आयात मूल्य 2025 में गिरकर 58 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम हो गया, जो 2024 से 7% कम है, जो तीव्र वैश्विक प्रतिस्पर्धा का संकेत देता है। 2026 की पहली तिमाही में, आसियान देश स्वीटनर इंटरमीडिएट ट्रांसशिपमेंट के लिए नए क्षेत्रीय केंद्र के रूप में उभरे, मलेशिया और थाईलैंड के माध्यम से पारगमन मात्रा में साल-दर-साल 25% की वृद्धि हुई। 2025-2026 के दौरान पूरे उद्योग में बिजनेस मॉडल तेजी से विकसित होते रहे। पारंपरिक स्वीटनर निर्माता कच्चे माल के आपूर्तिकर्ताओं से सामग्री, फॉर्मूलेशन और एप्लिकेशन समर्थन की पेशकश करने वाले एकीकृत समाधान प्रदाताओं में बदल रहे हैं। अग्रणी कंपनियों में, अनुसंधान और विकास व्यय आम तौर पर कुल राजस्व का 8%-10% तक बढ़ गया है। डाउनस्ट्रीम खाद्य निर्माता तेजी से खरीद लागत को स्थिर करने के लिए दीर्घकालिक आपूर्ति समझौतों का समर्थन कर रहे हैं, दीर्घकालिक अनुबंध 2025 में लगभग 45% उद्योग लेनदेन को कवर करते हैं। डिजिटल खरीद में भी गति आई है, क्योंकि बी2बी ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों ने 2026 तक स्वीटनर लेनदेन का 18% हिस्सा लिया था - जो 2023 में दर्ज स्तर से दोगुना है। आगे देखते हुए, वैश्विक स्वीटनर उद्योग को बीच में 7% -9% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) बनाए रखने की उम्मीद है। 2026 और 2030 , प्राकृतिक मिठास के साथ 2030 तक बाजार में 40% से अधिक हिस्सेदारी होने का अनुमान है। एल्युलोज़, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पॉलीडेक्सट्रोज़, एफओएस, आईएमओ और आदि।

इंस्टीट्यूट ऑफ फूड टेक्नोलॉजिस्ट (आईएफटी) द्वारा आयोजित आईएफटी फर्स्ट को खाद्य नवाचार के लिए वैश्विक बैरोमीटर के रूप में व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। खाद्य सामग्री, जैव प्रौद्योगिकी और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों में दुनिया भर से एक हजार से अधिक कंपनियों को एक साथ लाने वाली यह प्रदर्शनी खाद्य उद्योग के भविष्य को आगे बढ़ाने के लिए एक प्रमुख मंच के रूप में कार्य करती है। चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग में एक अग्रणी उद्यम के रूप में, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन शिकागो में IFT FIRST 2026 में भाग लेने के लिए पूरी तरह से तैयार है, जहां कंपनी वैश्विक बाजार में अपने व्यापक कार्यात्मक चीनी घटक समाधानों का प्रदर्शन करेगी। प्रीबायोटिक्स, आहार फाइबर और प्राकृतिक मिठास में वर्षों की विशेषज्ञता के साथ, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने पूरी तरह से एकीकृत औद्योगिक उत्पादन प्रणाली स्थापित की है। इसके उत्पादों को दुनिया भर के 70 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया जाता है, जो डेयरी, पेय पदार्थ, बेकरी, शिशु पोषण और स्वास्थ्य पूरक सहित खाद्य क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला की सेवा प्रदान करते हैं। इस वर्ष की प्रदर्शनी में, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन उभरते स्वास्थ्य उपभोग रुझानों पर ध्यान केंद्रित करेगा और चीन की उन्नत जैव-विनिर्माण क्षमताओं को उत्तरी अमेरिका के खरबों डॉलर के स्वास्थ्य खाद्य बाजार से जोड़ेगा। वैश्विक अनुसंधान एवं विकास और खरीद पेशेवरों के साथ मिलकर, कंपनी कम-जीआई उत्पादों और सटीक पोषण में नए अवसर तलाशेगी। प्रदर्शनी सूचना प्रदर्शनी: आईएफटी फर्स्ट - अनुसंधान, विज्ञान और प्रौद्योगिकी द्वारा बेहतर भोजन 2026 तारीख: जुलाई 13-15, 2026 खुलने का समय: प्रदर्शक: सुबह 9:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक पेशेवर आगंतुक: सुबह 10:00 बजे से शाम 6:00 बजे तक कार्यक्रम का स्थान: मैककॉर्मिक प्लेस, शिकागो, यूएसए व्यवस्था करनेवाला: खाद्य प्रौद्योगिकी संस्थान (आईएफटी) बूथ संख्या: एस1421 IFT FIRST 2026 में भागीदारी उत्तरी अमेरिकी बाजार में बाइलॉन्ग चुआंगुआन के चल रहे विस्तार और वैश्विक खाद्य विज्ञान और नवाचार संसाधनों के साथ संबंध मजबूत करने की प्रतिबद्धता में एक और महत्वपूर्ण कदम है। पूरी प्रदर्शनी के दौरान, कंपनी के अनुसंधान एवं विकास विशेषज्ञ और अंतरराष्ट्रीय बिक्री टीमें पेशेवर एक-पर-एक परामर्श और सहायता प्रदान करने के लिए साइट पर मौजूद रहेंगी। हम ईमानदारी से उत्तरी अमेरिका और दुनिया भर से खाद्य ब्रांड आर एंड डी नेताओं, क्रय पेशेवरों और उद्योग भागीदारों को कम-जीआई खाद्य नवाचार और कार्यात्मक खाद्य अनुप्रयोगों में गहन चर्चा और सहयोग के अवसरों के लिए हमारे बूथ पर आने के लिए आमंत्रित करते हैं, क्योंकि हम संयुक्त रूप से वैश्विक स्वास्थ्य और कल्याण उद्योग के विकास के अवसरों को अपनाते हैं। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन शिकागो में आपसे मिलने के लिए उत्सुक है!

