D-alulosa menjadi pemanis alternatif teratas berikutnya setelah eritritol. Disetujui di Tiongkok pada bulan Juli 2025, produk ini telah digunakan secara luas di Eropa dan Amerika selama hampir 10 tahun dan sedang memasuki periode pertumbuhan yang pesat.
Keunggulan dibandingkan eritritol
Rasa halus, tanpa sensasi dingin (70% manisnya sukrosa)
Mendukung pencoklatan & karamelisasi kue
Hampir nol kalori, tidak ada kenaikan gula darah, pencernaan lebih baik Label bersih, alami dan sehat
Aplikasi global
kue kering, coklat, minuman, produk susu, saus, digunakan oleh Hershey's, Mars, Coca-Cola, PepsiCo.
Peraturan Tiongkok
bahan baku pangan baru; maks 20g/hari; tidak untuk bayi, ibu hamil & menyusui.
Allulose dan erythritol saling melengkapi. Allulose untuk kue premium & makanan kelas atas; erythritol untuk minuman & makanan ringan hemat biaya. Penggunaan campuran adalah tren utama.
Pasar allulose Tiongkok diperkirakan akan meningkat pesat pada tahun 2026–2027.
Tentang Kami Shandong Bailong Chuangyuan, Perusahaan terdaftar di Tiongkok, 10+ tahun R&D di D-allulose , produsen pemanis fungsional terkemuka. Kapasitas tahunan: 300.000 ton. Sertifikasi: Organik UE/AS, HALAL, KOSHER, ISO, NON GMO, BRC. Menyediakan D-allulose, FOS, IMO, XOS, polydextrose, maltitol, dll. yang stabil untuk makanan & minuman bebas gula.
Hubungi kami untuk sampel dan penawaran terbaik!