बाइलॉन्ग चुआंगयुआन: चीन के ऑलुलोज़ नेता वैश्विक विकास के लिए तैयार हैं घरेलू क्षमता नेता बाइलॉन्ग चुआंगयुआन वर्तमान में 15,000 टन क्रिस्टलीय एल्युलोज क्षमता का संचालन करता है, जो चीन में सबसे बड़ा और विश्व स्तर पर दूसरा है। कंपनी औद्योगिक पैमाने पर एल्युलोज़ उत्पादन और राजस्व हासिल करने वाली "चीन में पहली" कंपनी थी। इसकी "15,000 टन क्रिस्टलीय चीनी परियोजना" (5,000 टन एल्युलोज सहित) उपयोग में तेजी ला रही है, 2026 में बिक्री में और वृद्धि की उम्मीद है। वैश्विक विस्तार चल रहा है थाईलैंड स्मार्ट हेल्थ फैक्ट्री, ¥748 मिलियन का निवेश - निर्माणाधीन है और पूरा होने पर "12,000 टन क्रिस्टलीय एल्युलोज़ और 7,000 टन तरल एल्युलोज़" जोड़ेगी। यह कंपनी की ऑल्युलोज क्षमता को "दोगुना" कर देगा और टैरिफ को कम करने और व्यापार जोखिमों को कम करने के लिए एक विदेशी उत्पादन आधार स्थापित करेगा। प्रौद्योगिकी एवं बाज़ार स्थिति स्ट्रेन खेती और उत्पादन प्रक्रियाओं को कवर करने वाले 14 एल्युलोज-संबंधित पेटेंट (6 पीसीटी पेटेंट सहित) के साथ, बाइलॉन्ग 99.5% से अधिक क्रिस्टलीय शुद्धता प्राप्त करता है। कंपनी के पास एल्युलोज़ (2024) में दूसरा वैश्विक बाजार हिस्सा है, जिसमें विदेशी राजस्व कुल बिक्री का "67%" है। 2026 आउटलुक जुलाई 2025 में चीन की एल्युलोज मंजूरी और मार्च 2027 में अनिवार्य शुगर लेबलिंग मानक प्रभावी होने के साथ, घरेलू मांग में तेजी आने की संभावना है। स्पष्ट वैश्विक विस्तार रोडमैप के साथ घरेलू क्षमता के नेता के रूप में, बाइलॉन्ग इस विकास लहर को पकड़ने के लिए अच्छी स्थिति में है।

वैश्विक स्वीटनर बाजार 2025 में 17.84 अरब डॉलर तक पहुंच गया, जो 2024 से 8.2% अधिक है, और 2030 तक 26.5 अरब डॉलर से अधिक होने का अनुमान है, इस अवधि के दौरान लगभग 6.8% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) के साथ। वैश्विक खपत में चीनी बाजार की हिस्सेदारी लगभग 32% है, जिसका बाजार आकार 2025 में आरएमबी 38.46 बिलियन तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 9.5% की वृद्धि है - जो वैश्विक औसत से अधिक है। इस वृद्धि के मुख्य चालक बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता के कारण चीनी-कटौती की मांग के निरंतर जारी होने के साथ-साथ खाद्य और पेय कंपनियों द्वारा कम-कैलोरी और शून्य-कैलोरी उत्पादों को पेश करने के गहन प्रयासों से उपजे हैं। उत्पाद मिश्रण के संदर्भ में, प्राकृतिक मिठास (जैसे: प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पॉलीडेक्सट्रोज़, एफओएस, आईएमओ, जीओएस, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़ और आदि) ने अपना हिस्सा 2020 में 22% से बढ़ाकर 2025 में 37% कर दिया, जिसमें स्टीविओल ग्लाइकोसाइड्स और मोग्रोसाइड्स ने क्रमशः 14.2% और 18.7% की सीएजीआर पोस्ट की। इस बीच, एस्पार्टेम और एसेसल्फेम के जैसे कृत्रिम मिठासों के शेयरों में 3-5 प्रतिशत अंकों की गिरावट देखी गई, जो दर्शाता है कि कैसे "क्लीन-लेबल" उत्पादों के लिए उपभोक्ता की प्राथमिकता आपूर्ति परिदृश्य को नया आकार दे रही है। उपभोक्ता व्यवहार सर्वेक्षण से पता चलता है कि 2025 में, 73.6% उत्तरदाताओं ने पैकेज्ड खाद्य पदार्थ खरीदते समय सक्रिय रूप से घटक लेबल पर सूचीबद्ध मिठास के प्रकारों की जाँच की, जो 2022 से 21 प्रतिशत अंक अधिक है। वितरण चैनलों ने अलग-अलग रुझान दिखाए हैं: पारंपरिक सुपरमार्केट में स्वीटनर युक्त अंतिम उत्पादों की बिक्री वृद्धि केवल 4.1% थी, जबकि सामुदायिक समूह-खरीद और लाइवस्ट्रीम ई-कॉमर्स जैसे उभरते चैनल मजबूत गति से बढ़े। 26.8%, जो कुल खुदरा बिक्री का 19% से अधिक है। खाद्य सेवा क्षेत्र में, रेडी-टू-ड्रिंक चाय और कॉफी श्रृंखला ब्रांडों ने 2025 में प्राकृतिक मिठास की खरीद में साल-दर-साल 31.2% की वृद्धि की, जिससे बी2बी आपूर्ति प्रणाली को अनुकूलन, छोटे-बैच उत्पादन और उच्च शुद्धता स्तरों की ओर बढ़ाया गया। साथ ही, लागत दबाव प्रभावी हो रहा है - जलवायु परिस्थितियों और रोपण क्षेत्र में उतार-चढ़ाव के कारण प्राकृतिक मिठास के लिए कच्चे माल की कीमतें 2025 में साल-दर-साल 12-15% बढ़ गईं, जिससे कंपनियों को एंजाइमैटिक रूपांतरण और किण्वन-आधारित विकल्पों जैसे तकनीकी मार्गों के माध्यम से उत्पादन लागत कम करने के लिए मजबूर होना पड़ा। नीति के मोर्चे पर, चीन, यूरोपीय संघ और कई दक्षिण पूर्व एशियाई देशों ने 2024-2025 के दौरान अपने खाद्य योज्य उपयोग मानकों को गहनता से अद्यतन किया। मार्च 2025 में, चीन के राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग ने राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का एक नया संस्करण जारी किया, जिसमें पेय पदार्थों और डेयरी उत्पादों में एरिथ्रिटोल और एलूलोज़ जैसे नए मिठास के अधिकतम उपयोग स्तर को परिष्कृत किया गया, जबकि उत्पाद पैकेजिंग पर "अतिरिक्त शर्करा" और "मिठास" के अलग-अलग लेबलिंग को भी अनिवार्य किया गया। यूरोपीय संघ ने, 2025 से शुरू करते हुए, कुछ कृत्रिम मिठास के लिए स्वीकार्य दैनिक सेवन (एडीआई) को 15-25% तक कड़ा कर दिया, जिससे यूरोपीय बाजार को लक्षित करने वाले संबंधित निर्माताओं की निर्यात रणनीतियों पर सीधा असर पड़ा। दक्षिण पूर्व एशिया में, थाईलैंड, इंडोनेशिया और फिलीपींस में चीनी करों के कार्यान्वयन ने क्षेत्र में कम चीनी और चीनी-स्थानापन्न उत्पादों के लिए स्थानीय उत्पादन क्षमता को बढ़ावा दिया। पेटेंट और प्रौद्योगिकी क्षेत्र में, "प्राकृतिककरण" और "जैवसंश्लेषण" की ओर एक स्पष्ट रुझान उभरा है। 2026 की पहली तिमाही तक, सक्रिय वैश्विक स्वीटनर-संबंधित पेटेंटों में, 41% में स्टीविओल ग्लाइकोसाइड्स का पुन: क्रिस्टलीकरण और शुद्धिकरण, दुर्लभ शर्करा के एंजाइमैटिक संश्लेषण और मोग्रोसाइड उत्पादन के लिए माइक्रोबियल किण्वन शामिल है। इन क्षेत्रों में कुल वैश्विक पेटेंट संख्या में चीनी आवेदकों की हिस्सेदारी 56% है। 2025 में प्रकाशित पेटेंटों में से 34 सीधे तौर पर एल्युलोज़ की औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन प्रक्रिया में सुधार से संबंधित थे, जिसमें एकल-बैच रूपांतरण दर 65% से बढ़कर 82% हो गई थी। ये तकनीकी सफलताएँ घरेलू चीनी स्वीटनर कंपनियों को वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में "कच्चे माल अनुबंध विनिर्माण" से "प्रौद्योगिकी-प्लस-ब्रांड" खिलाड़ियों में स्थानांतरित करने के लिए प्रेरित कर रही हैं। व्यवसाय और नवाचार स्तर पर, अग्रणी कंपनियाँ एकल-घटक आपूर्तिकर्ताओं से "समाधान प्रदाताओं" में परिवर्तित हो रही हैं। 2025 में, उद्योग ने सात संयुक्त आर एंड डी समझौतों को देखा जिसमें "स्वीटनर प्लस कार्यात्मक सामग्री" शामिल थी, जिसमें आहार फाइबर, विटामिन, प्रीबायोटिक्स और बहुत कुछ के साथ यौगिक फॉर्मूलेशन शामिल थे। पहली बार प्रमुख स्वीटनर कंपनियों के बीच OEM/ODM सेवा राजस्व कुल राजस्व का 30% से अधिक रहा। कुछ कंपनियों ने छोटे और मध्यम आकार के ब्रांड ग्राहकों के लिए "7-दिवसीय कस्टम फॉर्मूलेशन" सेवाएं लॉन्च कीं, जिससे नए उत्पाद लॉन्च चक्र को काफी छोटा कर दिया गया। इसके अतिरिक्त, स्वीटनर कच्चे माल की आपूर्ति श्रृंखलाओं में ब्लॉकचेन ट्रैसेबिलिटी के पायलट अनुप्रयोगों ने 2025 में चीन के युन्नान और गुआंग्शी क्षेत्रों में लगभग 120,000 म्यू (लगभग 8,000 हेक्टेयर) रोपण अड्डों को कवर किया, जिससे निर्यात उत्पादों के लिए ट्रैसेबिलिटी में वृद्धि हुई। व्यापार और आयात/निर्यात के संदर्भ में, चीन का कुल स्वीटनर निर्यात 2025 में 673,000 मीट्रिक टन तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 11.2% अधिक है। उच्च तीव्रता वाले मिठास (नियोटेम, सुक्रालोज़) का निर्यात मूल्य में 36% हिस्सा है, हालांकि उनकी इकाई निर्यात कीमत में साल-दर-साल 3.8% की गिरावट आई है, जो तीव्र वैश्विक बाजार प्रतिस्पर्धा को दर्शाता है। आयात पक्ष पर, प्रवृत्ति को "उच्च-स्तरीय कच्चे माल की सोर्सिंग" की विशेषता थी: घरेलू उद्यमों द्वारा दक्षिण पूर्व एशिया से प्राकृतिक स्वीटनर मध्यवर्ती के आयात में 2025 में मूल्य में 42.1% की वृद्धि हुई, मुख्य रूप से आगे के मूल्य वर्धित प्रसंस्करण के लिए। स्वीटनर टैरिफ पर यूएस-चीन व्यापार घर्षण का प्रभाव 2025 में कम हो गया, अमेरिका को निर्यात की जाने वाली कुछ श्रेणियों पर टैरिफ 5.2% तक कम हो गया, जिससे अमेरिका में निर्यात की मात्रा 197,000 मीट्रिक टन तक पहुंच गई। हालाँकि यूरोपीय संघ के कार्बन बॉर्डर एडजस्टमेंट मैकेनिज्म (सीबीएएम) पायलट चरण में सीधे तौर पर मिठास शामिल नहीं थी, लेकिन प्रमुख उत्पादकों ने पहले ही कार्बन फुटप्रिंट लेखा प्रणाली तैयार करना शुरू कर दिया है। रणनीतिक विकास के मोर्चे पर, उद्योग तीन मुख्य ट्रैक पर ध्यान केंद्रित कर रहा है: अपस्ट्रीम - वैश्वीकृत रोपण और कच्चे माल की जोखिम हेजिंग; मिडस्ट्रीम - लागत में कमी और दक्षता में सुधार (विशेष रूप से निरंतर क्रोमैटोग्राफिक पृथक्करण और झिल्ली निस्पंदन प्रौद्योगिकियों का बड़े पैमाने पर अनुप्रयोग); और डाउनस्ट्रीम - अनुप्रयोग परिदृश्यों (फार्मास्यूटिकल्स, दैनिक रसायन, पालतू भोजन, और अन्य गैर-पारंपरिक क्षेत्रों) में लंबवत गहराई से गोता लगाना। 2025-2026 के दौरान, कई कंपनियों ने सिंथेटिक जीव विज्ञान दृष्टिकोण के आधार पर पायलट-स्केल उत्पादन लाइनें शुरू की हैं, जिसका लक्ष्य 2028 तक कुछ दुर्लभ मिठास के सेल-फैक्ट्री बड़े पैमाने पर उत्पादन को प्राप्त करना है, जो मूल रूप से उद्योग की लागत वक्र को नया आकार दे सकता है। क्षेत्रीय प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में, चीनी कंपनियों ने बड़े पैमाने पर लाभ और तेजी से पुनरावृत्ति क्षमताओं का लाभ उठाते हुए, प्राकृतिक मिठास में अपनी वैश्विक बाजार हिस्सेदारी 2020 में 29% से बढ़ाकर 2025 में 44% कर दी। हालांकि, भारत और दक्षिण अमेरिका में उभरते उत्पादक क्षेत्रों में वृद्धि के साथ, तकनीकी खाइयों को बनाए रखना एक महत्वपूर्ण चुनौती बनी हुई है।

बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने FiA शंघाई 2026 में जोरदार शुरुआत की, जिसमें वैश्विक स्वास्थ्य खाद्य नवाचार के लिए व्यापक कार्यात्मक खाद्य घटक समाधान प्रदर्शित किए गए 15 जून को, 27वीं हाई एंड फाई एशिया-चाइना - स्वास्थ्य सामग्री और प्राकृतिक खाद्य योजकों के लिए प्रमुख प्रदर्शनी - शंघाई में राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर में भव्य रूप से शुरू हुई। एशिया के खाद्य सामग्री क्षेत्र में एक बेंचमार्क घटना के रूप में, इस वर्ष की प्रदर्शनी ने उभरते उद्योग स्तंभों जैसे कि चीनी में कमी और कम वसा वाले फॉर्मूलेशन, आंत-पौष्टिक कार्यात्मक खाद्य घटकों और प्राकृतिक रूप से प्राप्त बायोएक्टिव अवयवों पर जोर दिया, जिससे दुनिया भर के हजारों उच्च गुणवत्ता वाले आपूर्ति श्रृंखला उद्यमों को एक साथ लाया गया। बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने कार्यात्मक खाद्य सामग्री और एकीकृत वन-स्टॉप फूड फॉर्मूलेशन समाधानों का अपना पूरा पोर्टफोलियो पेश करते हुए, बूथ 41बी40, हॉल 4.1 में एक प्रमुख उपस्थिति दर्ज की। कंपनी ने स्वास्थ्य और कल्याण सामग्री बाजार में व्यापक अवसरों का संयुक्त रूप से पता लगाने के लिए अंतरराष्ट्रीय खरीदारों और उद्योग भागीदारों के साथ काम किया। चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग में राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त "विशिष्ट और परिष्कृत एसएमई चैंपियन" के रूप में, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने प्रीबायोटिक खाद्य घटकों, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले आहार फाइबर और प्राकृतिक कम कैलोरी वाले मिठास में व्यापक विशेषज्ञता हासिल की है। एक एकीकृत पूर्ण-श्रृंखला उत्पादन प्रणाली द्वारा समर्थित, कंपनी अपने उत्पादों को 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात करती है, डेयरी, पेय पदार्थ, बेकरी, शिशु फार्मूला और आहार अनुपूरक में खाद्य निर्माताओं को गहन सेवाएं प्रदान करती है। प्रचलित स्वास्थ्य-सचेत उपभोग प्रवृत्तियों के अनुरूप, कंपनी ने शो में तीन प्रमुख उत्पाद श्रेणियों पर प्रकाश डाला: ✨ एल्युलोज़ - घरेलू बड़े पैमाने पर उत्पादन में एक बेंचमार्क: सुक्रोज़ के करीब स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ एक शून्य-कैलोरी प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में, बाइलॉन्ग का एल्युलोज़ बेकरी, पेय पदार्थों और भोजन प्रतिस्थापन अनुप्रयोगों के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त है, जो चीनी सामग्री को कम करते हुए स्वादिष्टता बनाए रखने की उद्योग-व्यापी चुनौती को प्रभावी ढंग से हल करता है। ✨ प्रीमियम आहार फाइबर श्रृंखला - प्रतिरोधी डेक्सट्रिन और पॉलीडेक्सट्रोज़: ये उच्च प्रदर्शन वाले स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले आहार फाइबर गर्म और ठंडे-प्रक्रिया विनिर्माण दोनों को समायोजित करने के लिए इंजीनियर किए गए हैं, जो उत्कृष्ट घुलनशीलता और व्यापक फॉर्मूलेशन लचीलापन प्रदान करते हैं। वे खाद्य ब्रांडों को आसानी से उच्च-फाइबर स्वास्थ्य-उन्मुख उत्पाद विकसित करने, सार्थक उत्पाद भेदभाव और पोषण उन्नयन को सक्षम करने के लिए सशक्त बनाते हैं। ✨ व्यापक प्रीबायोटिक पोर्टफोलियो - एफओएस, जीओएस और आईएमओ: विशिष्टताओं की एक पूरी श्रृंखला को कवर करते हुए, कंपनी के प्रीबायोटिक खाद्य घटक - जिनमें फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड्स और आइसोमालटूलिगोसेकेराइड्स शामिल हैं - शिशुओं से लेकर वयस्कों और वरिष्ठ नागरिकों तक, जीवन के सभी चरणों में आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए सटीक रूप से तैयार किए गए हैं। पूर्ण विनियामक अनुपालन के साथ, ये सामग्रियां प्रीमियम शिशु पोषण और कार्यात्मक खाद्य उत्पाद विकास के लिए आदर्श रूप से स्थित हैं। प्रदर्शनी बूथ पर निरंतर उच्च यातायात रहा, जिसमें सोर्सिंग पेशेवर, अनुसंधान एवं विकास विशेषज्ञ और रणनीतिक साझेदार उत्पादक चर्चाओं में लगे रहे। कंपनी की एकीकृत टीम - अनुसंधान एवं विकास, बिक्री और गुणवत्ता नियंत्रण तक फैली हुई - साइट पर तकनीकी परामर्श प्रदान करती है, घटक चयन, अनुकूलित फॉर्मूलेशन डिज़ाइन, उत्पादन क्षमता संरेखण और नियामक अनुपालन को कवर करने के लिए एक-पर-एक गहन सहायता प्रदान करती है। आयोजन के दौरान, कई नमूना परीक्षण और सहयोग समझौते शुरू किए गए, जिससे अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम वाणिज्यिक कनेक्शन को प्रभावी ढंग से सुव्यवस्थित किया गया। इस प्रमुख उद्योग मंच का लाभ उठाते हुए, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन ने खाद्य सामग्री में उभरते वैश्विक रुझानों में सटीक अंतर्दृष्टि प्राप्त की, प्रमुख उद्योग हितधारकों के साथ सक्रिय रूप से नेटवर्क बनाया और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाजारों में अपने रणनीतिक पदचिह्न को गहरा किया। आगे देखते हुए, कंपनी कार्यात्मक और स्वास्थ्य-उन्मुख कच्चे माल में अनुसंधान एवं विकास को आगे बढ़ाने, अपने उत्पाद प्रणालियों को लगातार उन्नत करने, कस्टम सेवा क्षमताओं को परिष्कृत करने और अपनी उत्पादन क्षमता लाभ को मजबूत करने की अपनी प्रतिबद्धता पर दृढ़ बनी हुई है। चीन से प्राप्त उच्च-गुणवत्ता, स्वच्छ-लेबल फॉर्मूलेशन समाधान प्रदान करके, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन वैश्विक खाद्य ब्रांड नवाचार को बढ़ावा देने और तेजी से विकसित हो रहे स्वास्थ्य-जागरूक उपभोक्ता परिदृश्य में साझा सफलता प्राप्त करने के लिए उद्योग के साथियों के साथ साझेदारी करने के लिए समर्पित है।

चीन और कोरिया में फैला हुआ, बाइलॉन्ग चुआंगयुआन एक साथ 27वें हाई एंड फाई एशिया-चाइना और सियोल फूड एंड होटल 2026 में प्रदर्शन कर रहा है - दोनों शो में घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय भागीदारों के लिए कार्यात्मक सामग्रियों का अपना पूरा पोर्टफोलियो प्रदर्शित कर रहा है। शेडोंग बाइलॉन्ग चुआंगयुआन बायो-टेक कंपनी लिमिटेड ने तीन मुख्य श्रेणियों में प्राकृतिक स्वास्थ्य सामग्री के विकास और निर्माण में वर्षों बिताए हैं: कार्यात्मक प्रीबायोटिक्स, आहार फाइबर, और स्वस्थ शर्करा और चीनी अल्कोहल। प्रमुख उत्पादों में प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, ऑलुलोज़, फ्रुक्टुलिगोसैकेराइड्स (एफओएस), और आइसोमाल्टूलिगोसैकेराइड्स (आईएमओ) शामिल हैं। एक एकीकृत पूर्ण-श्रृंखला उत्पादन प्रणाली, कठोर गुणवत्ता नियंत्रण और अत्याधुनिक अनुसंधान एवं विकास क्षमताओं द्वारा समर्थित, हमारे उत्पाद व्यापक रूप से डेयरी, न्यूट्रास्यूटिकल्स, कार्यात्मक पेय पदार्थों और अन्य क्षेत्रों में लागू होते हैं।दोनों प्रदर्शनियों में, हम प्रीमियम, प्राकृतिक और स्वच्छ-लेबल घटक समाधानों की एक श्रृंखला प्रस्तुत करेंगे - वैश्विक स्वास्थ्य उद्योग में नवीनतम रुझानों पर प्रकाश डालेंगे और हमारी मुख्य अनुसंधान एवं विकास उपलब्धियों और अनुकूलित फॉर्मूलेशन सेवाओं तक वन-स्टॉप पहुंच प्रदान करेंगे। 27वीं हाई एंड फाई एशिया-चीन स्वास्थ्य सामग्री प्रदर्शनी दिनांक: 15-17 जून, 2026 स्थान: राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर, शंघाई बूथ: 41बी40सियोल फ़ूड एंड होटल 2026 दिनांक: 9-12 जून, 2026 स्थान: किंटेक्स, गोयांग, दक्षिण कोरिया बूथ: 5सी103-104 तकनीकी और बिक्री विशेषज्ञों की हमारी टीम घटक चयन, फॉर्मूलेशन अनुकूलन और कस्टम प्रोजेक्ट विकास को कवर करने वाले एक-पर-एक परामर्श के लिए साइट पर होगी। अनुसंधान एवं विकास से लेकर बाजार अनुप्रयोग तक, हम भागीदारों को वैश्विक स्वास्थ्य उद्योग में नए अवसरों को उजागर करने में मदद करने के लिए पूर्ण-श्रृंखला संसाधन मिलान प्रदान करते हैं।हम आपको शंघाई में बूथ 41बी40 पर देखने के लिए उत्सुक हैं - आइए आमने-सामने मिलें और पता लगाएं कि हम साथ मिलकर क्या बना सकते हैं।

चीनी आनंद लाती है और मानव शरीर के लिए ऊर्जा के एक महत्वपूर्ण स्रोत के रूप में कार्य करती है। जैसे-जैसे जीवन स्तर में वृद्धि हो रही है, अतिरिक्त शर्करा का सेवन - प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से - लगातार बढ़ रहा है। हालाँकि, जीवनशैली और कार्य पैटर्न में बदलाव के कारण शारीरिक श्रम और समग्र गतिविधि स्तर में गिरावट आई है, जिससे शरीर के लिए समय पर चीनी का उपभोग करना मुश्किल हो गया है। अतिरिक्त चीनी जिसका तुरंत उपयोग नहीं किया जाता है, न केवल मोटापे में योगदान करती है, बल्कि टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोगों के खतरे को भी बढ़ा सकती है। इसके अतिरिक्त, चीनी मुंह में बैक्टीरिया के किण्वन को बढ़ावा दे सकती है, जिससे दांतों में सड़न हो सकती है। जैसे-जैसे जनता के बीच स्वास्थ्य जागरूकता बढ़ती है, मिठास (जैसे प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पॉलीडेक्सट्रोज़, एफओएस, जीओएस और आदि) जो मिठास का त्याग किए बिना चीनी को कम करते हैं - जिन्हें अक्सर "चीनी विकल्प" कहा जाता है - का उपयोग बढ़ती संख्या में अनुप्रयोगों में किया जा रहा है। ये पेय पदार्थ, कैंडी और पेस्ट्री जैसी मिठाइयों से लेकर सॉस और मसालों जैसे गैर-मीठे उत्पादों तक हर जगह पाए जा सकते हैं। मिठास एक अनिवार्य घटक बन गई है, खासकर कम चीनी और चीनी मुक्त खाद्य बाजार में। मजबूत डाउनस्ट्रीम मांग के कारण, मिठास का उत्पादन बढ़ रहा है। 2025 में, चीन का स्वीटनर उत्पादन लगभग 331,000 मीट्रिक टन तक पहुंच गया, और 2026 में इसके 353,000 मीट्रिक टन तक पहुंचने की उम्मीद है। निरंतर तकनीकी प्रगति और बढ़ती उपभोक्ता प्राथमिकताओं के साथ, स्वीटनर बाजार में भी निरंतर नवाचार और विकास देखा जा रहा है। प्राकृतिक मिठास के लिए निष्कर्षण और शुद्धिकरण प्रौद्योगिकियों में सुधार हो रहा है, जिससे इन प्राकृतिक विकल्पों के लिए अनुप्रयोगों की सीमा का और विस्तार हो रहा है। 

बाइलॉन्ग चुआंगयुआन एक अग्रणी निर्माता है जो उच्च गुणवत्ता वाले आहार फाइबर, प्रीबायोटिक्स और चीनी विकल्प के अनुसंधान, विकास और उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है। नवाचार और उत्कृष्टता के लिए प्रतिबद्ध, कंपनी खाद्य, पेय पदार्थ, स्वास्थ्य अनुपूरक और दवा उद्योगों में वैश्विक ग्राहकों को सेवा प्रदान करती है। गुणवत्ता नियंत्रण और सतत विकास पर एक मजबूत फोकस के साथ, बाइलॉन्ग चुआनयुआन स्वास्थ्य सामग्री क्षेत्र में प्रगति जारी रखता है, विज्ञान-आधारित समाधान प्रदान करता है जो दुनिया भर में कल्याण को बढ़ावा देता है। समाचार सामग्री आगामी अंतर्राष्ट्रीय श्रमिक दिवस के उपलक्ष्य में, बाइलॉन्ग चुआनयुआन ने 25 अप्रैल, 2026 को अपने 2026 "मजदूर दिवस" ​​खेल सम्मेलन को सफलतापूर्वक पूरा किया। यह कार्यक्रम कर्मचारियों के सांस्कृतिक और खेल जीवन को समृद्ध करने, टीम की एकजुटता को मजबूत करने और बाइलॉन्ग चुआनयुआन टीम की ऊर्जावान और उद्यमशील भावना को प्रदर्शित करने के लिए आयोजित किया गया था। खेल के माध्यम से, सहकर्मियों ने तनाव दूर किया, मित्रताएँ बनाईं, और जीवन शक्ति और उत्साह के साथ श्रम की भावना का सम्मान किया। खेल प्रतियोगिता तीन मुख्य आयोजनों पर केंद्रित थी: बास्केटबॉल, बैडमिंटन और टेबल टेनिस। कर्मचारियों ने जोश और खेल भावना के साथ प्रतिस्पर्धा की और प्रत्येक मैच को टीम वर्क और दृढ़ संकल्प के उत्सव में बदल दिया। बास्केटबॉल कोर्ट पर , वर्दी जर्सी में खिलाड़ियों ने सहज समन्वय, तेज सफलताओं और सटीक शूटिंग का प्रदर्शन किया। प्रत्येक सीटी के साथ, आक्रमण और बचाव तेजी से स्थानांतरित हो गए - ड्रिब्लिंग, शूटिंग, ब्लॉकिंग और तेजी से ब्रेकिंग - रोमांचकारी क्षण पैदा कर रहे थे जिससे किनारे से लगातार जयकार हो रही थी। बैडमिंटन मैच गति और कौशल का एक गतिशील प्रदर्शन थे । खिलाड़ी कोर्ट पर तेजी से आगे बढ़े, गहन रैलियों में भाग लिया जहां हर अंक कड़ी मेहनत से अर्जित किया गया था, जो पूरी तरह से खेल की प्रतिस्पर्धी भावना को दर्शाता है। टेबल टेनिस मैच भी उतने ही रोमांचक थे, जिसमें गेंद टेबल के पार आगे-पीछे उड़ रही थी। प्रत्येक सटीक वापसी को दर्शकों की उत्साहपूर्ण तालियों से स्वागत मिला। चाहे वह बास्केटबॉल कोर्ट पर टीम वर्क हो, बैडमिंटन में उत्कृष्टता की निरंतर खोज, या टेबल टेनिस में तीव्र प्रतिस्पर्धा, सभी आयोजनों ने "कभी हार न मानने" की खेल भावना को मूर्त रूप दिया और बाइलॉन्ग चुआनयुआन कर्मचारियों की एकजुट और प्रयासरत भावना को उजागर किया। खेल प्रतियोगिता का समापन एक नई शुरुआत का प्रतीक है। आयोजन के दौरान प्रदर्शित लड़ाई की भावना और सहयोग को दैनिक कार्यों में आगे बढ़ाया जाएगा। बाइलॉन्ग चुआनयुआन टीम की एकजुटता को बढ़ाने, समर्पण के माध्यम से कर्मचारियों को उनके विकास में समर्थन देने और उच्च गुणवत्ता वाले विकास के एक नए अध्याय की दिशा में मिलकर काम करने के लिए विभिन्न प्रकार की सांस्कृतिक और खेल गतिविधियों का आयोजन करना जारी रखेगा।